Trituratore di formaggio

Groba KKR300

Groba KKR 300, trituratrice per formaggio
La trituratrice per formaggio Groba KKR 300 è una macchina professionale progettata specificamente per la lavorazione rapida ed efficiente di grandi quantità di formaggio. Questa potente macchina è ideale per la lavorazione industriale del formaggio.
Grazie al suo motore potente e alla struttura robusta, la macchina tritura senza sforzo formaggi morbidi, semiduri e duri, producendo un prodotto finale uniforme e omogeneo. È ideale per la produzione di formaggio grattugiato per pizza e per molte altre applicazioni nell'industria alimentare.
La trituratrice per formaggio Groba è nota per la sua facilità d'uso e il design igienico, che ne semplificano e velocizzano la pulizia. Ciò la rende perfettamente adatta per un uso intensivo quotidiano senza compromettere le prestazioni. L'elevata capacità di lavorazione consente di risparmiare tempo e aumentare la produttività all'interno della linea di produzione.
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La macchina trasforma blocchi di formaggio pretagliati in formaggio grattugiato. È disponibile un'ampia gamma di cestelli trituratori per produrre vari tipi e dimensioni di prodotto grattugiato, comprese opzioni adatte per il formaggio feta e il parmigiano.

Capacità di produzione: fino a 1.000 kg/h (a seconda del prodotto, delle dimensioni del taglio, del metodo di alimentazione e della temperatura)
Prodotti adatti: formaggi morbidi, semiduri e duri
Cestello trituratore incluso: 5 mm
Cestelli trituratori opzionali: fori da 1,5 – 2 – 2,5 – 3 – 3,5 – 4,2 – 5 – 6 – 7 mm
Altezza di alimentazione: 1.790 mm
Altezza di scarico: 760 mm
Tensione: 400 V (3 + N, 50 Hz)
Potenza: 5,5 kW
Peso: 292 kg
Anno di fabbricazione: 2009
Dimensioni (L × P × A): 1.360 × 560 × 1.790 mm

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