Martin Klein

Condizione: come nuova (usata), nastro di plastica con lati pieghevoli larghezza carreggiata 580 mm altezza di carico ± 800 mm altezza di scarico ± 2.300 mm Dimensioni complessive (L x P x A): ± 3.600 x 1.000 x 2.300 mm velocità continua mobile come nuovo Bwsdpfx Afsyrdy Rewsi

Condizione: usata, Sistema di panatura universale adatto per panature fini e grossolane (briciole giapponesi e corn flakes) completamente in acciaio inossidabile mobile velocità continua Bjdjyrdy Djpfx Afwowi con sistema di soffiaggio con rullo pressore Larghezza carreggiata 1000 mm Dimensioni (L x P x A): ± 2.800 x 1.850 x 2.500 mm

Condizione: usata, linea continua di grigliatura completamente in acciaio inossidabile Lunghezza utile 1800 mm Larghezza carreggiata 600 mm con fascia inferiore e superiore: trecce di contatto inferiore e superiore La temperatura può essere regolata separatamente in basso e in alto Bjdpfsyrdykjx Afwjwi riscaldato elettricamente 93 kW con sistema di lavaggio nastri Temperatura regolabile 50 - 260°C Tempo di cottura 0,3 – 3 m/min velocità continua Dimensioni (L x P x A): ± 3.400 x 1.800 x 2.000 mm

Condizione: usata, Scarica qui sotto 2 motori (2 x 37 kW) Dimensioni (LxLxH): ± 7.300 x 2.280 x 2.600 mm Dimensioni vasca (LxPxH): ± 4.500 x 2.120 x 1.350 mm adatto per l'iniezione di vapore (a doppia parete) Bwjdoyrdx Tjpfx Afwji

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2022, Funzionalità: perfettamente funzionante, 1 x clipper automatico doppio Lorenzo Barroso montato su telaio mobile. Questa unità è utilizzabile in abbinamento con riempitrici sottovuoto/insaccatrici per salsicce. Macchina ad alta produttività per la chiusura di salsicce con budelli naturali o artificiali, con due clip in alluminio e occhiello per l’appensione. Chiude automaticamente due clip contemporaneamente, aggiunge l’occhiello e lo taglia al centro, per budelli fino a 140 mm di diametro. Modello: K4-90 H-3200. Numero di serie: 127. Anno di fabbricazione: 2022. Alimentazione elettrica: 230 V / 50 Hz / 1 fase. Pressione aria: 6 bar. Bwsdpfxsyq Rr Do Afwei

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2020, Rex Cutting System RSS70 Il Rex Cutting System RSS70 è una perfetta unità di taglio autonoma, dotata di una lama a falce a tre taglienti che separa la salsiccia nella zona di torsione senza lacerare il prodotto. Realizzato in acciaio inox per una facile pulizia, il REX RSS70 offre prestazioni di taglio estremamente affidabili sia con budello naturale che artificiale. Interfaccia semplice ed intuitiva tramite grande touch screen PLC. Specifiche tecniche Capacità produttiva: fino a 1200 tagli/min Lunghezza porzioni: Min 40mm, Max 800mm Bwsdpfx Afeyq Nmaowji Gamma calibri: 14 – 40mm Peso: 260kg Perfetto per tutti i tipi di ripieno di salsiccia.

Condizione: usata, Modello: Nord – Sud, rotazione oraria Larghezza carreggiata 600 mm Spirale 32 pezzi. Altezza del prodotto max. ± 89 mm Banda lunga ± 425 m Altezza ingresso: 800 mm Altezza di partenza: 5.800 mm adatto per freon 3x400 V, 50 Hz Dimensioni esterne (L x P x A): ± 5.660 x 8.080 x 6.530 mm Potenza totale collegata 45 kW Potenza frigorifera richiesta: 150 kW Motocompressori e pannelli non inclusi Bedpfxsyqxyco Afwowi

