Kierdorf GmbH

Anno di produzione: 2022, Condizione: buona (usata), Forno a carbone Josper HJX-45, il forno di medie dimensioni di Josper, consigliato per circa 120 coperti. Il tempo di riscaldamento è di circa 35 minuti, il consumo giornaliero di carbone è di 12-16 kg, la capacità per carico è di 9 ore. La produttività oraria media è di 90 kg e la temperatura di cottura alla griglia va da 250 a 350 ºC. Lsdpfx Aoxtbrxjfkohp Marca: Josper Modello: HJX-45

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Marca: Ambach Modello: EKB/120II Lodpsxrzamjfx Afkjhp Categoria prodotto: Brasiere Capacità: 90 litri Lunghezza: 1800 mm Larghezza: 900 mm Altezza: 900 mm Tensione di collegamento (V): 400 Potenza (W): 13.500

Condizione: buona (usata), Cucina Lohberger forno bagno maria salamandra Bagnomaria E.WS09EBM2.1 (2,3 kW) Cucina 4 piastre E-4/850 (17 kW) Cucina 2 piastre E-2/850 (6,8 kW) Forno Salamandra eloma SA1 (2,1 kW) Rubinetto acqua Dimensioni: Larghezza: 2250 mm Profondità: 850 mm Altezza: 750 mm Alzatina: 60 mm Piastre: 300 x 300 mm Bagnomaria: 510 x 610 x 210 mm Ledoxqyfxspfx Afkjhp Altri articoli – nuovi e usati – nel nostro shop! Spedizioni internazionali su richiesta!

Condizione: buona (usata), Lohberger banco distribuzione pasti Dimensioni: Larghezza: 2100 mm Profondità: 850 mm Altezza: 800 mm Altezza con mensola in vetro: 1170 mm Profondità con mensola per vassoi: 1180 mm Vasca: L x P x H 300 x 510 x 200 mm Alimentazione idrica tramite collegamento all'acqua alle vasche Altri articoli – nuovi e usati – sono disponibili nel nostro shop! Costi di spedizione internazionale su richiesta! Lhsdpfexqx Rgjx Afkop

Condizione: non esaminata (usata), Funzionalità: non funzionante, lunghezza totale: 890 mm, larghezza totale: 1.200 mm, altezza totale: 2.180 mm, Già smontato professionalmente e trasportato con cura Ledpfx Afexqx A Nekehp

Condizione: buona (usata), Banco da lavoro Lohberger con doppia friggitrice Dimensioni del banco da lavoro Larghezza: 2000 mm Profondità: 850 mm Altezza: 750 mm Alzatina: 60 mm Dimensioni delle vasche Ljdpfoxqw S Nox Afkohp Profondità: 340 mm Larghezza: 220 mm Altezza: 130 mm 380 Volt 2 x 7500 Watt Altri articoli – nuovi e usati – disponibili nel nostro negozio! Costi di spedizione internazionale su richiesta!

Condizione: come nuova (usata), Autoclave rotante SURDRY 1 B Lhodpjxp Rqvefx Afksp

Condizione: usata, Macchina progettata per la cottura continua a vapore di pesce in scatola e pesce su griglie. Struttura in acciaio inox AISI-304. È COMPOSTA DA: Una zona di carico griglie. Una zona di cottura a vapore composta da 2 sezioni. Una zona di essiccazione. DOTATA DI: - Valvola di sicurezza per vapore. - Ingresso vapore. - Valvola modulante vapore. Lhsdpjxp Rclofx Afksp - Regolazione velocità. - Pompa di ricircolo per la catena di lavaggio. - Blocco di sicurezza contro le impurità. - Funzione: Cottura continua a vapore per pesce in scatola: sardine, sgombro, aringa, ecc. - Produzione: Dipende dal tempo di cottura. DIMENSIONI GRIGLIE: Dimensioni interne griglia: 1,20 m lunghezza x 0,145 m larghezza. Dimensioni esterne griglia: 1,22 m lunghezza x 0,16 m larghezza.

