Industriebwertung

Condizione: usata, Holac Tagliatrice Industriale a Cubetti – Serie VA (VA 90 / VA 120) Produttore: Holac Tipologia: Tagliatrice/Cubettatrice industriale Modello: Serie VA (modello esatto da confermare) Gjdpfx Aox Ti Hmofpebg Disponibilità: Immediata Descrizione Questa tagliatrice industriale Holac è progettata per il taglio ad alta capacità e di precisione di una vasta gamma di prodotti alimentari. La macchina è dotata di un robusto sistema di alimentazione a coclea che garantisce un flusso costante del prodotto e risultati di taglio uniformi. Adatta per il taglio in cubetti, listelli o fette, a seconda del set di lame installato. Ideale per carne, formaggio, verdure e prodotti a base vegetale. La struttura è completamente in acciaio inox, con design igienico e facile da pulire. Equipaggiata con il pannello di controllo originale Holac Panelware. Caratteristiche principali - Tagliatrice industriale ad alta capacità - Sistema di alimentazione continua a coclea - Griglie di lame intercambiabili per diverse misure di taglio - Idonea per prodotti freschi o leggermente surgelati - Struttura solida in acciaio inox - Tecnologia Holac affidabile e comprovata Specifiche tecniche (circa) - Capacità: fino a 1.500 – 3.000 kg/ora (in base al prodotto) - Dimensioni di taglio: circa 5 x 5 mm fino a 40 x 40 mm - Temperatura prodotto: da fresco a circa -2 / -3 °C - Alimentazione: 400V / 50 Hz - Potenza installata: circa 5,5 – 7,5 kW - Materiale: acciaio inox per uso alimentare Applicazioni - Carne (fresca o leggermente surgelata) - Formaggio - Verdure - Prodotti a base vegetale - Piatti pronti e pet food La macchina è in ottime condizioni di funzionamento e pronta per la produzione. Video disponibile su richiesta. 📍 Ubicazione: Paesi Bassi 🌍 Consegna in tutto il mondo disponibile Le informazioni contenute in questo annuncio sono puramente indicative. Sebbene sia stata posta la massima attenzione nella stesura, non si assume alcuna responsabilità per eventuali errori od omissioni. Le specifiche sono soggette a modifiche.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2017, Funzionalità: perfettamente funzionante, GEA UniSlicer, PowerPak, Check 4000 – Slicing, Packaging, and Checkweighing Line Slicing, Packaging, and Checkweighing Line Comprising: 1. Slicer Manufacturer: GEA Food Solutions Model: GEA UniSlicer Serial number: 4044503098 Year of manufacture: 2017 Voltage: 3x400V+N+PE Rated current: 9.0 A Gedpfxjx Tiqxe Afpebg High-performance slicer for cold cuts and cheese, equipped with a touchscreen control panel and a precise cutting system. Designed for continuous operation with fast format changeover for various product sizes. 2. Checkweigher System (Checkweigher) Manufacturer: GEA Food Solutions Model: GEA Check 4000 Serial number: 4040921663 Year of manufacture: 2017 Automatic in-line dynamic checkweigher responsible for accurate portion weight control and direct communication with the slicer to optimize target weights. 3. Thermoforming Packaging Machine (Thermoformer) Manufacturer: GEA Food Solutions Model: PowerPak Serial number: 40420120 Year of manufacture: 2017 Voltage: 3x400V+N+PE / 50Hz Rated current: 33 A Max power: 22 kW Industrial thermoformer for packaging products in rigid or flexible film. The machine automatically forms the packs, enables product loading, and hermetically seals the finished sets.