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2012, Funzionalità: perfettamente funzionante, Handtmann HVF 658 Insaccatrice sottovuoto ad alta efficienza con tramoggia di carico e sollevatore Marca: Handtmann Modello: HVF 658 Numero di serie: 31384 Anno di produzione: 2012 Tensione: 400 V 50 Hz 36,1 A Potenza: 25 kW Dimensioni della macchina: 1500 mm x 1700 mm x 2400 mm Pompa per vuoto Busch inclusa. Tramoggia di carico con dimensioni: 2000 mm x 1900 mm x 1050 mm. Bwjdpfx Afoyp Hynowsi Sollevatore integrato a colonna per carrelli standard per carne (cynk) da 200 litri. Equipaggiamento aggiuntivo: - Carrello portautensili Handtmann (modello 449-03, anno 2022, portata 250 kg, dimensioni 900 x 900 x 1100 mm). - Pallet con accessori: tubazioni e componenti di sicurezza per la tramoggia. Alla macchina insaccatrice mancano alcune palette nel meccanismo di insacco. L’insaccatrice sottovuoto Handtmann HVF 658 è una soluzione specializzata progettata per prodotti impegnativi come prosciutti muscolari o prodotti con grandi pezzi, che richiedono un vuoto estremamente elevato per eliminare completamente le bolle d’aria dall’impasto. Il sistema ad alto vuoto e il controllo di precisione Handtmann garantiscono una qualità ottimale del prodotto finale mantenendo un'elevata produttività. Il sollevatore integrato per carrelli da 200 litri e il moderno carrello portautensili aggiuntivo (anno 2022) migliorano significativamente la praticità operativa e l’igiene nel processo produttivo.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2014, Offriamo un massaggiatore sottovuoto Rühle HighTech Tumbler con raffreddamento, modello MGR 900, anno 2014 – un dispositivo professionale per la massaggiatura, la stagionatura e la marinatura di carne e pollame. È la soluzione ideale per medie e grandi aziende che desiderano prodotti di alta qualità, pieno controllo del processo e funzionamento stabile in ambito industriale. Il tumbler è dotato di una camicia di raffreddamento e di un sistema di vuoto, che consentono il trattamento a temperatura controllata e sotto depressione fino al 95%, migliorando la legatura della salamoia, la tenerezza e la succosità della carne. La capacità della vasca è di 900 litri. All'interno del tamburo si trova un braccio di miscelazione con una gamma di velocità regolabile da -25 a +25 rpm, mentre la velocità del braccio massaggiante può essere impostata da 0 a 25 rpm. Questo consente di adattare perfettamente l'intensità della lavorazione al prodotto – dai delicati pezzi di pollame ai tagli più pesanti di suino o bovino. Il massaggiatore dispone inoltre di un dispositivo di sollevamento con portata di 400 kg, che consente di caricare carrelli da 200 litri senza affaticare gli operatori. La robusta struttura in acciaio inox e il sistema elettronico di controllo avanzato (HighTech Tumbler) permettono di salvare ricette, impostare programmi di lavoro ripetibili e facilitare la manutenzione. Dati tecnici: Produttore: Rühle Modello/tipo: HighTech Tumbler MGR 900 Anno di costruzione: 2014 Capacità vasca: 900 l Riempimento massimo: 675 l Bedpfoypm Nijx Afwswi Vuoto di lavoro: 0-95% Raffreddamento: refrigerante R404A, 0,76 kg Velocità braccio di miscelazione: –25 a +25 rpm Velocità braccio massaggiante: 0–25 rpm Portata di carico: 400 kg Alimentazione: 400 V, 50/60 Hz, 3~ AC / N / PE Assorbimento: 16,1 kW Corrente nominale: 31,4 A Peso macchina: ca. 2100 kg Dimensioni (L x A x P): 2183 x 3327 x 3488 mm Il Rühle HighTech Tumbler MGR 900 – massaggiatore sottovuoto con raffreddamento – è la scelta ideale per aziende che desiderano garantire elevata ripetibilità di processo e affidabilità nella produzione di prosciutti, prodotti da griglia, prodotti premium e tutte le referenze che richiedono un controllo qualità preciso.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 1990, Funzionalità: perfettamente funzionante, Affilatrice per coltelli Knecht USK 200 E, anno di costruzione 1990. Perfetta per lame di cutter e coltelli normali. Bwedpfxsypm Irs Afwji

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2019, Kolbe 52-120. 7,5 kW, anno 2019. Ha lavorato pochissimo. Molto pulita e ben tenuta. Bodsypc Arepfx Afwjwi

