Smallestsoupfactory / Kleinstesoepfabriek B.V.

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Bollitore di cottura 2000L con cestelli e controllo Dusdpfx Asyrhuljcxjp Materiale: Acciaio inossidabile Capacità: 2000 litri Dimensioni totali: 1330 x 1330 x 1530 mm Dotazione: - 2 cestelli di cottura in acciaio inox - Nuova centralina di controllo Bollitore di cottura professionale ad alta capacità da 2000 litri, interamente realizzato in acciaio inox di alta qualità per garantire durata nel tempo. Il dispositivo viene fornito completo di due cestelli abbinati che facilitano il carico e lo scarico dei materiali, oltre a un moderno e nuovo pannello di controllo che assicura un controllo preciso del processo di cottura. Grazie alle dimensioni compatte della base (1330x1330 mm), il bollitore offre un grande volume operativo sfruttando in modo ottimale la superficie disponibile.

Condizione: usata, composto da: Contenuto: 2 bollitori per cottura e agitazione da 500 litri Agitatore con raschiatore pressione vapore max.4 bar Duodpfx Ajyqxuyecxsp Anno di fabbricazione 2010 completamente in acciaio inossidabile riscaldato a vapore Agitatore con raschiatori Scatola di controllo inclusa Bollitore 1: agitatore-motore 9-2020 Bollitore 2: motore-riduttore-agitatore 16-02-2021 1 pompa a lobi rotanti Jabsco Incl. 2 valvole di controllo del vapore. RTK Piattaforme in acciaio inossidabile

Condizione: nuovo, Factory-new electrically heated stainless steel mixing tank with insulation and propeller agitator, including operating manual and CE declaration of conformity. Model: EBB250RWP Also available with alternative agitators and in other sizes. Dedpfsyngxnjx Acxoup Volume: 250L Dimensions approx.: Ø 595mm x cylindrical height 900mm Total height: 1240mm plus agitator motor Material: 1.4301 stainless steel (V2A) Surface finish: IIIc / 2B Internal weld seams ground Max. operating temperature: 110°C Operating pressure (tank): ATM - Vertical design on castors - Top: Hinged lid, half bolted, half hinged with removable stainless steel safety grating - Bottom: Flat bottom with lateral DN50 DIN11851 outlet and disc valve, EPDM seal - Agitator flange fitting on top - 2x handles for pushing Propeller agitator Power: 0.37 kW Speed: 1410 RPM Operating voltage: 3PH 400V

Condizione: usata, Anno di produzione: 2016, Produttore: Gernal Modello: KMT-S-4000x600 Tipo: tunnel di cottura a idratazione Anno: 2016 Modalità manuale e automatica, gestione ricette, controllo della temperatura (termostato) Potenza motore trasportatore: 0,12 kW Pompa di circolazione: 3 kW Duodpfx Acoynbuqexep L'acqua viene riscaldata da uno scambiatore (fornito dal cliente; questa richiesta può essere soggetta a un preventivo aggiuntivo). Riempimento per gravità tramite valvola manuale Rilevamento fisso del livello dell'acqua con allarme in caso di livelli anomali La circolazione dell'acqua è essenziale per garantire un corretto trasferimento di calore. Pompa di circolazione integrata Cappa: apertura manuale facilitata da contrappeso Aria compressa: 6 bar Trasportatore: 1 nastro superiore / 1 nastro inferiore – Nastro in acciaio inox con fili intrecciati – Diametro filo: 1,6 mm – Spaziatura fili: 5 mm – Nastro inferiore dotato di alimentatori – Regolazione della velocità del nastro (0 = min → 10.00 = max) – Distanza fissa tra i due nastri – Rotazione per accesso alla pulizia tramite 2 cilindri elettrici. Quadro elettrico di comando Documentazione tecnica completa Dimensioni: 686 x 153 x 277 cm

