Banf Shop System GmbH

Anno di produzione: 2017, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta di un forno combinato Rational SCC 101 WE, versione elettrica (porta con cerniera a sinistra) del produttore premium Rational. L’unità appartiene alla serie SCC, dispone di triplo vetro e illuminazione a LED. Il forno combinato è stato sottoposto a ispezione presso la nostra officina interna ed è completamente funzionante. Il supporto mostrato in foto non è incluso nell’offerta ma può essere acquistato separatamente. Le foto rappresentano un modello identico a quello in vendita; immagini reali seguiranno a breve. L’apparecchio sarà disponibile dalla settimana 8. Prezzo di listino (netto): € 12.920. Riceverete fattura con IVA esposta. Servizio: Siamo lieti di assistervi nella ricerca di un centro assistenza Rational certificato. Cercate un modello Rational specifico? Contattateci, abbiamo accesso a un ampio assortimento di prodotti nuovi e usati. Saremo lieti di consigliarvi su tutti i tipi di apparecchiature. Il nostro servizio per dispositivi usati: - 6 mesi di garanzia sui componenti elettrici (limitata alla sostituzione delle parti difettose, esclusi i costi di montaggio e smontaggio) - Dispositivi di marca di alta qualità a prezzi equi - Revisione professionale / ispezione e pulizia specialistica - Testato e perfettamente funzionante – o rimborso garantito - Spedizione o ritiro in loco a scelta - Consulenza competente, prima e dopo l’acquisto - Fornitura di manuali d’uso, schemi di collegamento e ricambi - Verifica secondo DGUV V3 Questo forno combinato accoglie 10 teglie GN 1/1. In modalità automatica, l’apparecchio riconosce autonomamente per 7 applicazioni (carne, pesce, pollame, contorni, piatti a base di uova, prodotti da forno e finishing) il percorso di cottura ideale, la dimensione e quantità del prodotto, nonché le esigenze specifiche. Dati tecnici: - L x P x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm - Dimensioni minime di apertura porta per il trasporto: 845x1050 mm - Alimentazione: 400 V / 18,6 kW / 50-60 Hz - Capacità: 10x GN 1/1 - Peso: ca. 132 kg - Numero di serie: E11SI17012566513 - Anno di produzione: 2017 Condizione: usato, perfettamente funzionante Ulteriori informazioni: - 3 modalità di funzionamento combinato: vapore (30°C-130°C), aria calda (30°C-300°C), combinata (30°C-300°C) - Care Control – autopulente - Sonda al cuore - Doccia manuale con ritorno automatico - Display a colori da 8,5” con touchscreen - 5 velocità della ventola programmabili - Sistema integrato di separazione dei grassi senza manutenzione - Avvio programmabile - 7 livelli di pulizia automatici – anche per funzionamento notturno - Umidificazione regolabile su 3 livelli – da 30°C a 260°C - 5 livelli di lievitazione programmabili - Porta USB - Camera di cottura igienica monoblocco con angoli arrotondati - Illuminazione camera halogena Spedizione: - Consegna o ritiro da concordare - Spedizione internazionale su richiesta Bwedpfx Aeyghltoh Ioh - Spedizioni verso isole o stazioni in montagna solo previo accordo Salvo modifiche ed errori. Per domande, consulenze o per visionare i nostri prodotti, potete contattarci telefonicamente nei seguenti orari: lunedì-venerdì 09:00-13:00 e 14:00-17:00. La vendita avviene esclusivamente alle nostre condizioni generali di vendita (CGV).

Anno di produzione: 2010, Condizione: ristrutturata (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: E61SG10042213272+660610910-02608, Questo combinato a vapore del produttore Rational è un Self Cooking Center® usato con 6 ripiani Gastronorm 1/1 in versione elettrica, proveniente da una linea di produzione molto consolidata. Come illustrato, la nostra offerta comprende la cappa di condensazione UltraVent, il combinato a vapore e l’unità US III, venduti insieme come pacchetto completo al prezzo indicato. Questo apparecchio è estremamente facile da utilizzare anche per personale non qualificato, garantendo una qualità superiore dei piatti senza necessità di costante supervisione o controllo. È possibile cuocere contemporaneamente diversi tipi di pietanze e, inoltre, il combinato a vapore è dotato del sistema di pulizia automatica Care Control®. Il vano di cottura è stato sottoposto a una revisione completa nel nostro laboratorio interno ed è pienamente funzionante. L’apparecchio viene proposto come set completo, incluso US III e cappa di condensazione UltraVent. Bwsdpoyf Eaxofx Ah Ish Altezza totale della torre: 2125 mm Riceverete fattura con IVA esposta. Il Self Cooking Center® di RATIONAL è molto più di un semplice combinato a vapore professionale in grado di gestire calore e vapore in modo eccellente. Grazie a quattro assistenti innovativi, le pietanze vengono preparate più rapidamente e con maggiore precisione. La cottura diventa un’esperienza e la pulizia dell’apparecchio un’operazione estremamente semplice. Dati tecnici cappa di condensazione UltraVent: • L x P x A: ca. 854 x 1226 x 470 mm • Misure minime porta per trasporto: L x A: 845 x 1050 mm • Collegamento elettrico: 230 V / 50-60 Hz • Peso: ca. 55 kg • Numero di serie: 660610910-02608 Dati tecnici combinato a vapore: • Numero di serie: E61SG10042213272 • Anno di produzione: 2010 • Supporta: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN • Capacità: 6 x 1/1 GN • Numero di pasti al giorno: 30-80 • Larghezza: 850 mm • Profondità: 780 mm • Altezza: 810 mm • Misure minime porta per trasporto: L x A: 845 x 850 mm • Peso: 110 kg • Dati elettrici: 3 NAC 400 V / 10,0 kW / 50-60 Hz Condizioni: usato, revisionato, completamente funzionante Altre informazioni: • Generatore di vapore per vapore fresco 100% igienico • Cottura intelligente: il SelfCookingCenter 101 copre il 95% delle applicazioni di cottura comuni • Utilizzo semplice per chiunque, anche personale inesperto • SelfCooking Control® – con 9 applicazioni: arrosti grandi, arrosti piccoli, pollame, pesce, contorni, prodotti a base di patate, uova/dessert, panificazione, Finishing® • Cockpit – panoramica grafica su clima della camera di cottura, andamento previsto del ciclo di cottura, retrospettiva/prospettiva ed opzioni di fine cottura • Modalità combinato a vapore con modalità: vapore 30-130°C, aria calda 30-300°C, combinato vapore/ar. calda 30-300°C, Finishing® • ClimaPlus Control® – misurazione precisa dell’umidità, regolazione a 5 livelli • Care Control – programma di autopulizia • Immissione manuale di vapore • Cottura a bassa temperatura e cottura notturna • Cottura Delta-T per cuocere delicatamente grandi pezzi di carne • Display TFT a colori e touch screen di facile utilizzo • Manopola centrale con funzione di conferma "Push" • Doccetta a mano con ritorno automatico • Sonda al cuore • Raffreddamento rapido per sterilizzazione e sicurezza • Illuminazione in camera con lampada alogena • Supporto laterale per teglie 1/1, 1/2, 1/3, 2/3, 2/8 GN • Guarnizione porta agganciabile e facile da sostituire • Doppio vetro apribile per facilitare la pulizia • Segnalazioni operative e avvisi (es. mancanza