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2014, Funzionalità: perfettamente funzionante, Il tritacarne MAREL è stato progettato e costruito per la macinazione continua di prodotti freschi e surgelati. Il robusto involucro della macchina è realizzato in acciaio inox AISI 304 di alta qualità ed è progettato senza angoli vivi per facilitare la pulizia, assicurando così il rispetto dei requisiti igienici. La coclea e il corpo coclea sono anch'essi in acciaio inox. L'interno della macchina è protetto dall'acqua e da altri agenti grazie a un sistema di ventilazione appositamente progettato che mantiene asciutte e pulite le parti elettriche, meccaniche e pneumatiche. La macchina può funzionare sia come unità autonoma sia come parte integrante di una linea di produzione. Potenza: 45 kW Tensione: 3x400V – 50 Hz o secondo le esigenze Tensione di comando: 24 V DC Materiali: acciaio inox AISI 304, sabbiato Coclea: acciaio inox Capacità tramoggia: 300 l Capacità produttiva: a seconda della dimensione finale del foro e del tipo di carne Coltello: ø250 mm Piastra forata: ø250 mm Bjdpfx Aeypb Dnjfwewi

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2016, Tipo: KMRS-200 Bjdjypbzajpfx Afwswi Numero di serie: 17508-001 Anno di costruzione: 2016 Capacità: 700 pz/h Larghezza nastro: 325 mm Diametro anello di taglio: 270 mm Unità CIP: acqua calda min. 60°C Aria compressa: 5 bar, 3,5 Nm³/h Potenza: 3 x 400V, 50Hz, 2kW Dimensioni: 1600 x 1150 x 1500 mm

Condizione: usata, completamente in acciaio inox riscaldato elettricamente 386,40 kW fascia inferiore e superiore lunghezza di tostatura 8.000 mm Bwjdpoypbhgofx Afwji larghezza carreggiata 630 mm velocità continua pompa dell'olio adatto alla protezione antincendio trasporto di terra dispositivo di sollevamento elettrico Dimensioni complessive (L x P x A): ± 11.550 x 1.700 x 2.900 mm

Condizione: usata, Modello CES-LT-LIN-9x0.66-PODB-SH adatto per azoto completamente in acciaio inox larghezza carreggiata ± 660 mm lunghezza netta 9.000 mm lunghezza totale ± 10.500 mm Dimensioni (L x P x A): ± 10.500 x 1.431 x 2.230 mm Bsdpfx Afjypbg Nswowi 12 kW altezza massima del prodotto: ± 120 mm

Condizione: usata, completamente in acciaio inox Capacità tramoggia 270 litri Larghezza stampo 400 mm superficie utile dello stampo 370 x 130 mm volume massimo per ciclo: ± 1,47 kg massimo 50 cicli / minuto (a seconda del prodotto, dello stampo, della temperatura e delle impostazioni della macchina) Potenza totale 8 kW Consumo d'aria ± 300 litri / min. mobile velocità continua 3x400v 50hz Bwodpeypbgpefx Afwsi Dimensioni (L x P x A) : ± 3.140 x 1.900 x 2.570 mm peso 1200 kg nuovo controllo MC (Siemens) HMI Control Touch (lettura digitale con possibilità di salvare le ricette)

Condizione: usata, Tipo IPM 2000 completamente in acciaio inox Miscelatore a pale a doppio albero Bedpfeypbgijx Afwowi miscelatore intermescolante capacità utile: 2.000 L Dimensioni (L x P x A): ca. 4.100 x 1.500 x 2.700 mm 1 sportello frontale di scarico 18 kW

Condizione: usata, completamente in acciaio inox Larghezza dei binari 450 mm Lunghezza: 1.800 mm Bwjdsypbgcepfx Afwji Altezza di inserimento: 1.350 mm 400V, 50 Hz, 16A Apertura griglia: 2 mm Dimensioni (L x P x A) : ± 1.900 x 1.100 x 1.450 mm

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2010, Tipo: PowerGrind280 Numero di serie: 5000067561 Anno di costruzione: 2010 Diametro piastra forata: 280 mm Capacità: 5,5 - 8,5 t/h blocchi surgelati Tramoggia: 600 litri Potenza: 3 x 400V, 50Hz, 160kW Dimensioni: 3250 x 1650 x 2450 mm Bwsdpfx Afsyn Ntbjwoi Peso: 5000 kg Incluso carrello per rimozione coclea di frantumazione e carrello per vite, piastre e lame.

