Hertel Grilltechnik GmbH

Condizione: usata, Anno di produzione: 2004, Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 3.900 mm, larghezza totale: 1.050 mm, altezza totale: 1.350 mm, peso complessivo: 900 kg, In vendita avanzata porzionatrice di pollame Marel TSM2 Profiler. La macchina utilizza la tecnologia di taglio a maschera, garantendo elevata ripetibilità, precisione e ridotte perdite di materia prima. TSM2 Profiler è un’estensione della comprovata tecnologia Marel, offrendo una maggiore precisione di taglio e una vasta gamma di maschere disponibili, permettendo la produzione di numerose forme e porzioni. Dati tecnici Hodpfxjy Dgk De Aggjff Capacità: ca. 500–600 kg/h Cadenza di porzionatura: fino a 70 porzioni/min Tecnologia: Taglio a maschera (TSM) Lunghezza: ca. 3900 mm Larghezza: ca. 1050 mm Altezza: ca. 1350 mm Peso: ca. 900 kg Vantaggi - Elevata ripetibilità del lotto - Ridotte perdite di materia prima - Elevata flessibilità produttiva - Basso consumo d’acqua (6 l/min) - Adatta per funzionamento continuo - Tecnologia Marel collaudata - Facile integrazione nella linea di produzione Usato Condizioni tecniche: molto buone Anno di produzione: 2004 MAREL / TSM / MACCHINA DI TAGLIO A MASCHERE / POLLO / PETTI / PROFILER

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2013, Funzionalità: perfettamente funzionante, Offriamo la Frey Oscar 20 insaccatrice a pistone del 2013 – una macchina compatta e robusta progettata per un'insaccatura precisa di salsicce e ripieni negli impianti di lavorazione della carne, macellerie e stabilimenti produttivi di piccole e medie dimensioni. Si tratta di una soluzione pratica per la produzione di salsicce, affettati, prodotti gastronomici e altri articoli che richiedono un dosaggio preciso e un riempimento uniforme. Il modello Frey Oscar 20 è dotato di un motore da 0,75 kW e funziona con alimentazione a 400 V trifase. Grazie al sistema di riempimento a pistone, la macchina garantisce un buon controllo del processo, elevata ripetibilità delle porzioni e facilità d’utilizzo. Questo dispositivo è particolarmente apprezzato dove semplicità, affidabilità e facile manutenzione igienica sono aspetti fondamentali. Hsdpfx Aoy Df R Ajggeff L’insaccatrice a pistone Frey Oscar 20 è adatta sia come postazione autonoma sia come integrazione in una linea di produzione esistente. La sua costruzione robusta e il marchio Frey la rendono una scelta ideale per aziende che cercano una insaccatrice usata capace di ottimizzare la produzione mantenendo alta la qualità del prodotto finito. Specifiche tecniche: Produttore: Frey Modello: Oscar 20 Tipologia macchina: insaccatrice a pistone Anno di costruzione: 2013 Potenza: 0,75 kW Alimentazione: 400 V Fasi: 3 Principali vantaggi dell’insaccatrice Frey Oscar 20: - insaccatura precisa, - design compatto e pratico, - funzionamento stabile con basso consumo energetico, - facilità d’uso e di pulizia, - ideale per la produzione di salsicce e prodotti a base di carne. Disponibilità: 2 unità

Condizione: usata, Insaccatrice Vemag HP7, anno di produzione 2008 Hfedpfxjy Dfx Ho Aggof

Condizione: eccellente (usata), Clippatrice Poly Clip FCA 160 Hfsdjy Dfxgjpfx Aggjf Macchina in ottime condizioni. Possibilità di invio video di funzionamento. Anno di produzione: 2011.

Condizione: usata, adatto per l'azoto completamente in acciaio inossidabile Larghezza carreggiata ± 600 mm Hodpfx Agey Ddavjgeff lunghezza netta ± 6.000 mm Dimensioni (L x P x A): ± 7.600 x 1.500 x 2.300 mm Altezza massima del prodotto: ± 80 mm

Condizione: nuovo, nuovo ! completamente in acciaio inossidabile 2 velocità 2 sensi di rotazione 1,8 kW - 2,5 kW Coperchio di sicurezza con marcatura CE Hsdpfx Ajy Ddacjggoff Adatto per il caricamento con “Easy Connect” Facile da pulire Coperchio di sicurezza incernierato Dimensioni esterne (L x P x A): 1.676 x 830 x 1.428 mm (coperchio aperto: A: 1.985 mm)

Condizione: usata, completamente in acciaio inox Larghezza dei binari 450 mm Lunghezza: 1.800 mm Altezza di inserimento: 1.350 mm Hfsdpjy Dc U Esfx Aggof 400V, 50 Hz, 16A Apertura griglia: 2 mm Dimensioni (L x P x A) : ± 1.900 x 1.100 x 1.450 mm