Anno di produzione: 2017, Condizione: usata, Questo forno combinato del produttore Rational è un CombiMaster® Plus con 8 guide Gastronorm 1/1 in versione elettrica, che consente di utilizzare per ogni livello contenitori GN profondi. (È convertibile anche su un telaio sospeso a 10 guide). Il forno combinato è stato utilizzato prevalentemente solo per il riscaldamento di alimenti confezionati e si trova pertanto in condizioni di usato molto ben tenute. Anno di produzione: 2017. Il dispositivo è stato sottoposto a ispezione nel nostro laboratorio interno ed è perfettamente funzionante. Il supporto sottostante raffigurato non è incluso nell’offerta, ma può essere acquistato separatamente su richiesta. Il forno combinato sarà disponibile dalla fine della settimana 6. Le foto mostrate sono immagini di esempio di un modello identico; foto originali seguiranno a breve. Riceverete una fattura con IVA esposta. Il nostro servizio per l’usato: - 6 mesi di garanzia sui componenti elettrici, limitata alla sostituzione delle parti difettose, esclusi costi di montaggio e smontaggio - Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi equi - Revisione professionale / Ispezione e pulizia professionale - Controllato e perfettamente funzionante – oppure rimborso garantito - Spedizione o ritiro flessibile a scelta - Consulenza competente – prima e dopo l’acquisto - Fornitura di manuali d’uso, schemi di collegamento e ricambi - Verifica secondo sigillo DGUV V3 Il CombiMaster® Plus di RATIONAL è robusto e convince con funzioni che garantiscono la massima qualità dei cibi. Supporta l’abilità artigianale dello chef grazie al controllo preciso del clima della camera di cottura e all’impostazione esatta di temperatura, umidità, circolazione dell’aria e durata della cottura. Bwedpfsyf Db Ijx Ah Ish Dati tecnici: L x P x A: ca. 847 x 776 x 1042 mm Misure minime dell’apertura porta per il trasporto (L x A): 845 x 1050 mm Capacità: 8 x 1/1 GN Connessione elettrica: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50-60 Peso: ca. 143 kg Numero di serie: E11MI17112631674 Anno di produzione: 2017 Condizione: usato, revisionato, perfettamente funzionante Altre informazioni: Possibilità di utilizzo: - Modalità vapore: da 30°C a 130°C - Modalità aria calda: da 30°C a 300°C - Funzionamento combinato: da 30°C a 300°C - Finishing®: portare piatti preparati e raffreddati a temperatura di servizio, nel clima ideale - Separazione automatica dei grassi per un’aria della camera di cottura pulita - Programma di pulizia manuale (vedi fotogallery) - 5 velocità dell’aria: che si tratti di alimenti delicati o robusti, il CombiMaster® Plus offre la giusta velocità per ogni prodotto - Doppio vetro ventilato (apertura a ribalta per una pulizia facilitata) - Illuminazione LED della camera di cottura - Misurazione della temperatura al cuore tramite sonda - Funzione di raffreddamento rapido (Cool-Down) - Generatore di vapore fresco ad alte prestazioni (risciacquo e svuotamento automatico) - Doccia a mano con ritorno automatico - Turbolenza dinamica dell’aria Spedizione: Consegna o ritiro da concordare Spedizione internazionale su richiesta Spedizione su isole o stazioni in quota solo previa conferma Modifiche e errori riservati Domande, desiderate una consulenza o volete vedere qualcosa in loco? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari d’ufficio: Lunedì–Venerdì 09:00–13:00 e 14:00–17:00 La vendita avviene esclusivamente in base alle nostre condizioni generali di vendita (CGV).

Anno di produzione: 2024, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: E60SJ24043130943, NUOVA MERCE IN IMBALLAGGIO ORIGINALE + 24 MESI DI GARANZIA DEL PRODUTTORE + L'iCombi Pro è il più recente forno combinato prodotto da RATIONAL. Il modello iCombi Pro XS 6-2/3 Elettrico è estremamente facile da usare anche per personale non qualificato, consentendo di ottenere una qualità dei piatti eccezionale senza necessità di supervisione. Le funzioni di pulizia rapida intermedia e autopulizia mantengono il dispositivo perfettamente pulito. Il forno combinato viene fornito dalla fabbrica già dotato di cappa di condensazione Ultravent installata. Riceverete una fattura con IVA esposta. IL NOSTRO SERVIZIO PER VOI: fino a 2 anni di garanzia del produttore Dispositivi di marca di alta qualità a prezzi equi Consulenza professionale e competente - prima e dopo l’acquisto Spedizione gratuita in tutta la Germania (escluse isole/stazioni in quota) Fornitura di manuali d’uso, schemi di collegamento e ricambi Ritiro del vostro forno combinato a partire da anno di costruzione 2011 Programma accessori completo a prezzi vantaggiosi L’iCombi Pro di Rational definisce un nuovo standard di intelligenza, efficienza e flessibilità. STATO: Nuovo, perfettamente funzionante. DATI TECNICI: Dimensioni L x P x H: 655 x 621 x 567 mm Collegamento elettrico: V: 400 / kW: 5,7 / Hz: 50/60 Capacità: 6x 2/3GN Peso: 67 kg Numero di serie: E60SJ24043130943 Anno di costruzione: 2024 CARATTERISTICHE PARTICOLARI: Efficienza energetica: 60% di risparmio energetico grazie al più moderno isolamento termico Autopulizia; il dispositivo si pulisce da solo tramite un programma installato Funzionamento possibile senza un sistema di addolcimento acqua aggiuntivo e senza ulteriore decalcificazione ULTERIORI INFORMAZIONI: Intervallo temperatura: da 30°C a 300°C Rileva le condizioni attuali della camera di cottura Riconosce la dimensione, la quantità e lo stato del prodotto e calcola di conseguenza la doratura Impara le abitudini di cottura più frequenti e le applica automaticamente Calcola il percorso di cottura ideale per il risultato desiderato MyDisplay – Interfaccia utente personalizzabile Display TFT a colori e touchscreen Manuale d’uso e istruzioni operative consultabili direttamente sul display del dispositivo Sonda al cuore con correzione automatica degli errori in caso di posizionamento errato e guida al posizionamento Porta con vetro, a risparmio energetico Illuminazione interna a LED Indicatore di consumo energetico incluso Regolazione dell’umidità: misurazione e impostazione dell’umidità con precisione percentuale Programmazione individuale di almeno 350 programmi di cottura con fino a 12 fasi ciascuno Funzione vapore impostabile su 3 livelli Porta USB Generatore di vapore ad alte prestazioni con decalcificazione automatica 5 velocità dell’aria programmabili Sistema di separazione del grasso integrato e esente da manutenzione, senza filtro grasso aggiuntivo Funzione di raffreddamento rapido della camera di cottura Adattamento automatico all’ubicazione (altitudine, clima, ecc.) Porta con triplo vetro ventilato e vetro interno apribile Scarico acqua fisso conforme a SVGW Protezione contro spruzzi e getti d’acqua IP X 5 Valvole magnetiche separate per acqua dolce e calda fino a +30°C Avvio programmabile con data e ora impostabile Bwedpfx Ahjyf Antj Ijh Struttura interna ed esterna in acciaio inox secondo DIN 1.43

Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 60.21.287, Qui si tratta di un carrello porta teglie a griglie del produttore premium Rational, adatto per i forni combinati della dimensione 20-1/1. Il carrello offre spazio per 15 vaschette GN 1/1. Riceverete una fattura con IVA esposta. Servizio: Siamo lieti di aiutarvi nell'organizzazione di un servizio clienti certificato Rational. Cercate un tipo specifico di apparecchiatura Rational? Chiedeteci informazioni: abbiamo accesso a un vasto assortimento di prodotti nuovi e usati. Siamo lieti di assistervi nella scelta di qualsiasi modello. Il nostro servizio per l'usato comprende: 6 mesi di garanzia sulle parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, esclusi costi di montaggio e smontaggio Apparecchiature di marca di alta qualità a prezzi equi Revisione professionale / ispezione e pulizia specialistica Verificato e completamente funzionante – o rimborso garantito Spedizione o ritiro in sede a scelta Consulenza competente – prima e dopo l’acquisto Fornitura di manuali d’uso, schemi di collegamento e ricambi Verifica secondo normativa DGUV V3 Dati tecnici: LxPxA: 824 x 561 x 1743 mm Spazio inferiore fino all’apertura della camera di cottura: 142 mm Spazio superiore fino all’apertura della camera di cottura: 131 mm Altezza max. inserimento: 1,60 m Peso: 34,9 kg Materiale: acciaio inox Numero articolo: 60.21.287 Condizioni: nuovo Spedizione: Consegna o ritiro su richiesta Spedizione in tutto il mondo su richiesta Spedizione verso isole o stazioni in quota solo su accordo Salvo modifiche ed errori. Avete domande, desiderate una consulenza o volete visionare qualcosa in loco? Contattateci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: lunedì-venerdì 09:00 - 13:00 e 14:00 - 17:00. La vendita avviene esclusivamente secondo i nostri termini e condizioni generali (CG). Bodeyfuhrjpfx Ah Iswh

Anno di produzione: 2014, Condizione: come nuova (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Vasca di cottura Jöni Easy da 250 litri, anno di costruzione 2014. Generatore di vapore elettrico integrato inclinabile. Funzionamento completamente elettrico. Bjdpfx Asydpgaoh Iewh

Anno di produzione: 2023, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 867724419, Si tratta di una lavastoviglie a nastro multitank del produttore premium Hobart, modello FTNi-2-E-AN-R-DL3,C25, anno di costruzione 2023. La macchina è suddivisa in percorso di alimentazione da destra a sinistra, zona di prerimozione, zona di lavaggio principale, zona di risciacquo, zona di asciugatura e zona di uscita. La macchina dispone di un sistema di recupero calore dai fumi CLIMATE C25 e ha subito un'ispezione approfondita presso il nostro centro assistenza ed è tecnicamente ed esteticamente in ottime condizioni d'uso. Configurazione macchina: - FTNI-03-6/4 Lavastoviglie a nastro 612/440 - Modello: Lavastoviglie multitank a nastro - Tipo: Profi FTNI 2-E-AN-R-DL3,C25 - Tipo stoviglie: conforme a DIN EN 17735 - Direzione di marcia: da destra a sinistra - Tipo di riscaldamento: elettrico - Capacità piatti: 2380 piatti/ora - Capacità massima: 2710 piatti/ora - Larghezza/altezza passaggio: 612 mm / 440 mm - Prestazioni igieniche: secondo DIN EN 17735 - Componente di alimentazione: Alimentazione 2 (L=1100 mm) - Prelavaggio: Zona di lavaggio E (L=500 mm) - Lavaggio: Zona di lavaggio e neutra AN (L=1400 mm) - Risciacquo: Zona di risciacquo R (L=650 mm) - Asciugatura: Zona di asciugatura DL (L=1100 mm) - Uscita: Modulo uscita: 3 (L=800 mm) - Sistema di evacuazione fumi: CLIMATE C25 - Lunghezza macchina: 5550 mm Estrazione cassetti filtranti nell’area di alimentazione Asciugatura 3DRY Le foto sono di esempio e raffigurano una macchina a nastro con configurazione molto simile. Le foto originali seguiranno a breve. Disponibilità della macchina circa 10 kW Il nostro servizio usato per voi: - 6 mesi di garanzia sui componenti elettrici, limitata alla sola sostituzione dei pezzi difettosi, escluse spese di montaggio/smontaggio - Dispositivi di marca di alta qualità a prezzi equi - Revisione/Ispezione professionale & pulizia eseguita da esperti - Revisionata & perfettamente funzionante - Spedizione o ritiro in loco a scelta - Consulenza competente – prima e dopo l’acquisto - Fornitura di manuali d’uso, schemi di collegamento & pezzi di ricambio - Verifica secondo norma DGUV V3 Nastro trasportatore multiuso per stoviglie standard, vassoi self-service e piatti fondi, 18 posizioni/m; con supporti GN supplementari per bacinelle gastronorm e griglie in posizione inclinata, distanza dita 55 mm Espulsione sporco PERMANENT-CLEAN, sistema di autopulizia AUTO-CLEAN Dati tecnici: Bwjdpfxeyc Uu Hj Ah Ioh - Riempimento separato - Info Tronic - SmartConnect (collegamento via WLAN) - Autotimer - Emergenza nella cappa di alimentazione - Interruttore ON/OFF per il nastro in ingresso - Porta USB - Tensione standard 400/50/3N - Separazione T6 tra lavaggio e risciacquo - Numero di serie: 867724419 - Anno di costruzione: 2023 Salvo modifiche ed errori. Avete domande, desiderate una consulenza o volete visionare il prodotto presso la nostra sede? Potete contattarci telefonicamente nei nostri orari di apertura: lunedì-venerdì 09:00 - 13:00 e 14:00 - 17:00. La vendita avviene esclusivamente secondo le nostre condizioni generali di vendita (CGV).