Condizione: usata, L’iniettore Schröder N55 è un iniettore industriale a multiaghi progettato per impianti di lavorazione alimentare professionale. Dotato di 55 aghi e un sistema a nastro trasportatore, garantisce un’iniezione uniforme di salamoia, marinature o altri liquidi nei prodotti carnei. La struttura in acciaio inox assicura durata e igiene, mentre il controllo della pressione e della velocità consente una regolazione precisa del processo. Adatto a produzioni di media e grande scala che richiedono alta produttività e risultati costanti. Bodeyn Il Nepfx Afwswi Specifiche tecniche: Costruttore: Schröder Con nastro trasportatore Struttura in acciaio inox 55 aghi Dimensioni approssimative in cm: Lunghezza: 240 Larghezza: 110 Altezza: 150 Controllo: regolazione della pressione e della velocità Applicazione: lavorazione carne, iniezione di salamoia/marinature in prodotti muscolari

Condizione: usata, Il bollitore ribaltabile automatico idraulico con capacità di 600 litri è progettato per l’uso professionale nell’industria alimentare. Il sistema di ribaltamento idraulico garantisce uno svuotamento facile e sicuro del contenuto. L’intercapedine a bagno d’olio termico assicura una distribuzione uniforme del calore e un controllo preciso della temperatura, risultando ideale per la cottura, la miscelazione e il trattamento termico di zuppe, salse, marmellate, creme e piatti pronti. Costruito in acciaio inox di alta qualità, offre resistenza, igiene e lunga durata. Specifiche tecniche: Bollitore ribaltabile automatico idraulico Produttore: Sind Bjdpsyn Ikxefx Afwswi Con coperchio Doppia parete – olio termico Capacità: 600 litri Potenza: 30,7 kW Acciaio inox Dimensioni macchina in cm: Lunghezza: 205 Larghezza: 158 Altezza: 123

Condizione: come nuova (usata), La snocciolatrice per pesche modello CT800 alimenta, allinea e snocciola le pesche. Oltre a una resa superiore, il prodotto finale è di alta qualità, con una migliore rifinitura della cavità del nocciolo e una percentuale inferiore di frammenti ossei. Inoltre, se il nocciolo della pesca è vuoto, il coltello selettivo entra in azione automaticamente e il frutto viene snocciolato tramite il sistema a coltello durante il normale ciclo di rotazione. *La produzione dipende dal prodotto e dalla dimensione. Produzione: 82 pezzi/min. Bedsyn Hlnjpfx Afwowi

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2016, Cutter GEA CutMaster 500 SOTTOVUOTO Dopo revisione generale Anno: 2016 Bodoyn Dy Njpfx Afwewi Garanzia sui pezzi di ricambio: 3 mesi

Condizione: usata, adatto per riscaldamento a olio diatermico (180 kW) Temperatura massima di cottura 220-250 °C temperatura regolabile velocità variabile continua larghezza della corsia 600 mm Coperchio con dispositivo di sollevamento elettrico adatto per iniezione di vapore (riscaldamento, resa prodotto) 400V-50 Hz-42A Dimensioni (L x P x A): ± 10.000 x 2.000 x 2.700 mm tempo minimo di cottura: 4 min Bwodpfx Afeyn Dc Rjwji tempo massimo di cottura: 60 min

Condizione: usata, Principio di flusso zonale: regolazione del flusso d’olio a 3 punti Particolarmente adatta per specialità a base di patate: patate nocciola, rösti, ciambelle di patate, crocchette, frittelle di patate, duchesse di patate, patatine fritte, ecc. Larghezza utile nastro: ca. 1.400 mm Bsdpoyn Dcwofx Afwjwi Lunghezza utile nastro: ca. 9.000 mm Scambiatore di calore esterno: non incluso Sollevamento elettromeccanico del cappuccio Passo maglia 3 mm (nastro ad occhielli in acciaio inox) Controllo livello olio Altezza massima prodotto: ca. 120 mm Altezza ingresso: ca. 1.650 mm Altezza uscita: ca. 1.500 mm Nastro superiore regolabile in altezza con trasportatori Adatta per CIP Idonea alla protezione antincendio Sportelli d’ispezione sulla parte superiore del cappuccio Cappuccio isolato 1 camino di scarico vapori Dimensioni (L x P x A): 12.500 x 2.580 x 2.470 mm (a cappuccio chiuso, senza aspirazione) Stazione di filtraggio con filtro a nastro Pompa olio Cornell 5RB-F16K 35 m³/h, Temperatura olio 180°C 37 kW, 1.482 giri/min 400V-50Hz IE3-CoS, 0,83 % Dimensioni (L x P x A): 3.200 x 2.300 x 2.000 mm + Pompa Blackmer NP3F per svuotamento friggitrice SEW 3 kW 220 - 400 V 258 giri/min 50 Hz, 6,2 A IE2-CoS 0,82 %