Condizione: usata, Tipo IPM 2000 completamente in acciaio inox Miscelatore a pale a doppio albero miscelatore intermescolante capacità utile: 2.000 L Dimensioni (L x P x A): ca. 4.100 x 1.500 x 2.700 mm 1 sportello frontale di scarico 18 kW Hfedpjy Dc Uxefx Aggjf

Condizione: nuovo, nuovo! completamente in acciaio inox Hfjdpey Dc T Isfx Aggsf carrellato Peso: 40 kg (sul mercato esistono anche carrelli normati di soli 38 kg di qualità inferiore) secondo DIN 9797

Condizione: usata, Clippatrice Poly-Clip -Tipo: FCA 50 -Potenza: 4 kW -Produttività: fino a 600 clip/min -Produttività in funzionamento continuo: 300 cicli/min -Range di calibro: 18-50 mm -Sistema di clip: R-ID (XS, S) -Chiusura automatica di budelli in cellulosa, collagene e plastica Hjdpfjy Dc A Asx Aggoff -Peso: 360 kg -Dimensioni: 1000 x 1300 x 1900 mm -Realizzata in acciaio inox -Stato: Usato, in ottime condizioni

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2017, Dati tecnici Numero di prodotto: SK 15-320 Anno di produzione: 2017 Dimensioni macchina: 2100 x 1000 x 1700 mm (largh. x prof. x alt.) Larghezza nastro/lama: 665 mm Peso: ca. 420 kg Grado di protezione: IP 69 Capacità produttiva: 12 tonnellate/8 ore Albero molto affilato Possibilità di integrazione della macchina in una linea di produzione La skórowarka Townsend SK 15-320 è una macchina scotennatrice a nastro progettata per la rimozione delle pelli di suino da prodotti come pancetta, gola, lardo, fette e altri tagli suini. Questa versatile scotennatrice può essere utilizzata anche per lavorazioni bovine piane e pesanti dove è richiesta la rimozione di grandi quantità di grasso. Caratteristiche: - Telaio con foratura allineata che consente un perfetto allineamento dell'albero dentato e del gruppo incisor. - Trasmissione a cinghia unica posizionata su un lato per agevolare la manutenzione. - Nastro di uscita con altezza regolabile, ideale per molteplici configurazioni di linea produttiva. - Disponibile con base inferiore regolabile o fissa. Hfsdpfxey A T Hpe Aggef - Assistente di apertura e chiusura coperchio. - Disponibile con bloccaggio lama sia regolabile sia fisso. - Sistema di controllo ThinAdjust che consente la regolazione dello spessore del taglio durante il funzionamento. - Entrate e uscite prolungabili per molteplici soluzioni di installazione su linea. - Telaio del trasportatore aperto per una manutenzione e sanificazione agevolate. - Bassi costi di gestione. - Cilindri pneumatici o a molla facilmente regolabili per un rendimento ottimale su diversi prodotti. - Meccanismi di avanzamento superiore facilmente bloccabili. - Completamente smontabile per il lavaggio. Macchina completamente funzionante dopo il servizio. Nessun attrezzo richiesto per lo smontaggio e la pulizia. La pressione delle ruote in gomma deve essere regolata durante il funzionamento per ottimizzare il processo di scotennatura su prodotti sia alti che bassi. L'unità è in condizioni ideali senza alcun difetto, dopo revisione completa. Soddisfa tutte le normative e i requisiti di sicurezza UE – Certificato CE.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2017, lunghezza totale: 1.800 mm, larghezza totale: 750 mm, altezza totale: 1.250 mm, peso complessivo: 250 kg, tensione di ingresso: 400 V, larghezza cingoli: 385 mm, frequenza di ingresso: 50 Hz, MAJA ESB 4434/1 Scuoiatrice – Attrezzatura professionale per la lavorazione della carne Scuoiatrice industriale di alta qualità prodotta da MAJA (Marel), modello ESB 4434/1, progettata per la rimozione efficiente e precisa della pelle dalla carne. Ideale per: - impianti di lavorazione carni - macellerie - laboratori di sezionamento e disosso - produzione di kebab / gyros DESCRIZIONE E FUNZIONALITÀ La MAJA ESB 4434/1 è una macchina a doppia funzione: - Automatica (modalità a nastro trasportatore) – per tagli piatti - Manuale (modalità aperta) – per prodotti arrotondati Grazie al suo sistema a nastro e alla lama di precisione: - garantisce alta precisione nella scuoiatura - minimizza la perdita di carne - offre una resa eccellente Caratteristiche aggiuntive: - regolazione continua dello spessore - cambio modalità rapido (senza utensili) - facile smontaggio per la pulizia - rullo pressore adattabile alla forma del prodotto - idonea per il taglio di sottili strati di carne e grasso Hodpoy A Ndwsfx Aggeff SCUOIATRICE / SCUOIATRICE PER COSCIOTTO / MAJA / MAREL / MACELLERIA / POLLAME