Condizione: nuovo, Factory-new electrically heated stainless steel agitator tank. Stainless steel agitator vessel with insulation and propeller agitator, incl. operating manual and CE declaration of conformity. Model: EBB150RWP Alternatively also available with other agitator types and in different sizes. Volume: 152L Dimensions approx.: Ø 660mm x cylindrical height 625mm Dusdpeym Uclefx Acxep Total height: 910mm (+ agitator motor) Material: 1.4301 stainless steel V2A Surface finish: IIIc / 2B Weld seams ground Max. operating temperature: 110°C Tank operating pressure: ATM - Upright design on castors - Top: Hinged lid, half bolted, half hinged with removable stainless steel grid as access protection - Bottom: Flat bottom with lateral outlet DN50 DIN11851 and butterfly valve, EPDM gasket - Agitator flange nozzle on the top - 2x handles for pushing - 1x nameplate Agitator: Propeller agitator Power: 0.25KW Speed: 980RPM Operating voltage: 3PH 400V

Condizione: nuovo, Factory-new electrically heated stainless steel agitator tank EBB90RWP Including operating manual and CE declaration of conformity. The double jacket is filled with thermal oil, which is heated by an electric heating element. Alternatively available with other agitators and in different sizes. Volume: 97L Duodpfx Acjym Arboxsp Dimensions approx.: Ø 540mm x cylindrical height 625mm Total height: 910mm (+ agitator motor) Material: 1.4301 stainless steel (AISI 304) Surface: Matte finish inside and outside Weld seams ground Maximum operating temperature: 110°C Operating pressure vessel: Atmospheric - Vertical design on castors - Top: Hinged lid, half screwed, half hinged with stainless steel sheet grid as reach-in protection (removable) - Bottom: Flat base with side outlet DN50 DIN11851 and disk valve - Agitator flange nozzle on the top - 2x push handles - 1x nameplate Propeller agitator Power: 0.25 kW Speed: 980 RPM Operating voltage: 3PH 400V

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2014, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 14/00092, Vasca di cottura Gernal mod. MBK-SD-P-800 anno 2014 con sistema di miscelazione. Riscaldamento a vapore esterno, scarico per ribaltamento o tramite uscita inferiore. Djdpsykatkefx Acxeup

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2012, Anko KUP-60 SF60 padella mescolatrice Djdsyhb Ttjpfx Acxsup 2012, tumble di cottura in acciaio inox, capacità 60L, alimentazione a gas, vasca ribaltabile, velocità, temperatura e timer regolabili, rotazione bidirezionale, ideale per riso, noodles, tostatura di semi e frutta secca, glassatura di dolciumi, lavorazione confetteria e marmellate, ecc.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2021, Produttore: Brouillon Process Modello: 884-H-EAU Anno: 2021 Tipo: Caldaia di cottura inclinabile fuori asse Capacità utile: 400 L Materiale: acciaio inox 304 L Diametro: 884 mm Pressione di esercizio: 6 bar Temperatura massima: 110°C Volume camicia doppia: 32,5 L Agitatore: 2 ancore in acciaio inox, ciascuna con raschiatore inclinato in PTFE Velocità: 7 - 25 rpm Anello di ricircolo sulla doppia camicia per controllo temperatura Djdpfxjygnclo Acxjup Valvola di scarico a filo all’uscita SMS76, comando elettropneumatico Funzione arresto cottura / raffreddamento con acqua di rete Peso a vuoto totale: 1200 kg

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 1994, Funzionalità: perfettamente funzionante, Produttore: TERLET Tipo: Terlotherm T2-6 (con tenuta meccanica) Anno di costruzione: 1994, revisione generale eseguita da TERLET nel 2019 Capacità: fino a 2000 kg/h per formaggio fresco/quark Con trasmissione recentemente sostituita SEW (Germania) Inclusi ricambi Condizioni: buone, pienamente funzionante TERLET TERLOTHERM – Scambiatore di calore a superficie raschiata verticale Il TERLET TERLOTHERM è uno scambiatore di calore verticale a superficie raschiata per il riscaldamento e il raffreddamento delicati di prodotti viscosi, sensibili o soggetti a incrostazioni. Grazie al sistema di raschiatura, la superficie del prodotto viene continuamente rinnovata, garantendo elevate prestazioni di scambio termico, qualità costante del prodotto e una lavorazione sicura anche per ricette particolarmente complesse. Applicazioni tipiche • Prodotti lattiero-caseari (es. masse per yogurt/dessert, miscele di panna/latte, prodotti delicati) • Salse, zuppe, dressing, gastronomia • Prodotti grassi/emulsionati (es. margarina, maionese) • Altri prodotti ad alta viscosità, con particelle o sensibili al calore Vantaggi principali • Trattamento termico delicato: riduce l’incrostazione/aderenze mediante raschiatura continua • Elevata efficienza: ampia superficie di scambio termico attivamente pulita che consente alte prestazioni in una struttura compatta Djdpfxeygmrfs Acxjup • Design igienico: parti a contatto con il prodotto in acciaio inox, guarnizioni in materiali conformi FDA (secondo documentazione) • Facilità di manutenzione: ispezione/pulizia semplici, raschiatori facilmente accessibili per la manutenzione • Idoneo alla CIP: adatto per la pulizia in ciclo/cleaning-in-place