Condizione: usata, -Dimensioni (LxPxH): 1207x819x1162 mm -Filtraggio automatico -Capacità serbatoio: 15 L per serbatoio -Numero di cestelli: 6 -Potenza: 42 kW -Tensione: 380 V -Peso: 255 kg -Su ruote Friggitrice Elettrica ad Alta Produzione, 15L per Serbatoio Prestazioni e Versatilità La friggitrice elettrica ad alta produzione Henny Penny è la soluzione ideale per i professionisti della ristorazione che necessitano di una grande capacità di frittura e di una precisione di cottura eccellente. Progettata per soddisfare diverse esigenze di volume, questa friggitrice è disponibile in varie dimensioni per integrarsi perfettamente nella disposizione della vostra cucina. Iodcvjxpfzceyqi Aebd Caratteristiche Avanzate Dimensioni (L x P x H): 1207x819x1162 mm Alimentazione: 380/220V / 3 PH Ledpsxpfzcefx Afkehp Numero di cestelli: 6 Potenza: 42 kW -Frigge la stessa quantità di prodotto con il 40% di olio in meno rispetto alle friggitrici della generazione precedente. -Sensori automatici di rabbocco monitorano costantemente il livello dell’olio e aggiungono nuovo olio quando necessario. -Filtraggio automatico -Attivazione filtraggio con un solo tasto -Filtraggio individuale del serbatoio su richiesta -Olio caldo filtrato e pronto per lo scarico in meno di 4 minuti -Sistema wave rinse per la rimozione delle briciole -Controlli computerizzati con funzioni altamente personalizzabili -Serbatoi in acciaio inox resistenti -Elementi incernierati per una pulizia rapida e semplice dei serbatoi -Configurazione a serbatoio singolo o diviso

Condizione: usata, - Dimensioni (L x P x A): 794 x 975 x 1231 mm - Dimensioni vasca: 350 x 350 mm - Sollevamento automatico cestelli - Numero di cestelli: 4 - Sollevamento automatico cestelli - Termostato a stato solido (SSTC) con ciclo di fusione e modalità ebollizione - Contattori riscaldamento senza mercurio - Protezione di sicurezza ad alta temperatura - Blocco valvola di scarico - Valvola di scarico a flusso totale da 3,2 cm per un rapido drenaggio - Gambe regolabili da 22,9 cm per un accesso agevolato alla pulizia - Tensione: 380/220V - Potenza: 17 kW - Peso: 91 kg Friggitrice Elettrica ad Alta Produttività 25L SE14 Digitale PITCO Prestazioni e Flessibilità La friggitrice Pitco Solstice Electric SE14 ad alta produttività è la soluzione ideale per i professionisti della ristorazione che necessitano di una grande capacità di frittura e di una precisione di cottura superiore. Perfetta per esigenze di volume variabile, la friggitrice Solstice Electric è modulare e disponibile in diverse dimensioni, consentendo un’integrazione ottimale nell’allestimento della cucina. Ljdpfx Afjxpfxzjkohp Caratteristiche Avanzate Dimensioni (L x P x A): 397 x 975 x 1231 mm Dimensioni vasca: 350 x 350 mm Alimentazione: 380/220V / 3 PH Numero di cestelli: 2 Potenza: 17 kW / 32 A Resistenze: Fisse ad alte prestazioni EnergyStar™ Termostato: a stato solido (SSTC) con ciclo di fusione e modalità ebollizione Contattori di riscaldamento: Senza mercurio Sicurezza temperatura elevata: Sì Blocco valvola di scarico: Sì Valvola di scarico: 3,2 cm a flusso totale per un rapido drenaggio Gambe regolabili: 22,9 cm per facilitare la pulizia Peso: 91 kg Tecnologie Innovative La friggitrice Solstice Electric SE14 è dotata delle ultime innovazioni tecniche per garantire la massima efficienza e risultati di frittura eccellenti. Il termostato a semiconduttore, posizionato discretamente dietro la porta, assicura un controllo preciso della temperatura con modalità fusione ed ebollizione. Per una maggiore comodità, è possibile scegliere tra un controllo digitale oppure un computer programmabile con 12 opzioni di menu. In caso di guasto, Pitco offre un Controller SSTC Backup opzionale che consente il funzionamento manuale della friggitrice. Durata e Sicurezza La friggitrice SE14 si distingue per la robusta struttura rinforzata in acciaio con frontale e fianchi in acciaio inox, garantendo una durata impareggiabile. Le resistenze fisse assicurano un rendimento energetico ottimale, mentre i contattori privi di mercurio e il sistema di blocco della valvola di scarico garantiscono la massima sicurezza.

