Iasc Mara Teo

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2022, ore di funzionamento: 5.098 h, Baader 581 Pro, macchina per il disosso Il BAADER 581 Pro è una delle ultime innovazioni nella linea di macchine per il disosso di BAADER. Rappresenta probabilmente la macchina per il disosso più potente e avanzata al mondo. Questi studi approfonditi hanno portato allo sviluppo della funzione opzionale più innovativa del BAADER 581 Pro: il coltello posteriore dinamico. Fjdpfxszktd Io Af Togd Il coltello posteriore dinamico opzionale offre eccellenti possibilità per aumentare la resa del filetto e rende il BAADER 581 Pro un leader in termini di resa. A seconda dell'anatomia del pesce, i coltelli si adattano automaticamente alla parte superiore del dorso di ogni singolo salmone, lasciando una quantità minima di carne sullo scheletro, proprio come farebbe un disossatore manuale. La lama è molto stretta nella parte posteriore, ma si allarga nella zona del collo, dove si trovano le vertebre più grandi. Il risultato cambia la concezione comune delle aspettative di resa per il disosso meccanico. La nuova configurazione del BAADER 581 Pro presenta un ingombro inferiore del 20% rispetto al modello precedente, grazie alla razionalizzazione dell'alloggiamento. Il nuovo design dell'alloggiamento riduce anche il rumore di processo, creando un ambiente di produzione più silenzioso. È dotato di un sistema di misurazione individuale del pesce, che offre flessibilità operativa per un'ampia gamma di specie ittiche e diverse condizioni. Elevata flessibilità per diverse specie e condizioni Sistema di gestione delle ricette adattabile che consente modifiche durante il funzionamento Misurazione individuale del pesce Elevata flessibilità operativa per diverse specie ittiche e condizioni Qualità ottimale del filetto Utensili da taglio attivi controllati da computer Superficie liscia grazie alla riduzione dello stress sul filetto durante la lavorazione Nessuna fessura Campo di lavoro senza taglio della pancia (circa): Salmone (intero eviscerato): 2 - 7 kg Trota di mare (intero eviscerato): 1,8 - 5 kg Trota di mare (intero eviscerato): 1 - 4 kg * Campo di lavoro con taglio della pancia (circa): Salmone (intero eviscerato): 2 - 5,5 kg Trota di mare (intero eviscerato): 1,8 - 5 kg Trota di mare (intero eviscerato): 1 - 4 kg * Altre specie disponibili su richiesta, come: Salmone coho pescato in acque libere (intero eviscerato): 2 - 4 kg Salmone sockeye pescato in acque libere (intero eviscerato): 2 - 4 kg Produttore: Baader Modello: 581 Pro Anno: 2022 Ore di funzionamento: 5.098 ore Capacità: fino a 25 pesci/min. Specie: Salmone / Coho / Sockeye / Trota / Tonno / Simili Potenza: 400V / 50Hz / 13kW Aria: 6 bar / 50 l/min. Dimensioni della macchina LxLxA: 5.566x2.795x2.523 mm Peso della macchina: 3.200 kg.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2013, Offriamo una linea usata KROMA GUTMASTER 1200 per lo sfilettamento e l’iniezione di salamoia nel pesce, specificamente per la sgombro, risalente al 2013. Questa linea di lavorazione industriale è progettata per lo sfilettamento, la pulizia, la rimozione degli scarti e l’iniezione di salamoia nella sgombro, in modo automatico, all’interno degli impianti di lavorazione del pesce. La macchina è adatta per pesci di peso compreso tra 200 e 500 g e combina diverse operazioni in un unico processo continuo. Il pesce viene posizionato manualmente in apposite tasche del nastro trasportatore, con la testa in avanti e la pancia rivolta verso l’alto. Mentre si sposta lungo la linea, la macchina misura il pesce e regola automaticamente le lame in base alle sue dimensioni. Il sistema apre la pancia, separa le branchie, rimuove le interiora utilizzando il sistema a vuoto VACMASTER 200, pulisce l’interno del pesce, rimuove il sangue renale e quindi trasferisce il prodotto alla sezione di iniezione di salamoia. La linea è dotata del modulo automatico BRINEMASTER per l’iniezione di salamoia, posizionato immediatamente dopo la sezione di pulizia. Una speciale testina di iniezione con 50 aghi, ciascuno di 2 mm di diametro, inietta la salamoia nel pesce. Dopo l’iniezione di salamoia, il prodotto viene trasportato tramite un nastro trasportatore a un tavolo di ispezione o direttamente in contenitori. La KROMA GUTMASTER 1200 è realizzata con materiali resistenti agli acidi e acciaio inossidabile AISI 304, garantendo durata, igiene e resistenza in ambienti di produzione gravosi. La macchina è inoltre dotata di sistemi di pulizia CIP e CWS, che contribuiscono a ridurre i tempi di pulizia e a migliorare le condizioni igieniche dell’ambiente di lavoro. Fjdpfx Aozkizvsf Tjgd Se in una tasca del nastro trasportatore non è presente alcun pesce, le unità operative vengono disattivate automaticamente, il che riduce l’usura e il consumo di energia. Specifiche tecniche: Produttore: KROMA Modello: GUTMASTER 1200 Anno di fabbricazione: 2013 Applicazione: sfilettamento, pulizia e iniezione di salamoia nella sgombro Peso del pesce: 200–500 g Capacità senza iniezione di salamoia: fino a 50 pezzi/min Capacità con iniezione di salamoia: fino a 35 pezzi/min Potenza totale: 8 kW Controllo: PLC basato su microprocessore Vacmaster 200: sistema automatico a vuoto per la rimozione delle interiora Brinemaster: 50 aghi, diametro 2 mm Nastro trasportatore di uscita: sì Sistema di pulizia CWS: sì Sistema di pulizia CIP: sì Kit di ricambi di base: incluso nel prezzo Personale operativo: 2–3 persone Peso: circa 1000 kg Dimensioni: 5100 / 6100 mm con nastro trasportatore x 600 x 1600 mm Vantaggi principali: sfilettamento, pulizia e iniezione di salamoia automatici in un’unica linea, elevata capacità fino a 50 pesci/min senza iniezione di salamoia e fino a 35 pesci/min con iniezione di salamoia, adatta per sgombro di peso compreso tra 200 e 500 g, sistema a vuoto VACMASTER 200 per la rimozione delle interiora, iniettore di salamoia BRINEMASTER con 50 aghi, struttura in acciaio inossidabile e resistente agli acidi, sistemi di pulizia CIP e CWS, controllo PLC, ricambi di base inclusi nel prezzo della macchina.