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 1.205 mm, larghezza totale: 1.000 mm, altezza totale: 1.890 mm, 30 scaffalature pensili in acciaio inox per stagionatura carne, precedentemente utilizzate per appendere chorizo. Queste rastrelliere sono impilabili una sull'altra. Dimensioni complessive: 1205 mm di lunghezza x 1000 mm di larghezza x 1890 mm di altezza. Gsdpfx Aox Tg Axjfpsbg

Condizione: restaurata in officina (usata), ore di funzionamento: 1 h, Funzionalità: perfettamente funzionante, Offriamo il generatore di fumo Novotherm NOWICKI, modello AV1-1304, progettato per l’utilizzo con camere di affumicatura e camere di cottura/affumicatura in impianti di lavorazione di carne, pesce e alimenti. Il dispositivo garantisce una produzione di fumo stabile con parametri ripetibili, traducendosi in colore, gusto e aroma uniformi per i prodotti affumicati (salsicce, prosciutti, pancetta, pesce, formaggi e prodotti vegetariani). Il generatore di fumo Novotherm NOWICKI AV1-1304 è progettato per il funzionamento continuo in condizioni industriali – si distingue per la sua semplicità d’uso, facilità di pulizia e una costruzione conforme ai rigorosi requisiti igienici. Gjdpfox Tgrmsx Afpobg Facile da installare accanto a una camera di affumicatura esistente, anche in stabilimenti produttivi già operativi. Dati tecnici: Produttore: NOWICKI / Novotherm Modello: AV1-1304 Tipologia: generatore di fumo per camere di affumicatura Dimensioni (L x P x H): 1400 x 600 x 2300 mm Il generatore di fumo Novotherm NOWICKI AV1-1304 rappresenta la soluzione ideale per gli impianti che desiderano garantire un’elevata ripetibilità del processo di affumicatura, migliorare la qualità dei prodotti e ammodernare le linee di affumicatura esistenti utilizzando apparecchiature industriali affidabili di un costruttore rinomato.

Condizione: usata, Dimensioni totali 2100x1310x1660 mm; alimentazione 400 V/3/50 Hz, 80 A; motore coltello 22,0 kW; motore piatto 0,75/1,1 kW; scaricatore 1,5 kW; 6 velocità coltello 750/1000/2000/2500/3000/4100 giri/min; 2 velocità vasca 8/16 giri/min; 2 velocità di miscelazione 110/220 giri/min; velocità scaricatore 140 giri/min; termometro elettronico; Gbjdpfxjx Tf Rbe Afpsg contagiri elettronico vasca; coperchio coltello elettrico; peso ±1500 kg.

Condizione: usata, Congelatore Freshline MP Tipo IQF 1220.15/3070 adatto all'azoto liquido completamente in acciaio inox altezza massima prodotto: ± 100 mm capacità: ± 5.000 kg/ora carico di prodotto (kg/m lineare): ± 13-14 kg/m lineare 400/460V, 50/60Hz, 3PH+PE, 110A, 32kW Aria compressa: 1 Nm3/h a 5-7 bar(g) Gbsdpfsx Tfmisx Afpog Azoto liquido (LIN) a 3 bar(g) larghezza utile nastro: ± 1.220 mm lunghezza utile nastro: ± 16.800 mm dimensioni (LxPxA): ± 17.700 x 2.600 x 2.600 mm (massimo aperto) in ottime condizioni

Condizione: nuovo, nuovo completamente in acciaio inossidabile Altezza di scarico ± 1.770 – 2.250 mm Gbedpfjx Tfk Iex Afpog Protezione contro la rottura della catena 400 V – 50 Hz Mobile Motore 1,1 kW