Condizione: eccellente (usata), Linea per la produzione di zuppe. L’impianto ha lavorato molto poco. Pronta all'uso. Bwodpfxsyc E Rfe Ah Ioh

Anno di produzione: 2026, Condizione: nuovo, Numerosi ricambi di vario tipo per Rational disponibili. Bwsdpfx Aheycr Hme Ioh

Anno di produzione: 2015, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta di un bollitore da 150 L del rinomato produttore MKN, modello Optima 850. L’apparecchio, dopo una revisione completa, si presenta in buone condizioni usate e senza difetti. Riceverete una fattura con IVA esposta. Il nostro servizio per l’usato comprende: - 6 mesi di garanzia sulle parti elettriche, limitata alla sostituzione dei componenti difettosi. Escluse spese di installazione e rimozione - Apparecchiature di marca di alta qualità a prezzi equi - Revisione / ispezione professionale e pulizia specialistica - Verificato e pienamente funzionante – oppure rimborso garantito - Spedizione o ritiro in sede a scelta - Consulenza competente prima e dopo l’acquisto - Fornitura di manuali d’uso, schemi elettrici e ricambi - Collaudo secondo DGUV V3 Dati tecnici: - L x P x A: ca. 1000 x 850 x 700 mm Bjdpfxsycq D Ro Ah Iewh - Caldaia interna: diametro 665 mm, profondità 500 mm - Collegamento elettrico: V: 400 / kW: 26 - Numero di serie: 15213196 - Tipo: 2022805C - Capacità nominale: 163 litri - Capacità utile: 150 litri Condizioni: Usato, sottoposto a revisione completa, completamente funzionante Altre specifiche: - Caldaia interna interamente in pregiato acciaio inox al cromo-nickel altamente resistente alla corrosione (1.4404) - Caldaia a doppia parete con generatore di vapore integrato e privo di manutenzione VAPRO per tempi di riscaldamento rapidi, ridotti consumi energetici e idrici, e un’elevata efficienza - Tempi di ebollizione brevi grazie al sistema di vapore rapido VAPRO - Dotazione standard con 3 livelli di cottura (sobbollitura leggera, media e bollitura intensa) - Monitoraggio automatico del livello acqua di servizio e rabbocco automatico, garantendo continuità operativa - Dotazione standard con coperchio ribaltabile a doppia parete e miscelatore - Scarico tramite rubinetto di sicurezza frontale - Connessione integrata per sistemi di ottimizzazione energetica secondo DIN 18875 e contatto privo di potenziale Spedizione: - Consegna o ritiro da concordare - Spedizione internazionale su richiesta - Spedizione verso isole o località montane solo previo accordo Salvo modifiche ed errori Hai domande, desideri una consulenza o vuoi visionare il prodotto in sede? Puoi contattarci telefonicamente ai nostri orari di apertura: lunedì-venerdì 09:00 - 13:00 e 14:00 - 17:00. La vendita avviene esclusivamente secondo i nostri Termini e Condizioni Generali (T&C).

Anno di produzione: 2009, Condizione: usata, Si tratta di un combinato a vapore CM 61 del produttore premium Rational, in versione elettrica. Questo combinato è dotato di telaio di sospensione con 6 guide. L'apparecchio è stato sottoposto a un'ampia ispezione nel nostro laboratorio interno ed è perfettamente funzionante. Il combinato viene offerto con 6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche. Il supporto sottostante mostrato in foto non è incluso nell'offerta, ma può essere acquistato separatamente su richiesta. L'articolo è soggetto alla tassazione differenziale secondo §25a UStG. Questo apparecchio rappresenta la scelta ottimale se cercate un combinato classico da gestire manualmente. Servizio: Siamo lieti di assistervi nella ricerca di un servizio clienti Rational certificato. State cercando un modello specifico Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un vasto assortimento di usato e nuovo. Siamo a vostra disposizione per consigli su tutti i modelli. Il nostro servizio per apparecchi usati: - 6 mesi di garanzia sulle parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, esclusi costi di montaggio e smontaggio - Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi equi - Revisione professionale/ispezione e pulizia accurata - Testato e perfettamente funzionante – oppure rimborso - Spedizione o ritiro flessibili - Consulenza competente prima e dopo l’acquisto - Fornitura di manuali d’uso, schemi elettrici e ricambi - Verifica secondo DGUV V3 Il Combi Master® di RATIONAL è robusto e convince con funzioni che garantiscono la massima qualità dei cibi. Supporta l’abilità artigiana dello chef con un controllo preciso del clima della camera di cottura, così come la regolazione precisa di temperatura, umidità, movimento dell’aria e durata della cottura. Dati tecnici: L x P x H: ca. 847 x 776 x 782 mm Collegamento elettrico: V: 400 / kW: 10,0 / Hz: 50/60 Capacità: 6x1/1 GN Peso: ca. 103 kg Numero di serie: E61MG09082189085 Anno di costruzione: 2009 Bwsdjycd I Aepfx Ah Ieh Condizione: usato, è stata effettuata una grande ispezione, perfettamente funzionante Altre specifiche: - Modalità vapore: da 30°C a 130°C - Modalità aria calda: da 30°C a 300°C - Modalità combinata: da 30°C a 300°C - Funzione Finishing®: portare alimenti preparati e raffreddati alla temperatura di servizio mantenendo il clima ottimale - Separazione automatica dei grassi per un’aria interna pulita - Programma di pulizia manuale - 5 velocità dell’aria: il CombiMaster® Plus offre la giusta velocità per ogni tipo di cottura - Vetratura doppia ventilata (girevole per una pulizia facilitata) - Sonda per la misurazione della temperatura al cuore - Funzione "Cool-Down" - Generatore di vapore ad alte prestazioni (risciacquo e scarico automatici) - Doccia manuale con ritorno automatico - Turbolenza dinamica dell’aria Spedizione: Consegna o ritiro da concordare Spedizione mondiale su richiesta Spedizione su isole o stazioni montane solo previo accordo Salvo errori e modifiche. Avete domande, desiderate una consulenza o volete vedere l’articolo personalmente? Potete contattarci telefonicamente durante gli orari di apertura: lunedì-venerdì 09:00 - 13:00 e 14:00 - 17:00. La vendita avviene esclusivamente secondo le nostre condizioni generali di vendita (CGV).