Condizione: eccellente (usata), Miscelatore Velatti 750 litri con sistema di carico Hsdpfx Aoy A Ibujggjff

Condizione: eccellente (usata), Separatore Lima 500. Inclusi 3 setacci rigenerati. Hedpfey A Ia Rox Aggjff

Condizione: eccellente (usata), Separatore Lima 400 S Hodjy A H U Tepfx Aggjff Anno di produzione: 2008

Condizione: usata, caricato: dal 75 all'80% con 2 bracci mescolatori completamente in acciaio inossidabile 1,5 kW mobile tamburo inclinabile con lavoro e tempi di attesa Hfodpfxjy A Hvwj Aggof Dimensioni (L x P x A): ± 2.000 x 1.300 x 2.200 mm

Condizione: usata, 2 x "Inotec" miscelatori a doppio asse con palette, 2.600L Tipo IPM 2000 Completamente in acciaio inox Miscelatore a doppio asse con palette Intermeshing mixer Capacità utile: 2.000 L Dimensioni (L x P x A): ca. 4.100 x 1.500 x 2.700 mm 1 sportello di scarico frontale Dotato di celle di pesatura 18 kW In ottime condizioni Testato e funzionante + 2 x nastri di scarico Tipo IFB 1300/800 Completamente in acciaio inox Da posizionare sotto le valvole di scarico dei miscelatori Nastro trasportatore in plastica Altezza di uscita ca. 1.200 mm per carrelli normali / Dolav In ottime condizioni Testati e funzionanti + 2 x alimentatori per carrelli normali Tipo IHV 2000-300 Completamente in acciaio inox Adatto per carrelli standard da 200L o 300L Dimensioni (L x P x A): ca. 900 x 1.300 x 4.020 mm 1,6 kW In ottime condizioni Testati e funzionanti + Coclea elevatrice ripida con nastro di alimentazione Coclea elevatrice ripida Tipo IFS 5600/400 Completamente in acciaio inox Mobile 5,3 kW Diametro coclea 400 mm Altezza di carico 800 mm Altezza di scarico 3.200 mm In ottime condizioni Testata e funzionante + Nastro di introduzione Hedsy A Hvkjpfx Aggoff Completamente in acciaio inox Nastro in plastica bianca Larghezza nastro 700 mm Lunghezza nastro 2.500 mm Altezza di scarico 2.800 mm In buone condizioni Testato e funzionante + Quadro elettrico Tipo IPL 05-02-N Totale 58 kW 3x400 V - 50Hz 98A Anno di costruzione 2003 Dimensioni (L x P x A): ca. 1.800 x 550 x 1.800 mm Controllo PLC Siemens S7-300 + pannello Simatic OP270 + Scala di ispezione/pedana Tutte le macchine vengono completamente controllate e testate sia dal punto di vista meccanico che elettrico. Le parti con segni visibili di usura vengono sostituite preventivamente nella nostra officina.

Condizione: nuovo, Capacità 400 L con agitatore Hfjdoy A Hvdspfx Aggef fondo conico con pompa centrifuga Potenza: 2 kW Dimensioni (L x P x A): ± 1.200 x 700 x 1.500 mm

Condizione: usata, Copertina “Cicogna” completamente in acciaio inossidabile nastro a rete Larghezza carreggiata 400 mm Dimensioni (L x P x A): ± 1.400 x 700 x 900 mm mobile + Friggitrice "Marel Townsend". Tipo TBM 400/4000 TH completamente in acciaio inossidabile adatto per il riscaldamento ad olio diatermico Fascia inferiore e superiore Lunghezza tostatura 4.000 mm Larghezza carreggiata 400 mm Hjdpfx Ajy A Hu Teggoff velocità continua Nastro di inserimento in teflon Pompa dell'olio dispositivo di sollevamento elettrico Dimensioni complessive (L x P x A): ± 7.100 x 1.500 x 2.900 mm

Condizione: usata, Cutter a flusso continuo Inotec -Tipo: I175CD-75D -Potenza: 88 kW -Capacità: 3000-4000 kg/h -Anno di produzione: 2009 -Dimensioni esterne: 1850 x 1150 x 1200 mm -Per carne, prodotti vegetali, ripieni Hjdpfx Aoy A Hmvoggeff -Alimentazione: 400V 50Hz 3Ph -Realizzato in acciaio inox -Stato: Usato, in ottime condizioni

Condizione: usata, Miscelatore CFS Unimix 1000 litri Anno di produzione 2008 Hjdpfx Asy A Ekgeggjff