Condizione: usata, Anno di produzione: 2012, Padella mescolatrice multifunzione, adatta a diversi usi. Può friggere, condire, mescolare, rivestire o cuocere vari alimenti come riso, pasta, vermicelli, verdure, sesamo, arachidi, carne, carne a dadini e a striscioline, caffè, piselli, caramelle, biscotti, pistacchi, erbe aromatiche e altro ancora. Controllo elettronico di velocità variabile continua. Può ruotare in senso orario e antiorario. Dotata di uno speciale tamburo interno rotante per evitare che pasta e spaghetti diventino molli. Carico e scarico degli ingredienti facilitati. In ottime condizioni. Riscaldamento a gas. Il video è relativo alla fabbrica, non a questa macchina. Posso inviare anche un video della macchina stessa. Prezzo IVA esclusa ed EXW. Dedpfx Acox Ncr Uoxsup

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2007, Funzionalità: perfettamente funzionante, capacità del serbatoio: 905 l, capacità utile del serbatoio: 800 l, Terlet – bollitore di cottura con doppia parete riscaldante e agitatore Produttore: Terlet Modello: Bollitore di cottura con doppia parete riscaldante e agitatore Numero: 0710388 Anno di produzione: 2007 Alimentazione: 400 V, 50 Hz Potenza: 4 kW Peso: 1400 kg Capacità utile: 800 l Dujdpfox E Dk Rjx Acxsp Capacità totale bollitore: 905 l Dimensioni: 1750 × 2530 × 2150 mm Il bollitore di cottura Terlet con doppia parete riscaldante e agitatore è un'attrezzatura professionale progettata per processi di cottura, riscaldamento e miscelazione di prodotti liquidi e semiliquidi nell'industria alimentare. Grazie alla camicia doppia, assicura un processo termico uniforme e controllato, mentre l'agitatore integrato garantisce una costante omogeneizzazione del prodotto durante l’intero ciclo operativo. La robusta struttura in acciaio inox e la grande capacità utile — 800 litri — lo rendono la soluzione ideale per medie e grandi aziende di produzione. L'apparecchiatura è adatta, tra l’altro, alla produzione di salse, zuppe, creme, farciture, prodotti lattiero-caseari e prodotti dolciari. Funzionamento stabile, alta produttività e uso intuitivo garantiscono qualità costante ed efficienza dei processi tecnologici.

Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Cucina a gas 2 fuochi da liquidazione magazzino Spedizione possibile tramite corriere. Dujdjxz Tt Depfx Acxop

Condizione: ristrutturata (usata), Vasca Spako da 225 litri con camicia ad olio termico e riscaldamento elettrico. Dotata di potente agitatore e raschiatore laterale. Scarico tramite rubinetto. Collegata tramite tubazione a dosatore caldo per pesi impostati e successivo bloccaggio. Intero sistema in fase di revisione. Duedpfx Acexwlk Hjxjp

Condizione: ristrutturata (usata), Anno di produzione: 2010, capacità del serbatoio: 60 l, Pentola di cottura Joni Capacità 50 / 60 litri Duodpfx Ajxvy Udocxop Riscaldata da generatore di vapore autonomo Scarico tramite rubinetto e/o ribaltamento

Condizione: usata, Savage Bros Firemixer, modello S-92 Dsdpfx Acsxtqwkoxjup Completo di sollevatore per ciotola, modello 0708-80 Alimentazione a gas naturale Velocità: 30-60 giri/min Potenza: 415 Volt

Condizione: buona (usata), Friggitrice CSF Dedpfx Asxr Rugecxeup Modello BRN 3000 / 500 La friggitrice è completa di serbatoio olio e sistema di pompaggio per il riempimento e lo svuotamento dell’olio durante la pulizia profonda. All’interno della stanza c’è un serbatoio più piccolo che alimenta la friggitrice per gravità, mantenendo costantemente il livello d’olio. Originariamente era una friggitrice elettrica, successivamente convertita a riscaldamento tramite fluido termico. Il coperchio della friggitrice presenta un piccolo danno che non influisce sulle prestazioni. Anno di costruzione: 1987, perfettamente funzionante. Video dimostrativi del funzionamento disponibili.