Anno di produzione: 2024, Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Kronen RE 24 Kitchen Equipment Mixer with Accessories Power: 1.5 kW Manufacturer: Kronen / ALBA Model: RE 24 Infinitely variable speed control: 72–300 rpm Accessories: see photos The machine was completely overhauled in 2024 at a cost of approx. €4,000. You are welcome to arrange a viewing. We are happy to organize affordable shipping for you! You will receive a proper invoice. Bwodpfx Ahsyabd Nj Ish A net invoice can be provided for international customers, provided a valid VAT ID is supplied. Subject to prior sale. Visit our store to view more of our offers. All company names and trademarks are the property of their respective owners and are used for identification and description purposes only. Deviations from technical data and mistakes in the item description may occur and are reserved.

Anno di produzione: 2006, Condizione: buona (usata), Forno a convezione a vapore, combinato Rational SCC 201 elettrico in ottime condizioni, revisionato. *Per 20 teglie GN 1/1 *Modalità cottura a vapore da 30°C a 130°C Bedpfxox U Ew De Ah Ijwh *Rigenerazione *Convezione / calore secco: intervallo di temperatura tra 30°C e 300°C, umidità massima 0–100%. *Sonda e doccetta... *Pulizia automatica con pastiglie, ecc.

Anno di produzione: 2013, Condizione: usata, Si tratta di un combinatore di vapore SCC 61 del produttore premium Rational, versione elettrica. Questo combinatore è dotato di un telaio di sospensione con 6 inserti. Il dispositivo ha ricevuto un'ispezione completa nel nostro laboratorio interno ed è pienamente funzionante. L'apparecchio viene offerto con 6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche. Il supporto mostrato nelle immagini non è incluso nell'offerta, ma può essere acquistato separatamente su richiesta. Riceverete una fattura con IVA esposta. Servizio: Siamo lieti di aiutarvi nella ricerca di un servizio clienti Rational certificato. State cercando un determinato modello Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un ampio assortimento di prodotti usati e nuovi. Siamo a vostra disposizione per consulenze su tutti i modelli: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Il nostro servizio per l'usato: • 6 mesi di garanzia sulle parti elettriche, limitata alla sostituzione dei componenti difettosi, escluse le spese di rimozione e installazione • Apparecchiature di marca di alta qualità a prezzi equi • Revisione/Ispezione professionale e pulizia specialistica • Collaudo e piena funzionalità – o rimborso • Spedizione o ritiro flessibili • Consulenza professionale prima e dopo l'acquisto • Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e ricambi • Controllo secondo DGUV V3 Questo combinatore offre spazio per 6 teglie GN 1/1. In modalità automatica, l'unità rileva autonomamente, per 7 applicazioni (carne, pesce, pollame, contorni, piatti a base di uova, prodotti da forno e finishing), il percorso di cottura ideale, la dimensione del prodotto, la quantità caricata e le specifiche esigenze del prodotto. Dati tecnici: • L x P x A: ca. 847 x 776 x 782 mm • Alimentazione: V: 400 / kW: 11,0 / Hz: 50/60 • Capacità: 6x 1/1 GN • Peso: ca. 103 kg • Numero di serie: E61SH13062355386 • Anno di costruzione: 2013 Condizioni: usato, ispezionato a fondo, pienamente funzionante Altre informazioni: • Con CareControl – sistema di autopulizia • Tre modalità di funzionamento: vapore (30°C a 130°C), aria calda (30°C a 300°C), combinato (30°C a 300°C) • Sonda al cuore • Doccia manuale con ritorno automatico • Display a colori da 8,5 pollici con touchscreen • 5 velocità della ventola programmabili • Sistema di separazione grassi integrato e senza manutenzione • Programmazione di partenza ritardata automatica • 7 livelli di pulizia automatica non sorvegliata – anche notturna • Regolazione dell'umidificazione su 3 livelli da 30°C a 260°C • 5 stadi di lievitazione programmabili • Porta USB • Camera di cottura igienica senza giunture, con angoli arrotondati • Illuminazione alogena della camera di cottura Bsdpfxex Uzcio Ah Iowh Spedizione: • Consegna o ritiro previo accordo • Spedizione in tutto il mondo su richiesta • Spedizioni su isole o stazioni di montagna solo previo accordo Salvo modifiche e errori. Domande, consulenza, o volete vedere di persona? Ci potete raggiungere telefonicamente durante i nostri orari di apertura: lunedì-venerdì 09:00 - 13:00 e 14:00 - 17:00. La vendita avviene esclusivamente secondo le nostre condizioni generali di vendita (CGV).