Condizione: usata, - Dimensioni: 381x986x1397 mm - Numero di piastre: 1 - Superficie liscia - Piastre riscaldanti: 3 zone inferiori, 2 superiori - Sollevamento automatico della piastra - Menù programmabili: 32 - Tensione: 380V - Potenza: 9 kW - Peso: 246 kg - Facile da programmare e utilizzare - Risultati di cottura costanti - Temperatura interna ottimale del prodotto - Cottura rapida e ottimizzata - Facilità di pulizia Lodpexpfvmefx Afkshp - Adatto per la cottura di carne, pesce, uova, pollo e verdure - Cassetti laterali per il grasso su guide - Duplicazione programmi tramite chiavetta USB

Condizione: usata, - Dimensioni (LxPxA): 965x887x1410 mm - Numero di morsetti: 3 - Superficie liscia - Modello: C844 - Pannello di controllo: elettronico - Su ruote - Potenza: 22 kW - Tensione: 380 V - Peso: 390 kg Facile da programmare e utilizzare - Risultati di cottura uniformi - Temperatura interna ottimale del prodotto - Cicli di cottura rapidi e ottimizzati - Facile da pulire Lhedpfxsxpfuce Afkop - Adatto per cuocere carne, pesce, uova, pollo e verdure - Cassetti laterali per grassi su guide L'annuncio è stato tradotto automaticamente. Eventuali errori di traduzione sono possibili.

Condizione: usata, - Dimensioni LxPxA: 1024x986x1397 mm - Numero di piastre clamshell: 3 - Superficie liscia - Piastre riscaldanti: 9 zone inferiori, 6 superiori - Sollevamento automatico delle piastre clamshell - Menu programmabili: 32 - Tensione: 380V - Potenza: 22 kW - Peso: 395 kg - Facile da programmare e utilizzare - Risultati di cottura uniformi - Temperatura interna ottimale del prodotto - Cottura rapida e ottimizzata - Facile da pulire - Adatto per carne, pesce, uova, pollo e verdure - Cassetti laterali per grasso su guide - Duplicazione programmi tramite chiave USB Lhsdexpfp Hjpfx Afkep

Anno di produzione: 2025, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Forno combinato a vapore Unox Cheftop Countertop Plus NUOVO NUOVO NUOVO NUOVO NUOVO NUOVO NUOVO Modello Unox: XEVC-0511-EPRM Forno combinato per cottura, panificazione, cottura a vapore, arrostitura, grigliatura e stufatura Pannello di comando touch screen con oltre 1000 programmi con 5 guide GN 1/1 con sonda temperatura al cuore Forno combinato top di gamma Dimensioni: 750 x 783 x 675 mm, LxPxA Potente con tecnologia Mind-Maps Attacco acqua 3/4 pollici Collegamento 400V, spina 32A-CEE Dispositivo nuovo & testato SAB con garanzia + servizio ricambi Qualità del centro specializzato & partner di assistenza Unox! Approfittate di oltre 35 anni di esperienza! Opzioni: Hyper.Smoker Teglia GN DET.Rinse ECO & Ultraplus SlowTop Collegamento Ethernet DDC.App Detergente Spray & Rinse Filtro acqua Pure Contratto di manutenzione Servizio di consegna Formazione & messa in funzione Lodpjxmrgtofx Afkehp Visitate i nostri Unox Center!