Condizione: eccellente (usata), Stephan um40 con recipiente di cottura da 40 litri con camicia. Dotato di taglierina a lama S e miscelatore con raschiatore laterale. Dusdjxdfccopfx Acxsp

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2019, Funzionalità: perfettamente funzionante, IN VENDITA: Sistema JayCraft Cook Quench Chill – Linea di lavorazione alimentare ad alta efficienza Prodotto da JayCraft, questo sistema Cook Quench Chill (CQC) ad alte prestazioni è progettato per una cottura, raffreddamento rapido e risciacquo efficienti e costanti di un’ampia gamma di prodotti alimentari. Costruito secondo i più elevati standard del settore, questo impianto è ideale per la lavorazione di pasta, riso, verdure, legumi e altro ancora. Panoramica del prodotto: Produttore: JayCraft Food Machinery (UK) Funzione: Cottura → Raffreddamento immediato → Refrigerazione – sistema continuo di lavorazione alimentare Applicazione: Progettato per la cottura di precisione, la rimozione dell’amido e il raffreddamento rapido Struttura: Realizzazione in acciaio inox pesante per la massima igiene e durata Condizioni: Eccellenti – testato in fabbrica e pronto per l’uso Caratteristiche principali: - Cottura e raffreddamento a basso consumo energetico - Zone di temperatura controllata per una consistenza ottimale del prodotto Dusdpfoxc Ekkox Acxop - Gestione e filtrazione integrata dell’acqua - Design ad alta produttività per massimizzare l’efficienza della produzione - Accesso facilitato per pulizia e manutenzione - Ingombro ridotto – adatto a diversi tipi di stabilimenti produttivi Ideale per la lavorazione di: - Pasta (fresca, secca o ripiena) - Riso e cereali - Verdure (piselli, carote, fagiolini, ecc.) - Legumi e semi - Noodles e altro JayCraft Cook Quench Chill (CQC)

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2012, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 103, tensione di ingresso: 400 V, tipo di corrente in ingresso: trifase, Equipaggiamento: Targhetta disponibile, documentazione / manuale, DISPOSITIVO PER LA STERILIZZAZIONE DI PRODOTTI ALIMENTARI DOTATO DI MISURATORE DI PORTATA, SCAMBIATORE DI CALORE E TRASPORTO A CATENA PER CESTI Djdpfxjw Ekkds Acxjup

Condizione: nuovo, Serbatoio di agitazione in acciaio inox da 1150L nuovo di fabbrica, riscaldato elettricamente, con isolamento e agitatore a elica, incl. manuale operativo e dichiarazione di conformità CE. Tipo: EBB1150RWP Disponibile anche con altri tipi di agitatori e in altre dimensioni. Djdpfxow Dy D Do Acxjup Volume: 1150L Dimensioni ca.: Diametro interno 1190mm x altezza cilindrica 1000mm Esterno: Ø 1390mm Altezza totale: ca. 1300mm più motore dell’agitatore Materiale: acciaio inox 1.4301 / AISI304 Superficie: IIIc/IIId / satinata Saldature interne levigate Temperatura massima di esercizio: 110°C Pressione massima di esercizio: ATM -Struttura verticale su quattro piedi tubolari con tunnel per forche -Coperchio superiore: traversa centrale con due metà a cerniera -Fondo: fondo piatto inclinato con uscita laterale DN50 DIN11851 e valvola a disco, guarnizione EPDM -Isolamento: lana di roccia spessore 50mm intorno al cilindro, mantello isolante in acciaio inox 1.4301 ermeticamente saldato Dotazione: 1x Coperchio superiore a traversa centrale con due metà a cerniera, funzione di bloccaggio per il coperchio, griglie in lamiera inox sotto il coperchio, avvitate e rimovibili 1x Flangia per agitatore sul coperchio superiore 1x Bocchello di ingresso DN50 DIN11851 sul coperchio superiore 1x Valvola di uscita a disco DN50 DIN11851, guarnizione EPDM 1x Targhetta identificativa Agitatore a elica per fluidi a bassa viscosità Potenza: 0,75KW Velocità di rotazione: 1410rpm Tensione di esercizio: 3PH 400V