Condizione: nuovo, Metzger hobby | Macelleria hobby Tipo di macchina: Sega a nastro Kolbe 32 Modello da banco Corpo e piano di lavoro interamente in acciaio inox Tendilama regolabile Microinterruttore di sicurezza sul carter Carter di sicurezza lama Lunghezza regolabile grazie alle giunzioni standard Sistema di regolazione dello spessore di taglio Design compatto esente da manutenzione Dimensioni: 60 x 50 x 110 cm Potenza elettrica: 1,1 kW Altezza di taglio: 32 cm Tavolo neutro smontato con ripiano inferiore Il tavolo neutro professionale smontato con ripiano inferiore è progettato per ristoranti, panifici, pizzerie e per tutte le attività di ristorazione che richiedono una superficie stabile e igienica per la preparazione degli alimenti. Rappresenta una soluzione pratica e funzionale per cucine professionali con spazio limitato. Caratteristiche: Design professionale Struttura in acciaio inox Struttura smontabile Ripiano inferiore per ulteriore spazio di stoccaggio Costruzione robusta e stabile Facile da pulire e mantenere Specifiche tecniche: Dimensioni: 1800x600x850mm Sind Mixer Modello: S70 Completamente in acciaio inox Capacità tramoggia: 70 litri Albero di lavoro singolo Rotazione dell’albero in entrambe le direzioni Coperchio di protezione Capacità: 25 kg Potenza elettrica: 2,2 kW Tensione: 220 V / 50 Hz Dimensioni di installazione della macchina in cm: Larghezza: 78 Lunghezza: 61 Altezza: 74 Hfedpfoy Avglox Aggef Insaccatrice manuale per salsicce Capacità: 7 litri Insaccatrice di alta qualità e affidabile Indicata sia per uso domestico che professionale Leggera e comoda da utilizzare, occupa poco spazio Corpo, fianchi, viti e dadi in acciaio inox Dimensioni: 310 × 310 × 775 mm Peso: 13 kg

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2014, Marel TBL 3000 Target Batcher Il TargetBatcher di Marel è da tempo riconosciuto per la sua precisione e affidabilità nel confezionamento a peso fisso. Dotato di 7 bilance statiche ad alta precisione e 14 contenitori tampone, TargetBatcher seleziona la migliore combinazione di prodotto in una frazione di secondo, facilitando notevolmente la gestione di piccoli lotti e consentendo un cambio rapido da un prodotto all’altro, caratteristica fondamentale per gli operatori che processano più tipi di prodotto. Il TargetBatcher è presente in stabilimenti di tutto il mondo ed è utilizzato per una vasta gamma di articoli, tra cui sgombro, filetti di eglefino, bistecche di tonno, gamberi tigre con guscio, tranci di nasello, calamari, seppie e altre specie. Questa pesatrice compatta è disponibile in due versioni, per prodotti freschi/surgelati e per prodotti appositamente glassati. Hsdsy Au Iujpfx Aggeff TargetBatcher consente di ridurre facilmente le perdite di materia prima, principalmente combinando la preselezione del numero di prodotti freschi o surgelati da inserire in una confezione a peso prestabilito. In opzione, è possibile integrare il software Marel per il monitoraggio in tempo reale delle operazioni della macchina. I dati raccolti dal TargetBatcher offrono una panoramica completa delle attività di pesatura. Il TargetBatcher garantisce precisione ed una riduzione efficace delle perdite di materia prima. È un dispositivo affidabile, stabile, che richiede una manutenzione ridotta e risulta di facile utilizzo. Modello: Marel TBL-3000 Anno: 2014 Dimensioni macchina (LxPxA): 3.130x790x1.610 mm Peso macchina: 330 kg Alimentazione: 230/400V / 1kW / 50/60Hz Dimensioni massime prodotto (LxPxA): 280x170x120 mm Peso massimo prodotto: 3.000 g Capacità: 12-24 porzioni/min. Precisione: 1g / 0,035 once

Condizione: usata, Adatto per riscaldamento a vapore Capacità: 1.200 L Completamente in acciaio inox Hfedpoy Auykofx Aggof Doppia parete Tamburo ribaltabile Agitatore con raschiatori a molla Vapore ad alta pressione (max. 10 bar) Dimensioni (L x P x A): circa 3.200 x 1.800 x 2.500 mm

Condizione: nuovo, NUOVO! Flaker per prodotti surgelati (pesce, carne, verdure, ecc...) Potenza elettrica: 9,5 kW Dimensioni della macchina (L x P x A): ca. 2.100 x 1.070 x 1.150 mm Capacità: ca. 2.500 kg/ora Per blocchi max. ca. 470 x 600 x 200 mm 3 x 400 V Hfsdey Aup Eopfx Aggof