Anno di produzione: 2022, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: SN:252132079620, Pelapatate da 10 kg Mod.: DT10E324, 2022/36, 1 pz, €2.682,56 cadauno. Produttore: DitoSama. Dimensioni (LxPxA): 440x690x680 mm. Incluso disco abrasivo al carburo di silicio. Potenza collegamento: 400 V / 0,37 kW. Velocità disco: 330 giri/min. Consumo acqua: ca. 7 litri/min. Pelatrice per verdure da 10 kg con disco abrasivo al carburo di silicio. Struttura in acciaio inox. Coperchio trasparente. Timer programmabile e interruttore di emergenza. Motore azionato tramite apertura coperchio e sportello. Lsdpfexf Edijx Afkehp

Anno di produzione: 2022, Condizione: come nuova (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Forno ad alta velocità in acciaio inox Mod. ORACGB – Oracle Boosted Model Data di acquisto: 2022/settimana 42 Produttore: LAINOX Dimensioni (L x P x A): 467 x 609 x 630 mm Ledpsxf Dl Sofx Afkjhp Potenza assorbita: 6 kW Tensione: 400 V Potenza microonde: 2 kW Volume camera di cottura: 17,9 l Dotazione di serie: Piastra di cottura Paletta in alluminio OWB - Oracle Washable Box Adesivo antiaderente per l’interno della porta Connessione Wi-Fi Connessione Ethernet Porta USB Cavo di alimentazione (2 m)

Anno di produzione: 2022, Condizione: come nuova (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, larghezza totale: 790 mm, altezza totale: 1.960 mm, Abbattitore di temperatura Mod. ZO161BR Modello potenziato Produttore: Lainox Dim.: L/P/A: 790x870x1960 mm MODALITÀ ABBATTIMENTO RAPIDO - Abbattimento positivo rapido +90/+3°C al cuore, modalità SOFT e HARD. - Conservazione a +3°C a fine ciclo. Lhjdoxfz Anjpfx Afkjp - Surgelazione rapida +90/-18°C al cuore, modalità SOFT e HARD. - Conservazione a -18°C a fine ciclo. - Ciclo automatico di sterilizzazione del pesce. - Ciclo automatico di indurimento del gelato. Comandi digitali con display per la visualizzazione dei valori impostati e rilevati. - Display grafico a colori da 2,8'' con tasti capacitivi, grado di protezione IPX5. - N. 7 ricette pronte all’uso. - N. 20 programmi personalizzabili per ricette proprie. - Connessione Bluetooth, attivabile tramite applicazione gratuita per il monitoraggio e il download dei dati HACCP (opzionale, installabile anche dopo l'acquisto dell'apparecchio). - Sonda al cuore riscaldabile, con 1 punto di misura. - Pre-raffreddamento. - Sbrinamento manuale e automatico. Tensione: 3N-AC 400 V - 50 Hz Potenza elettrica totale: 281W Temperatura al cuore: +90 -> +3°C / +90 -> -18°C Capacità: 4 x GN 1/1 - 14 x (600 x 400) Distanza inserimento teglie: 73 mm

Anno di produzione: 2005, Condizione: pronta per il funzionamento (usata), È disponibile un bistrot completamente attrezzato. Componenti: 1) Lavastoviglie a nastro. 2) Arredi. 3) Cucina piccola e grande. 4) Attrezzatura per clienti come tavoli, sedie e banchi self-service. 5) Frigoriferi. 6) Friggitrici e griglie. 7) Registratori di cassa e bilance. 8) Stoviglie, piatti ecc. 9) Sistema di aspirazione e tecnologia di filtrazione. Documentazione disponibile. È possibile una visita in loco. Lhjdpfx Afexc Nhmjkjp