Condizione: nuovo, Serbatoio di miscelazione in acciaio inox da 545 L riscaldato elettricamente Tipo: EBB500RWP Incluso manuale operativo e dichiarazione di conformità CE. L’intercapedine è riempita con olio diatermico riscaldato tramite resistenza elettrica. Disponibile anche con altri agitatori e in altre dimensioni. Volume: 545 L Dimensioni ca.: Ø 950 mm x altezza cilindrica 880 mm Altezza totale: 1120 mm senza motore agitatore Materiale: Acciaio inox 1.4301 / AISI304 Finitura: Interno ed esterno IIIc/2B Saldature interne levigate Temperatura max d’esercizio: 110°C Pressione max d’esercizio: ATM - Costruzione verticale su quattro piedi con tunnel per carrello elevatore - Fondo superiore: coperchio a libro, traversa centrale con due metà apribili - Fondo inferiore: piatto con scarico laterale DN50 DIN11851 e valvola a disco Djdpsw Dy Ddsfx Acxsup - 2 maniglie laterali - 1 targhetta identificativa Agitatore a elica per fluidi a bassa viscosità Potenza: 0,75 kW Velocità: 1410 giri/min Tensione di esercizio: trifase 400V

Condizione: eccellente (usata), -Dimensioni (LxPxA): 350x650x800 mm -Uscita acqua Ø: 32 mm -Ingresso acqua: 3/4'' (filettatura interna) -Pressione acqua: min 2 - max 6 bar -Temperatura max ingresso acqua: 60 °C -Capacità serbatoio: 20 litri Dujdpfx Acewyc Uqjxsp -Qualità acqua: acqua dolce -Tensione: 400 V -Potenza: 6,1 kW -Frequenza: 50 Hz -Venduto senza supporto -Anno di costruzione: 2019 -Con sollevamento automatico

Condizione: usata, Dimensioni complessive 900x1450x1380 mm; Capacità 240 litri; Alimentazione 400 V; Potenza 16,5 kW; Pressione fino a 2,5 bar; Dodpfxswrp S Ho Acxjup 3 cestelli 1/3; Peso 332 kg.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2016, Funzionalità: perfettamente funzionante, PASTORIZZATORE in vendita. Produttore: Tomo Varga d.o.o. Anno di costruzione: 2016. La macchina è in condizioni operative e pronta per l’uso dopo il rimontaggio. Informazioni dettagliate sulla macchina: La camera di pastorizzazione raggiunge una temperatura di esercizio da 85 a 100°C. Dedpfx Aewp E Hnecxoup Riempimento a lotti in carrelli da 850x900x1350 mm, trasportabili nella camera con carrello elevatore ed impilabili uno sull’altro. La pastorizzazione avviene tramite vapore diretto. Il flusso di vapore all’interno della camera è regolato da una ventola da 5 kW. Regolazione della temperatura e del tempo di pastorizzazione da 60 a 100°C. Isolamento pareti e porta di 150 mm di spessore. La camera è realizzata in lamiera d’acciaio inox AISI 304. Capacità: 1.056 bottiglie in polipropilene da 1,5 l. Dimensioni complessive della macchina: 270 x 300 cm È dotata anche di un armadio elettrico secondario, che può essere posizionato separatamente (vedi foto "armadio elettrico esterno"). Incluso nella fornitura: 4 carrelli per l’introduzione dei prodotti nella camera e armadio elettrico con pannello di controllo (touch screen). Il dispositivo è smontato per il trasporto e visionabile in queste condizioni presso: Posavska ulica 59, 10372 Oborovo (Glazir d.o.o.). Orari di visita: dal lunedì al venerdì (dalle 08:00 alle 14:00). Per ulteriori informazioni, contattare il numero di telefono indicato o inviare una e-mail alla società GLAZIR d.o.o.