Condizione: usata, GEA CFS CRM CrumbMaster 400: macchina per impanatura La GEA CFS CrumbMaster CRM 400 è una macchina professionale per l'impanatura, progettata per applicare uniformemente la panatura a carne, pesce, pollame, verdure e prodotti da snack nelle linee di lavorazione alimentare industriale. La macchina è dotata di un nastro trasportatore largo 400 mm e di un sistema avanzato di ricircolo della panatura, che garantisce un efficiente riutilizzo della panatura, riducendo al minimo il deterioramento del prodotto e gli sprechi. La CrumbMaster CRM 400 è interamente realizzata in acciaio inossidabile, offrendo un'eccellente igiene, durata e affidabilità negli ambienti di lavorazione alimentare professionale. La velocità del nastro trasportatore è regolabile in modo continuo, rendendo la macchina adatta per applicare sia panature fini che rivestimenti più spessi, come la panatura Panko e i cornflakes. Grazie alla sua altezza di lavoro regolabile e al design compatto, la macchina può essere facilmente integrata nelle linee di produzione esistenti per la lavorazione di carne, pesce, pollame, verdure e prodotti da snack. Questa macchina per l'impanatura è ampiamente utilizzata nel settore della ristorazione, nella produzione di piatti pronti, negli impianti di lavorazione della carne, nella produzione di snack e nelle linee di impanatura industriale. Garantisce una qualità di rivestimento costante, aumentando al contempo l'efficienza di qualsiasi linea di produzione professionale. Caratteristiche Interamente realizzata in acciaio inossidabile Velocità del nastro trasportatore regolabile in modo continuo Fgedpfx Ajzkhmqof Ted Dotata di un ventilatore (lama d'aria) per rimuovere la panatura in eccesso Adatta a materiali di rivestimento fini e spessi, inclusa la panatura Panko e i cornflakes Specifiche tecniche Larghezza di lavoro: 400 mm Altezza di carico: 1.000 mm Altezza di scarico: 1.040 mm Alimentazione: 400 V (3 + N, 50 Hz) Consumo energetico: 1,7 kW Peso: 504 kg Anno di fabbricazione: 2003 Dimensioni della macchina (L × P × A): 3.620 × 820 × 2.310 mm