Condizione: come nuova (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Si offrono 8 agitatore, come nuovi. Stelzer Rührtechnik. Acciaio inox per produzione alimentare. Dettagli tecnici: vedere targhette. Lhjdpfexbrm Nex Afkjp

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), È disponibile un piccolo forno a tunnel per la produzione di pizza. Potenza termica: 10 kW, intervallo di temperatura: 120°C-300°C, tempo di passaggio: 90 s-20 min, dimensioni del nastro trasportatore X/Y: 460 mm/1320 mm, area di cottura X/Y: 460 mm/610 mm, produttività per pizze da 26 cm: ca. 70 pezzi/ora, dimensioni macchina X/Y/Z: ca. 1450 mm/1000 mm/450 mm, peso: ca. 170 kg. È possibile una visita in loco. Ljdpfx Asxapgqefkshp

Condizione: buona (usata), Tavolo refrigerato a 3 scomparti con lavello Questo tavolo refrigerato Tecnodom ha un intervallo di temperatura da 2 a 10 °C. La temperatura è facilmente leggibile sul display. Il vano frigorifero è ideale per lo stoccaggio di contenitori 1/1 GN. Raffreddamento ventilato Sbrinamento automatico, versione tropicalizzata 5 x cassetti per contenitori 1/1 GN 1 x vasca lavello 235 x 330 x 180 mm 1 x porta con 2 griglie 1/1 GN Alzatina: 100 mm Lhedpfxow N Nhne Afkjp Predisposto per unità condensatrice esterna Specifiche tecniche: Dimensioni (LxPxA): 1870 x 700 x 870 mm Peso netto: 104 kg Capacità netta: 460 l Temperatura di esercizio: 2 / +10 °C Gas refrigerante: R507 Potenza: 495 W Alimentazione elettrica: 230-1-50/60 VP-Hz Altri articoli – nuovi e usati – sono disponibili nel nostro shop! Costi di spedizione internazionale su richiesta!

Anno di produzione: 2023, Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Questo tavolo a induzione è stato utilizzato per due anni in un ristorante di pancake ed è stato dismesso per motivi personali. Ljdpsw H N Svefx Afkehp La macchina è perfettamente funzionante e possiamo occuparci anche del trasporto. Lunghezza: 3600 mm Larghezza: 900 mm Altezza: 900 mm

Condizione: buona (usata), Forno combinato a convezione Unox modello: XVC1005EP Cheftop forno combinato Comando porta ChefTouch Con carrello per 20 teglie GN Con sonda di temperatura al cuore Collegamento: 400V, 29,7 kW, spina 32A-CEE Dimensioni: 866 x 997 x 1860 mm (LxPxA) Forno usato Opzione: Consegna Ledpfow Hkuxox Afkshp

Condizione: usata, - Dimensioni: 600x700x787 mm - Anno: 2005 - N. di serie: 204T - Programma variabile a bassa temperatura +60/90°C - Pressione ingresso acqua: 1,7–3,4 bar - Pressione vapore: 1 bar - Questo è un metodo di cottura estremamente salutare. Un processo di cottura rapido, sano, economico e semplice. - La cottura a vapore ad alta pressione offre allo chef un eccellente controllo delle porzioni per la cottura a vapore, brasatura, sbollentatura e preparazione dei cibi. - Camera di cottura: 1 - Tensione: 400V - Potenza: 18,2 kW Lodpfx Asw Em U Sofkehp

Condizione: nuovo, - Dimensioni: 700x750x750/1050 mm - 1 zona di riscaldamento - Diametro piastra di cottura: Ø 300 mm - Potenza elettrica: 5 kW - Tensione: 400 V Lhjdpfxjw Em A No Afksp - Frequenza: 50/60 Hz - Peso netto: 62 kg