Bonfilet

Bonfilet è un produttore di carne che combina la sua consolidata esperienza nel settore, risalente al 1905, con un approccio produttivo moderno. Gestisce tutti i processi, dall'accettazione della materia prima alla macellazione, lavorazione, confezionamento, stoccaggio a freddo e spedizione, in modo controllato e tracciabile. Oltre a carni bovine e ovine, offre anche polpette, döner, salumi e prodotti confezionati pronti. Si basa su standard di sicurezza alimentare, gestione della qualità e igiene nella produzione; applica processi conformi agli standard di qualità e sicurezza come ISO 22000, ISO 9001, certificazione halal e BRCGS. Preparando i suoi prodotti con tecniche di confezionamento moderne che preservano la freschezza, Bonfilet dispone anche di una struttura di fornitura adatta per esigenze relative a macchinari ed attrezzature utilizzati nel settore della lavorazione della carne.

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