Condizione: usata, Macchina per il disosso e la pulizia dei pesci Marca: VMK Modello: 18 + 181 Completa di pezzi di ricambio Fodpfx Afozi Tl Ns Tjgd In perfetto stato di funzionamento, come nuova

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2016, Linea di lavorazione per pesce/sardine, SIA "PERUZA" Tipo di pesce: sardina Lunghezza del pesce: 140/180 mm Numero di pesci per kg: 44/27 Condizioni del pesce: fresco; scongelato (non consigliato) Caratteristiche dell'attrezzatura: produttività (per una singola testata di lavorazione): fino a 200 pesci al minuto Alimentazione: elettrica Tensione: 400 V Fasi: 3 Frequenza: 50/60 Hz Fgedpfxezhibke Af Tsd Potenza (per una singola linea di lavorazione): 8 kW Potenza (per un singolo sistema di vuoto): 7,5 kW Potenza (per la macchina di lavorazione per pesce in stato di rigor mortis): 0,75 kW Potenza (per il sistema di trasporto logistico): 5 kW Pressione dell'acqua: >3 bar Altri dati: Resistenza all'umidità: IP 65 Materiali utilizzati: acciaio inossidabile AISI 304, AISI 316, plastica ERTALON 6SA, poliuretano, PE HD 500 Ambiente: interno (temperatura: +10...+35 °C)

Condizione: ristrutturata (usata), Anno di produzione: 2008, ore di funzionamento: 31 h, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: F-189-S-031, Macchina usata, pronta all’uso, marca Fiskvelar, per il disossamento del pesce. Costruita su una piattaforma Baader-189. Fjdpozfyalsfx Af Tegd Dimensioni: compatta. Adatta per pesci da 0,6 a 2 kg. Adatta a diverse forme di pesce. Macchina ben mantenuta. Dotata di un nuovo pannello di controllo Curio, installato alcuni anni fa. Completamente revisionata. La macchina si trova in Norvegia, ma può essere consegnata in Olanda o a Hull, nel Regno Unito; il costo della consegna è incluso nel prezzo. Viene fornita con un nuovo set di lame circolari e comprende due giorni di formazione pratica al momento dell’installazione.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2003, Funzionalità: perfettamente funzionante, Affettatrice in ottime condizioni. Fgsdpfxjzfizxj Af Tjd

Condizione: usata, Anno di produzione: 2017, ore di funzionamento: 2.500 h, Funzionalità: perfettamente funzionante, Equipaggiamento: Marcatura CE, Linea per il filettamento di trote KROMA – Anno 2017 Vendita di una linea completa per il filettamento di trote da 300 a 600 g. Configurazione: • Nastro trasportatore di alimentazione con tramoggia di carico Fgodpfxjzdaftj Af Ted • Unità di decapitazione: taglio della testa e della coda con trasferimento automatico alla macchina filettatrice • Macchina filettatrice: eviscerazione e filettamento (filetti singoli o a farfalla) • Due nastri trasportatori per lo smaltimento degli scarti • Affilatrice per dischi • Set di pezzi di ricambio Caratteristiche: • Anno: 2017 • Circa 2.500 ore di funzionamento • Utilizzo medio: circa 6 ore a settimana • Prezzo di acquisto nuovo: 153.000 € (IVA esclusa) La linea è attualmente installata ed è possibile visitarla su appuntamento. Ultima messa in funzione a febbraio 2026. Macchina venduta completa dei suoi accessori e dei pezzi di ricambio disponibili. Smontaggio, carico e trasporto da organizzare da parte dell’acquirente o del suo fornitore. Foto, video e ulteriori informazioni disponibili su richiesta. Prezzo: 49.000 € (IVA esclusa)