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2014, Funzionalità: perfettamente funzionante, Glass WOK 400 Bollitore di cottura/inclinabile industriale con agitatore Bollitore di cottura/inclinabile industriale con agitatore Produttore: Glass GmbH & Co. KG Modello: WOK 400 Numero macchina: 3609 Anno di produzione: 2014 Alimentazione: 400 V, 3 fasi, 50 Hz Corrente nominale: 7,15 A Potenza: 2,84 kW Peso: 1200 kg Gjdpfxsx S U Hvs Afpebg Dimensioni: 2700 × 1500 × 2000 mm Unità di olio termico Weinreich-Industriekühlung Marca: Weinreich-Industriekühlung Modello: OHZ 48 VA Numero di serie: 02149906 Anno di produzione: 2014 Alimentazione: 400 V, 50 Hz Corrente nominale: 77,1 / 100 A Potenza: 52,2 kW Dimensioni: 620 × 1800 × 1600 mm La padella industriale inclinabile Glass WOK 400 con agitatore è un'apparecchiatura di alta qualità progettata per il trattamento termico degli alimenti in ambito industriale. È ideale per friggere, rosolare, cuocere e stufare una vasta gamma di prodotti, come carne, verdure, salse, piatti pronti e prodotti convenience. L'agitatore integrato assicura una distribuzione uniforme del calore e previene la bruciatura del prodotto, mentre la funzione di inclinazione permette uno scarico rapido e sicuro. Il set è dotato di uno scaldatore esterno ad olio termico che garantisce una temperatura di lavoro stabile e un'elevata efficienza energetica.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2009, Funzionalità: perfettamente funzionante, 1 x macchina automatica clipper doppia Tipper Tie Technopack GmbH su telaio mobile. Modello - KDCM-A 90. Numero di serie - 4815.301.189. Anno di fabbricazione - 2009. Gamma di calibri - da 25 mm a 85 mm (a seconda del materiale dell'involucro). Requisiti aria - 6 bar. Fornita con PLC/HMI touchscreen di ricambio, manuale d’uso e schemi elettrici. Gbsdpfjx S R Upjx Afpjg

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2015, 1 x sigillatrice per vaschette Proseal GT1-SD Godpfjx S Rfnjx Afpsbg Anno: 2015 Numero di serie: 3324 Ubicazione: Melksham, Wiltshire

Condizione: come nuova (usata), Funzionalità: funzionalità limitata, La K440 è una delle segatrici a nastro ad alte prestazioni. Grazie alla velocità ottimale del nastro, la sega verticale è ideale per il taglio di grandi quantità di tagli freschi e congelati. Adatta anche per segare blocchi congelati di pesce e carne. La sega stazionaria K440 con tavolo scorrevole a rulli è adatta per un utilizzo universale in laboratori di trasformazione, supermercati, nell’industria della carne e del pesce. Dimensioni utili: Diametro puleggia: 430 mm Lama per segatrice a nastro: 3370×16 mm Gbodpfx Ajx S I Rbjfpeg Altezza massima di taglio: 415 mm Luce massima di taglio laterale: 410 mm

Condizione: come nuova (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Gruppi di riempimento sotto vuoto e chiusi per il riempimento di liquidi governativi, oli, sciroppi o salse liquide in contenitori preriempiti con solidi quali fichi d'india, funghi, verdure o frutta. Riempitrice e chiuditrice sono sincronizzate meccanicamente e dispongono di un unico quadro elettrico di controllo, garantendo così un perfetto trasferimento dei contenitori evitando fuoriuscite di prodotto. * La produzione può dipendere dal formato e dal prodotto da chiudere. * Dotato di iniezione di vapore. Unità di vuoto a 20 valvole: -Lunghezza: 1,35 m -Larghezza: 0,92 m -Altezza: 2,60 m Gbjdpjx S I Efsfx Afpeg -Potenza: 5 CV

Condizione: come nuova (usata), Le autoclavi vengono utilizzate per la sterilizzazione di prodotti confezionati che necessitano di raggiungere temperature elevate (+100ºC) per l'eliminazione o l'inattivazione di microrganismi patogeni. Autoclavi statiche: sono adatte a qualsiasi formato e vengono utilizzate per alimenti confezionati in lattine, barattoli e altri materiali flessibili. CARATTERISTICHE: * Ventilazione forzata Gbedpjx S Ipwsfx Afpeg *Sistema doccia. * Registratore di temperatura e tempo. CONSUMI: - Vapore: Portata massima 2100 kg/h. Consumo approssimativo 475 kg/ciclo. - Energia elettrica in KW: 22kw - Acqua fredda in tn/h: Portata 25m³/h. - Aria compressa in m³/min. La quantità teorica necessaria per raffreddare l'autoclave nelle peggiori condizioni di fabbisogno d'aria (vuota o con basso carico) è di 2,91 m³/minuto. - Quantità totale di drenaggio in tonnellate/giorno: Dipende dal numero di cicli. Al termine del ciclo verranno scaricati dall'interno dell'autoclave circa 0,8 m3/ciclo. La portata d'acqua in uscita dallo scambiatore sarà uguale a quella in ingresso durante il raffreddamento, ovvero 25 m³/h. - Consumo totale di acqua grezza in tn/giorno: 0,8 m³/ciclo finale + 12-16 m³ raffreddamento.

