Firex Cbte130Ac_V1 usato in vendita (4)

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2019, ore di funzionamento: 10 h, Funzionalità: perfettamente funzionante, capacità del serbatoio: 135 l, capacità utile del serbatoio: 135 l, lunghezza totale: 1.455 mm, larghezza totale: 1.290 mm, altezza totale: 1.285 mm, peso complessivo: 528 kg, materiale della parete: acciaio inossidabile, temperatura di esercizio: 220 °C, potenza: 18,2 kW (24,75 CV), tensione di ingresso: 400 V, tipo di corrente in ingresso: CC, durata della garanzia: 6 mesi, Equipaggiamento: Marcatura CE, Firex Cucimix Combinazione di pentola basculante elettrica e recipiente di cottura, a controllo elettronico, dotata di mescolatore e funzione di cottura a pressione. Apparecchio dimostrativo in condizioni pari al nuovo. Modello attuale, prezzo di listino 2023 = 52.188,00 euro. L'apparecchio può cuocere e friggere (fino a 220°C) grazie al riscaldamento diretto. Inoltre, è dotato di una funzione di cottura a pressione. È possibile preparare un gulasch con la funzione di cottura a pressione in 50 minuti anziché in 3-4 ore. I tempi di cottura possono essere ridotti fino al 70% rispetto ai metodi di cottura tradizionali. Di conseguenza, anche i costi relativi a energia e manutenzione si riducono. • Mobile • Realizzazione igienica in acciaio inossidabile • Basculamento elettrico • Riempimento con acqua tramite sistema di dosaggio preciso al litro • Con mescolatore estraibile e programmabile • Temperatura di esercizio 20 - 220°C • Riscaldamento elettrico diretto nella pentola • Riscaldamento aggiuntivo delle pareti laterali per caramelli (versione per pasticceria) Ijdpfx Ajzdzhusfreic • Raschietto aggiuntivo per le pareti laterali

Condizione: ristrutturata (usata), Caratteristiche principali del dispositivo: Il fondo della caldaia è costruito in acciaio AISI 316, consigliato per i prodotti acidi. Il resto dei componenti esterni della costruzione dell'unità è in acciaio AI-SI304. Uscita della caldaia tramite motore (interruttore su/giù). La pressione nella camicia della caldaia è regolata da una valvola di pressione meccanica (0,5 bar) e da un manometro. Il rabbocco dell'acqua della camicia avviene tramite un rubinetto integrato. Nella versione a vapore, la camicia della caldaia viene riscaldata mediante l'alimentazione di vapore tecnico esterno. La quantità di vapore all'interno della camicia è regolata da valvole automatiche che aprono e chiudono l'alimentazione di vapore. Iijdpfx Aotuiy Nofrjc 150 litri. Diametro - 600 mm. 1445x1180x1090 mm, 21 kW.

Condizione: restaurata in officina (usata), Anno di produzione: 2008, Funzionalità: perfettamente funzionante, capacità del serbatoio: 310 l, materiale della parete: acciaio inossidabile, temperatura di esercizio: 220 °C, durata della garanzia: 6 mesi, Equipaggiamento: Marcatura CE, Caldaia usata per cottura/frittura FIREX Cucimax CBTG 310 Dati tecnici: - Riscaldamento a gas, - Capacità – 310 litri, - Riscaldamento diretto della camicia con cottura a pressione o senza pressione, - Impostazioni di direzione dell'agitatore SINISTRA/DESTRA e PAUSA - Vasca per frittura e cottura in acciaio inox AISI 304, spessore 12 mm, - Coperchio equilibrato a molla a gas in acciaio inox AISI 304, - Coperchio rimovibile per la pulizia, Iodpfx Aexnkdyjfreic - Facile accesso per la manutenzione, - Regolazione della temperatura da 20° a 220° C, - Agitazione automatica con raschiatori in teflon, controllo della velocità e inversione, - Pannello di controllo touch Folio, - Bruciatori tubolari ad alta efficienza per modelli a gas, elementi corazzati in lega INCOLOY-800 per modelli elettrici.

Condizione: eccellente (usata), Pentola di ebollizione Firex Inossidabile, pentola di ebollizione da 150 l, controlli di temperatura regolabili, riempimento automatico, scarico laterale sul fondo, 3Ph Iedpfen Trigox Afroic