Anno di produzione: 2011, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta di un combinato a vapore CMP 101 del produttore premium Rational, versione elettrica. L'apparecchio ha ricevuto un'ispezione approfondita nella nostra officina interna ed è completamente funzionante. Il dispositivo viene offerto con 6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche. Il supporto mostrato nelle immagini non è incluso nell’offerta, ma può essere acquistato separatamente su richiesta. Le foto sono immagini reali e attuali dell’articolo. Il prezzo di listino è: 9.380 € netto. Riceverete una fattura con IVA esposta. Servizio: Saremo lieti di supportarvi nella ricerca di un centro di assistenza clienti certificato Rational. Cercate un modello specifico di Rational? Contattateci: abbiamo accesso a un'ampia gamma di usato e nuovo. Saremo lieti di consigliarvi su tutti i modelli disponibili. Questo apparecchio è la scelta ottimale se cercate un classico combinato a vapore con funzionamento manuale. Il nostro servizio per apparecchi usati: • 6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche, limitata alla sostituzione dei componenti difettosi, senza costi di montaggio e smontaggio • Marca di alta qualità a prezzi equi • Revisione professionale / ispezione e pulizia a regola d'arte • Testato e completamente funzionante – oppure rimborsato • Spedizione o ritiro flessibile a scelta • Consulenza competente – prima e dopo l’acquisto • Fornitura di manuali d’uso, schemi d’allacciamento e ricambi • Controllo secondo la norma DGUV V3 Dati tecnici: • L x P x A: ca. 847 x 776 x 1042 mm • Misure minime di apertura porta per il trasporto LxA: 845x1050 mm • Collegamento elettrico: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz • Capacità: 10x1/1GN • Peso: ca. 132 kg • Numero di serie: E11MH11122284737 • Anno di costruzione: 2011 Condizione: usato, ispezionata completamente, perfettamente funzionante Ulteriori informazioni: Bodpfxsx Tfgvo Ah Iswh Possibilità di utilizzo: • Modalità vapore: da 30°C a 130°C • Modalità aria calda: da 30°C a 300°C • Modalità combinata: da 30°C a 300°C • Finishing®: portare pietanze pronte e raffreddate alla temperatura di consumo con clima ottimale • Separazione automatica dei grassi per aria di cottura pulita • Programma di pulizia manuale • 5 velocità dell’aria: Che sia delicato o robusto, il CombiMaster® Plus ha sempre la giusta velocità per ogni pietanza • Doppi vetri ventilati (apribili per pulizia facilitata) • Illuminazione LED della camera di cottura • Misurazione della temperatura al cuore con sonda • Funzione Cool-Down • Generatore di vapore fresco ad alte prestazioni (risciacquo e scarico automatico) • Doccetta manuale con riavvolgimento automatico • Turbolenza d’aria dinamica Salvo errori e omissioni. Avete domande, desiderate una consulenza o volete visitare personalmente? Siamo raggiungibili telefonicamente nei nostri orari d’ufficio: Lunedì-Venerdì 09:00 - 13:00 e 14:00 - 17:00. La vendita avviene esclusivamente alle nostre condizioni generali di vendita (CGV).

Anno di produzione: 2013, Condizione: ristrutturata (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta di un forno combinato SCC 61 del produttore di alta gamma Rational, in versione elettrica. Questo forno combinato è dotato di un supporto a sospensione con 6 guide. L’apparecchio è stato completamente revisionato nella nostra officina interna ed è pienamente funzionante. Il dispositivo viene offerto con 6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche. Il supporto raffigurato nell’immagine non è incluso nell’offerta, ma può essere acquistato opzionalmente. Riceverete una fattura con IVA esposta. Servizio: Saremo lieti di assistervi nella ricerca di un centro assistenza clienti Rational certificato. State cercando un modello specifico Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un’ampia gamma di prodotti nuovi e usati. Siamo a vostra disposizione per consulenze su tutti i modelli: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Il nostro servizio di usato per voi: - 6 mesi di garanzia sulle parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, escluse spese di montaggio e smontaggio - Apparecchi professionali di marca a prezzi equi - Revisione / ispezione professionale e pulizia accurata - Controllato e pienamente funzionante - oppure rimborso Bjdex S Epnepfx Ah Iswh - Spedizione o ritiro in sede a scelta - Consulenza competente pre e post vendita - Fornitura di manuali, schemi di collegamento e ricambi - Controllo di sicurezza secondo DGUV V3 Questo forno combinato offre spazio per 6 x 1/1 contenitori GN. In modalità automatica, il dispositivo riconosce autonomamente per 7 applicazioni (carne, pesce, pollame, contorni, pietanze a base d’uovo, prodotti da forno e finitura) il percorso di cottura ottimale, la dimensione del prodotto, la quantità caricata e le esigenze specifiche del prodotto. Dati tecnici: - L x P x A: ca. 847 x 776 x 782 mm - Collegamento elettrico: V: 400 / kW: 11,0 / Hz: 50/60 - Capacità: 6x1/1 GN - Peso: ca. 103 kg - Numero di serie: E61SH13042345756 - Anno di costruzione: 2013 Condizione: usato, pienamente funzionante Ulteriori dettagli: - Con care control - autopulente - In modalità forno combinato sono disponibili 3 modalità operative: Vapore (30°C-130°C), Aria calda (30°C-300°C) e Combinata (30°C-300°C) - Sonda al cuore - Doccia a mano con ritorno automatico - Display a colori da 8,5'' e touchscreen - 5 velocità della ventola programmabili - Sistema integrato di separazione dei grassi, senza manutenzione - Start programmato automatico - 7 livelli di pulizia per pulizia automatica, anche notturna - Umidificazione regolabile su 3 livelli - da 30°C a 260°C - 5 fasi di lievitazione programmabili - Interfaccia USB - Camera di cottura igienica monoscocca con angoli arrotondati - Illuminazione a lampada alogena in camera di cottura Spedizione: - Consegna o ritiro in sede su appuntamento - Spedizione internazionale su richiesta - Spedizione su isole o stazioni montane solo previo accordo Salvo modifiche ed errori. Avete domande, desiderate una consulenza o volete visionare il prodotto? Siamo raggiungibili telefonicamente durante i nostri orari di apertura: lunedì-venerdì 09:00-13:00 e 14:00-17:00. La vendita avviene esclusivamente secondo le nostre condizioni generali di vendita (CGV).

Anno di produzione: 2007, Condizione: buona (usata), Forno combinato a vapore Rational CM 202\nPer 40 teglie 1/1 GN\no 20 teglie 2/1 GN\n67 kW Bwsdpfx Ahex N Ucre Ieh

Anno di produzione: 2009, Condizione: come nuova (usata), Rational SCC 102 a gas, per 20 GN 1/1 o 10 GN 2/1, in ottime condizioni, adatto per tutti i tipi di gas, con base riscaldante inclusa. Bsdpfxex N Uclo Ah Ijwh

Condizione: restaurata in officina (usata), Bollitore di cottura Electrolux Variomix 300l con mescolatore, ribaltabile. Dispositivo completamente revisionato. Potenza 52kW, 400V. Bjdsx N Iw Nepfx Ah Iowh

Condizione: restaurata in officina (usata), Caldaia di cottura Getinge M2 con agitatore. Capacità 100 litri, dispositivo revisionato con guarnizioni, cuscinetti ecc. nuovi. Potenza 22,5 kW, 400 V. Bwjdpex Nc Hfsfx Ah Ish