Condizione: come nuova (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Gli autoclavi vengono utilizzati per la sterilizzazione di prodotti confezionati che necessitano di raggiungere alte temperature (+100ºC) per l’eliminazione o inattivazione dei microrganismi patogeni. Autoclavi statici: adatti a qualsiasi formato, sono utilizzati per alimenti confezionati in lattine, vasetti e altri materiali flessibili. Diametro interno: 1,450 m. Caratteristiche: CONSUMO DI VAPORE: - Consumo di vapore (6 Bar): 630 kg. - Portata: 2.000 kg/h. CONSUMO DI ACQUA FREDDA: - Consumo (4 Bar): 12 m³ - Portata: 40 m³/h. CONSUMO ARIA COMPRESSA: - Consumo (6 Bar): 16 Nm³ - Portata: 160 Nm³/h. SCAMBIATORE DI CALORE TUBOLARE: Godpfxsx S Ik Uo Afpsbg - Marca: STERIFLOW - Modello: HEAT EXCHANGER IJMS - Capacità: 170 L - Superficie: 17 m²

Condizione: come nuova (usata), La Kramer + Grebe SM 200 cutter (nota anche come cutter a vasca) è una macchina industriale impiegata principalmente nell’industria della carne per tritare, mescolare ed emulsionare carne e altri ingredienti. Funzione principale: - All’interno è dotata di una vasca con una capacità di circa 200 litri. - Le lame ruotano ad alta velocità per tagliare carne, grasso, ghiaccio, spezie, ecc. Godpfx Afex S Ih Tepobg - Il taglio mentre la vasca ruota produce una fine emulsione del prodotto, garantendo una texture omogenea in prodotti come salsicce, paté, wurstel, ecc.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2020, Tipo: Backsaver ST Numero di serie: 200961-3 Anno di costruzione: 2020 Gedpfx Aox S Hqysfpebg Altezza di ribaltamento: 980 mm Angolo di ribaltamento: 0 - 90° Carico di lavoro: max 900 kg Contenitore: 1000 x 1200 x 800 mm Alimentazione: 1Ph, 230VAC, 50Hz Dimensioni: 1450 x 1350 x 1150 mm Peso: 300 kg Con batteria ricaricabile e caricabatterie CTEK MXS 7.0

Condizione: usata, adatto per riscaldamento a olio diatermico (180 kW) Temperatura massima di cottura 220-250 °C temperatura regolabile velocità variabile continua larghezza della corsia 600 mm Coperchio con dispositivo di sollevamento elettrico Gsdpfx Afjx S E Nuspebg adatto per iniezione di vapore (riscaldamento, resa prodotto) 400V-50 Hz-42A Dimensioni (L x P x A): ± 10.000 x 2.000 x 2.700 mm tempo minimo di cottura: 4 min tempo massimo di cottura: 60 min

Condizione: usata, Sistema di panatura universale adatto per panature fini e grossolane (briciole giapponesi e corn flakes) completamente in acciaio inossidabile mobile velocità continua con sistema di soffiaggio Gsdpfjx S E I Djx Afpsbg con rullo pressore Larghezza carreggiata 1000 mm Dimensioni (L x P x A): ± 2.800 x 1.850 x 2.500 mm

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2015, Funzionalità: perfettamente funzionante, Siamo lieti di presentare la nostra offerta di vendita di un set completo di dispositivi di formatura, che comprende: Dispositivo di formatura: GEA MultiFormer 600 Gedpfx Afex S Dx Iopobg Caricatore: LIFT CL300S 32 set completi di piastre di formatura Set aggiuntivi di piastre non completi Carrello di stoccaggio per piastre Set di ricambi e parti di consumo essenziali Le condizioni tecniche dell’impianto sono molto buone e l’intero sistema è una soluzione pronta per l’inserimento immediato nel processo produttivo. Immagini illustrative in allegato. In caso di interesse, saremo lieti di inviarvi ulteriori dettagli tecnici.