Condizione: usata, Anno di produzione: 2012, Scuoiatrice Trio FDS3000 per fino a 150 filetti di merluzzo al minuto. Nastro trasportatore largo 460 mm. Fgodpfozawqrox Af Tsd

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 1995, Funzionalità: perfettamente funzionante, Pressa a doppia vite perfettamente funzionante per l’industria della farina e dell’olio di pesce. La macchina è in ottime condizioni di funzionamento. Fsdpfey Uax Nex Af Tegd

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2021, Stazione di lavaggio suole Unità passante – accesso da entrambe le estremità Marca: Nieros Modello: DR1000 2021 Fedpfxsy T Ia Ss Af Tjgd Spazzole in condizioni eccellenti

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2000, Funzionalità: perfettamente funzionante, RIF: MM6419 1 linea Carnitech a due corsie per la rimozione delle lische e il confezionamento. Questa macchina è progettata per rimuovere le lische, garantendo un'elevata qualità del prodotto e contribuendo a massimizzare la resa in tempi più brevi. I filetti di salmone vengono trasportati, con la parte anteriore in avanti e il lato della pelle rivolto verso il basso, sulla linea di rimozione delle lische tramite un nastro trasportatore in PVC. Le macchine per la rimozione delle lische Carnitech trattano i filetti con estrema delicatezza. Questo sistema è adatto per la lavorazione sia del salmone che della trota. Produttore: Carnitech A/S. Modello: CT 2612. Data di fabbricazione della macchina per la rimozione delle lische: 2000 (revisionata circa 2 anni fa). Data di fabbricazione della linea di confezionamento: 2023/24. Capacità/Produzione: fino a 36 filetti al minuto (utilizzata in precedenza a una velocità di 10 filetti al minuto). Peso del filetto: da 0,5 kg a 4 kg. Fjdpfx Aoy Swi Hef Tegd Video disponibile su richiesta.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2019, Funzionalità: perfettamente funzionante, 1 macchina automatica per il disosso del pesce del gruppo Tsunezawa, che può essere utilizzata da una sola persona. Si tratta di una macchina specializzata ad alta efficienza, progettata per la lavorazione del salmone, in particolare per rimuovere le ossa della pancia durante la produzione di filetti composti da tre parti (disosso in tre direzioni). Produttore: Tsunezawa Group Co., Ltd. Modello: TAF-BG, macchina per il disosso. Data di produzione: 2019. Produttività: da 20 a 30 pesci al minuto, a seconda delle dimensioni del pesce. Capacità di lavorazione: può lavorare salmone fresco e salmone decongelato fino a -4 °C. Requisiti elettrici: 400 V / 50 Hz / 3 fasi. Consumo energetico: 3,45 kW. Fgedey Rimzepfx Af Tod Dimensioni complessive: 2300 mm di lunghezza x 1550 mm di larghezza x 1800 mm di altezza. Peso: 1.000 kg (circa). Condizioni: ottime; utilizzata l’ultima volta per la produzione nell’estate del 2025. Fornita con manuale d'uso e lame di ricambio.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2015, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: PA12704, 110610702, PA12707, mobilità: mobile, Macchina selezionatrice di pesce Badeer - la documentazione completa è disponibile sia in polacco che in inglese. Il computer di bordo utilizza il programma MES - B'Logic. Sono inclusi due moduli: B'Logic Grading e il software per la progettazione delle etichette B'Logic. Il set comprende: - Stampante di etichette CAB - Tramoggia di alimentazione - Nastro trasportatore di accelerazione - Bilancia - Nastro trasportatore di selezione - Computer PC Il computer installato vicino alla macchina, accanto alla stampante di etichette, è touchscreen, mentre il computer principale per l'impostazione delle specifiche del prodotto in lavorazione non deve essere situato necessariamente presso la macchina. Specifiche: - 100 - 120 pesci al minuto - Dimensione massima del pesce: Lunghezza - 350 mm, Larghezza: 220 mm - Velocità operativa regolabile dall'utilizzatore (come mostrato nel video) - Rumorosità aria: < 70 dB Dimensioni della macchina: Sezione di selezione: Altezza: 1,3 m, Lunghezza: 4,417 m, Larghezza: 1,050 m Larghezza nastro: 60,8 cm (nastro S 800 senza giunture) Consumo energetico: 0,37 kW Qualità acciaio: AISI 304 Motore: Riduttore a vite senza fine Tramoggia di alimentazione: Altezza: 1,87 m, Lunghezza: 3,66 m, Larghezza: 1,5 m Larghezza nastro: 45,6 cm Motore: A tamburo Consumo energetico: 0,37 kW Peso dinamico: Larghezza nastro: 250/350 mm Fgjdpfx Ajy Hiyaof Tsd Peso prodotto: fino a 1 kg (possibile calibrazione) Potenza motore: 0,18 kW Velocità: 0,25 mm/s - 2,0 mm/s

