Alternative Foods Ltd
Alternative Foods Ltd di Winslow
Alternative Foods Ltd è un'azienda alimentare britannica che opera con il marchio OGGS® e si concentra su alternative vegetali alle uova per la produzione alimentare industriale. Il suo prodotto principale, OGGS® Aquafaba, è un ingrediente liquido a base di ceci, progettato per sostituire o ridurre l'utilizzo delle uova nelle ricette in cui sono importanti la capacità legante, la formazione di schiuma, l'emulsionamento e il mantenimento dell'umidità. L’azienda fornisce formati a lunga conservazione per usi industriali e supporta applicazioni come torte, brownies, brioche e altri prodotti da forno. Sottolinea inoltre prestazioni costanti, maggiore shelf-life e un ridotto impatto ambientale nella produzione alimentare.
Alternative Foods Ltd
Station Road
MK18 3RX Winslow
Regno Unito
England
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