Condizione: eccellente (usata), Tagliatrice per salsa completamente in acciaio inox modello K30. Velocità coltello variabile da 500 a 3500 giri/min. Vasca da 30 litri. Assemblaggio a 3 lame. Con protezione. Gedpfox Sykgsx Afpsbg

Condizione: ristrutturata (usata), Linea per salsicce La linea comprende: HP10 E tipo 161 Insaccatrice continua sottovuoto per riempimento diretto e porzionatura Caratteristiche della macchina: Tramoggia integrata da 250 l Coclea doppia standard Gbodpfx Asx Sydmofpeg Alloggiamento a coclea doppia standard Controllo integrato CAN-bus: Display grafico Azionamento coclea doppia con servomotore AC da 7,0 kW Azionamento vite di alimentazione con motore AC da 4 kW con inverter di frequenza Potenza nominale totale: 14 kW; 21 A Dispositivo di sollevamento e ribaltamento VEMAG per HPE con tramoggia da 250 l Adatto per carrello standard, capacità 200 l Collegatrice ad alte prestazioni VEMAG con caricatore di budello LPG 209: Per il legato e la porzionatura di tutti i tipi di budello comuni in lunghezze identiche Con caricatore per budelli di collagene, poliammide o cellulosa Per calibri salsiccia da 13 a 40 mm Per lunghezze budello a fisarmonica fino a 430 mm Per lunghezze salsiccia da 20 mm fino a circa 400 mm Potenza nominale totale: 6,0 kW Aria compressa: 6 bar, 10 l/min Appendi-salsicce VEMAG AH tipo 212 Macchina appendi-salsicce flessibile VEMAG AH tipo 212, versione lunga Azionamento servo AC controllato dal computer di porzionatura della insaccatrice sottovuoto SOLO con CAN-BUS Numero di salsicce per gancio (da 1 a 30) a seconda del tipo di salsiccia (ad esempio: salsicce cocktail = alto numero per gancio, max. 1500 g) Alimentazione gancio max. 200/min Potenza nominale totale: 0,5 kW Lunghezza totale 4150 mm Dimensioni totali linea salsicce VEMAG: Lunghezza: 8000 mm Larghezza: 1350 mm

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2004, Pronto all'uso, in ottime condizioni. Gsdpfx Ajx Sybxjfpobg L'IVA non verrà aggiunta se l'articolo viene esportato fuori dall'Estonia.

Condizione: usata, Larghezza cingolo 400 mm completamente in acciaio inox con impianto di soffiaggio velocità continua regolabile con nastro superiore e inferiore nastro superiore regolabile con nastro di uscita Dimensioni (L x P x A): ca. 2.500 x 900 x 1.400 mm carrellato 4,45 kW Gbedpfxex Sxwrs Afpog

Condizione: usata, Lunghezza di cottura 4.000 mm Larghezza carreggiata 600 mm completamente in acciaio inossidabile riscaldato a vapore (generatore di vapore non incluso) con dispositivo di sollevamento elettrico Distribuzione della temperatura in 2 zone Dimensioni (L x P x A): ± 5.000 x 1.550 x 2.200 mm Gsdpfx Afsx Sxvhspsbg velocità continua

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 1998, Insaccatrice continua idraulica sottovuoto ad alta versatilità con controllo e regolazione del vuoto. Velocità di riempimento regolabile tramite comandi manuali. Realizzata in acciaio inox di alta qualità. Capacità tramoggia: 250 litri. Capacità di riempimento: 3.500 kg/ora. Comprende vari accessori e sollevatore per carrello taglierina. Gjdpfxex Sxa Hj Afpobg