Anno di produzione: 2021, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 210900268M, Si tratta di un abbattitore/surgelatore di ultima generazione del produttore Irinox, modello MF NEXT M A TRB FRZ. Questo abbattitore multifunzionale Multi Fresh è il nuovo alleato in cucina, dotato di multirack per GN 1/1; a seconda dell’altezza delle teglie GN, è possibile inserire da 9 fino a 18 guide. La capacità massima di carico è di 50 kg. La linea utilizza il refrigerante naturale propano R290, un gas che non danneggia lo strato di ozono, garantisce la massima efficienza energetica, maggiore velocità di abbattimento e un impatto ambientale quasi nullo. Rispetta le normative ambientali più severe a livello mondiale. Il propano ha un potenziale di riscaldamento globale (GWP) di 3. Più potenza, meno inquinamento. Il prezzo di listino del produttore è di 20.760 € netti. Riceverete una garanzia di 6 mesi su tutte le parti elettriche. L’apparecchio è stato sottoposto a un’ispezione approfondita presso la nostra officina specializzata ed è pienamente funzionale. Dati tecnici: • Capacità di raffreddamento: 50 kg (abbattimento rapido e surgelazione) • Capacità: 9x GN1/1 o 600x400 (H65mm) • Refrigerante naturale R290 – 2x 150 gr • Dimensioni (LxPxA): 790 x 1015 x 1590 mm Bsdpfxsx Iu Aco Ah Iewh • Collegamento: 400V 3Ph+N+Pe / 9,38A / 1,85 kW • Configurazione base: essenziale: abbattimento rapido / surgelazione shock • Prestazioni: TURBO • Sistema di sanificazione aria con rilascio di ioni attivi (Sanigen) • Gruppo frigorifero raffreddato ad aria, installato nella parte inferiore • Battuta porta a sinistra (destra disponibile su richiesta al momento dell’ordine) • Display touch capacitivo da 10", programmi preimpostati, regolazione individuale, possibilità di memorizzare preferiti, barra LED multicolore • Sonda a 3 punti per la temperatura al cuore, supporto magnetico sulla porta interna • HACCP tramite USB o app • Modulo WIFI • FreshCloud Basic incluso • Ruote pivottanti • Anno di costruzione: 2021 • N. di serie: 210900268M

Anno di produzione: 2015, Condizione: ristrutturata (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: E21MH15062462795, Questo forno combinato del produttore premium Rational è un CombiMaster® Plus con 20 guide Gastronorm 1/1 in versione elettrica, anno di fabbricazione 2015. L’apparecchio è stato revisionato nella nostra officina interna ed è completamente funzionante. Il prezzo di listino per questo forno combinato è di 18.920 € netto. Riceverete una fattura con IVA esposta. Servizio: Siamo lieti di aiutarvi a trovare un centro di assistenza clienti Rational certificato. State cercando un modello Rational specifico? Chiedeteci, abbiamo accesso a un’ampia gamma di prodotti nuovi e usati. Siamo a vostra disposizione per consulenze su tutti i modelli, sia SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Questo apparecchio è la scelta ottimale se cercate un forno combinato tradizionale da utilizzare in modalità manuale. Il nostro servizio per apparecchi usati per voi: - 6 mesi di garanzia sulle parti elettriche, limitata alla sostituzione dei componenti difettosi, senza costi di montaggio e smontaggio - Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi equi - Revisione/controllo professionale e pulizia specializzata - Testato e pienamente funzionante – o rimborso garantito - Spedizione o ritiro flessibili - Consulenza competente – prima e dopo l’acquisto - Fornitura di manuali d’uso, schemi di collegamento e ricambi - Verifica secondo DGUV V3 Il CombiMaster® Plus di RATIONAL è robusto e colpisce per le sue funzioni che garantiscono la massima qualità degli alimenti. Supporta la maestria individuale dello chef grazie alla gestione precisa del clima nella camera di cottura e all’impostazione accurata di temperatura, umidità, circolazione dell’aria e durata della cottura. Dati tecnici: • L x P x A: ca. 870 x 800 x 1800 mm • Dimensioni minime apertura porta per trasporto LxA: 925 x 1900 mm • Collegamento elettrico: 400 V / 37 kW / 50-60 Hz Bsdpex Hfk Uefx Ah Iswh • Peso: ca. 225 kg • Numero di serie: E21MH15062462795 • Anno di fabbricazione: 2015 Condizioni: usato, revisionato, completamente funzionante Altre informazioni – Possibilità di utilizzo: - Modalità vapore: da 30°C a 130°C - Modalità aria calda: da 30°C a 300°C - Modalità combinata: da 30°C a 300°C - Finishing®: portare alimenti già preparati e raffreddati alla temperatura di servizio nel clima ottimale - Separazione automatica del grasso per aria pulita nella camera di cottura - Programma di pulizia manuale - 5 velocità di ventilazione: sensibile o potente, CombiMaster® Plus offre la velocità adeguata per ogni tipo di alimento - Doppio vetro ventilato (orientabile per una pulizia facilitata) - Illuminazione LED della camera di cottura - Misurazione della temperatura al cuore tramite sonda - Funzione cool-down - Generatore di vapore fresco ad alte prestazioni (lavaggio e scarico automatici) - Doccetta a mano con riavvolgimento automatico - Turbolenza dinamica dell’aria Spedizione: Consegna o ritiro previo accordo Spedizione internazionale su richiesta Spedizione su isole o stazioni in montagna solo previo accordo Avete domande, desiderate una consulenza o volete visionare di persona un prodotto? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: Dal lunedì al venerdì 09:00 - 13:00 e 14:00 - 17:00. La vendita avviene esclusivamente secondo le nostre condizioni generali di vendita (CGV).

Condizione: buona (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, MKN Forno a induzione 2×4 poli Produttore: MKN Tipo: 2023109-02 Bjdpfx Aex E Dd Doh Iowh Alimentazione: 400–440 V, 3 fasi Potenza: 20,0 kW Dimensioni: 1700 × 900 × 900 mm Il forno a induzione MKN 2×4 poli è un dispositivo professionale progettato per applicazioni nella ristorazione e negli impianti di produzione, dove sono richieste alta efficienza, rapido riscaldamento e controllo preciso della temperatura. Otto zone di cottura permettono la preparazione simultanea di molte pietanze, offrendo grande flessibilità operativa in cucina. La tecnologia a induzione MKN garantisce efficienza energetica, sicurezza e trasmissione uniforme del calore solo al recipiente di cottura, migliorando notevolmente il comfort e l'efficienza dell'operatore.

Anno di produzione: 2019, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: E11SI19042744380, In vendita è un forno combinato SCC 101 del produttore premium Rational, versione elettrica. Questo forno combinato è dotato di un supporto con 10 guide. L’apparecchio si trova in buone condizioni usate, è stato sottoposto a un’accurata ispezione presso la nostra officina interna, è pienamente funzionante e viene offerto con una garanzia di 6 mesi su tutte le parti elettriche. Il supporto sottostante mostrato in foto non è incluso nell’offerta, ma può essere acquistato separatamente su richiesta. Riceverete una fattura con IVA esposta. Disponibile dalla settimana 51! Servizio: su richiesta, possiamo mettervi in contatto con un centro assistenza autorizzato Rational su tutto il territorio tedesco. Bwjdex El A Ispfx Ah Ish State cercando un modello specifico Rational? Chiedeteci! Abbiamo accesso a una vasta gamma di apparecchi nuovi e usati. Saremo lieti di consigliarvi su tutti i modelli: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Il nostro servizio per apparecchi usati: - 6 mesi di garanzia sulle parti elettriche, limitata alla sostituzione della parte difettosa, senza costi di montaggio e smontaggio - Dispositivi di marca di alta qualità a prezzi equi - Revisione professionale / Ispezione & pulizia specializzata - Apparecchi testati & pienamente funzionanti – o rimborso totale - Spedizione o ritiro autonomo a scelta - Consulenza competente – prima e dopo l’acquisto - Fornitura di manuali, schemi di collegamento & ricambi - Verifica secondo DGUV V3 Questo forno combinato offre spazio per 10 contenitori GN 1/1. In modalità automatica, riconosce autonomamente per 7 applicazioni (carne, pesce, pollame, contorni, piatti a base di uova, prodotti da forno e finitura) il percorso di cottura ideale, la dimensione del prodotto, la quantità caricata e le specifiche esigenze del prodotto. Dati tecnici: - L x P x A: ca. 847 x 776 x 1042 mm - Alimentazione: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50/60 - Peso: ca. 135 kg - Capacità: 10 x 1/1 GN - Numero di serie: E11SI19042744380 - Anno di costruzione: 2019 Condizione: usato, pienamente funzionante Ulteriori informazioni: - Con care Control – autopulente - 3 modalità di funzionamento nel combinato: Vapore (30°C-130°C), Aria calda (30°C-300°C) e combinato (30°C-300°C) - Sonda di temperatura al cuore - Doccetta con ritorno automatico - Display a colori da 8,5 pollici e touchscreen - 5 velocità delle ventole programmabili - Sistema di separazione dei grassi integrato e senza manutenzione - Avvio programmabile automatico - 7 livelli di pulizia automatica – anche per la notte - Vapore regolabile su 3 livelli – da 30°C a 260°C - 5 stadi di lievitazione programmabili - Interfaccia USB - Camera di cottura igienica priva di giunzioni, con angoli arrotondati - Illuminazione della camera di cottura alogena Spedizione: - Consegna o ritiro previo accordo - Spedizione mondiale su richiesta - Spedizioni su isole o località montane solo previo accordo

Anno di produzione: 2019, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: E11SI19062756323, Si tratta di un forno combinato SCC 101 del rinomato produttore Rational, versione elettrica. Questo forno combinato è dotato di supporto con 10 guide per teglie. L’apparecchio è in ottime condizioni d’uso, è stato sottoposto a una revisione approfondita presso la nostra officina interna, risulta pienamente funzionante e viene offerto con una garanzia di 6 mesi su tutte le parti elettriche. Il supporto mostrato nelle immagini non è incluso nell’offerta, ma può essere acquistato separatamente. Le immagini sono a scopo esemplificativo. Le foto originali saranno pubblicate a breve. Fattura con IVA esposta. Disponibile dalla settimana 51! Servizio: Su richiesta, possiamo mettervi in contatto con un centro assistenza Rational certificato su tutto il territorio nazionale. State cercando un modello Rational specifico? Chiedeteci pure, abbiamo accesso a un vasto assortimento di macchine usate e nuove. Vi consigliamo volentieri su tutti i modelli, siano essi SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic o Pro. Il nostro servizio per le macchine usate: - 6 mesi di garanzia sulle parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose (esclusi costi di montaggio e smontaggio) - Attrezzature di marca di alta qualità a prezzi equi - Revisione, ispezione professionale e pulizia specialistica - Apparecchi testati e pienamente funzionanti – o rimborso garantito - Spedizione o ritiro flessibile - Consulenza competente – prima e dopo la vendita - Fornitura di manuali d’uso, schemi elettrici e ricambi - Verifica secondo la norma DGUV V3 Questo forno combinato offre spazio per 10 contenitori GN 1/1. In modalità automatica, il dispositivo riconosce in autonomia il percorso di cottura ottimale, la dimensione, la quantità del prodotto e le esigenze specifiche per 7 applicazioni (carne, pesce, pollame, contorni, piatti a base d’uovo, prodotti da forno e finitura). Dati tecnici: - L x P x A: ca. 847 x 776 x 1042 mm - Allacciamento elettrico: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50/60 - Peso: ca. 135 kg - Capacità: 10 x 1/1 GN - Numero di serie: E11SI19062756323 - Anno di fabbricazione: 2019 Condizioni: usato, pienamente funzionante Altre caratteristiche: - Con care Control – sistema di auto-pulizia - Nella modalità combinata sono disponibili 3 modalità operative: vapore (30°C – 130°C), aria calda (30°C – 300°C) e combinata (30°C – 300°C) - Sonda al cuore - Doccetta manuale con ritorno automatico - Display a colori da 8,5” e touchscreen - 5 velocità della ventola programmabili - Sistema integrato di separazione dei grassi, esente da manutenzione - Avvio programmabile automatico - 7 livelli di pulizia automatica anche notturna - Vaporizzazione impostabile su 3 livelli da 30°C a 260°C - 5 fasi di lievitazione programmabili - Porta USB - Camera di cottura igienica senza fughe, arrotondata Bjdox Elzdepfx Ah Iowh - Illuminazione interna alogena Spedizione: - Consegna o ritiro su accordo - Spedizioni internazionali su richiesta - Spedizione su isole o stazioni di montagna solo previo accordo