Condizione: buona (usata), Linea compatta di rivestimento - immersione in pastella, pre-impanatura, ricopertura in pastella, panatura - tutte da 400 mm inserite in una friggitrice da 350 mm di larghezza. Proviene da un piccolo stabilimento avviato nel 2020 e chiuso questa settimana, il 25 marzo 2026. Lo stabilimento produceva piccoli prodotti come pasta e peperoncini ripieni di formaggio spalmabile, poi rivestiti e fritti. Video in arrivo a breve. Tutti gli altri macchinari sono disponibili, compresa una riempitrice Vemag multistazione e diversi surgelatori rapidi. Fgjdpfx Afeyxfmyj Tsd

Condizione: come nuova (articolo di esposizione), Anno di produzione: 2021, Direttamente da uno stabilimento per prodotti senza carne chiuso, inaugurato nel 2021. Tutti i macchinari sono in condizioni pari al nuovo e sono del 2021 e 2022, con pochissime ore di lavoro. Vendita possibile anche come linea completa. Prezzo riservato esclusivamente a utenti finali. Costo nuovo da GEA: £1,66M. Fgodpfoyvav Nex Af Tjd

Condizione: come nuova (usata), Questa macchina per il taglio delle teste è composta da un alimentatore automatico che guida il pesce, con la testa in avanti, attraverso tramogge vibranti. I pesci proseguono con un flusso costante attraverso quattro sezioni di alimentazione fino alla sezione di decapitazione. Il dispositivo per la rimozione della testa taglia la testa e contemporaneamente estrae la lisca dal corpo dei pesci pelagici. Specie lavorabili: acciughe, sardine e specie simili. Lavorazione pelagica: - Sistemi di lavorazione pelagica ad alta velocità, dalla ricezione al confezionamento e alla pallettizzazione. - Ottimizza prestazioni, produttività e qualità del prodotto. - Flusso produttivo superiore, capacità di surgelazione e monitoraggio software. - Gamma massima di dimensioni pesce: 200 mm (lunghezza) x 30 mm (larghezza). La produzione può variare in base al tipo e alle dimensioni del pesce. Fgedpjyuffyofx Af Tod

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2020, ore di funzionamento: 829 h, Baader 588 Macchina per sfilettare Anno 2020, poche ore di utilizzo, con ricambi Completa di testata IS026 Affilatrice per coltelli Baader 61 Linea di rifilatura a 6 stazioni Nastri di carico/scarico, diversi nastri trasportatori Compressore Pacchetto raro! Fgedpfx Afoyq Sbyj Tjd

Condizione: buona (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Schröter impianto affumicatura-cottura-essiccazione per 2 carrelli, riscaldamento a gas Ogni impianto per 2 carrelli standard da 1x1x2 metri Fedpfx Ajykl N Rof Tjgd Con bruciatore a gas Con batteria di raffreddamento Con generatore di fumo Con sistema di controllo Schemi elettrici disponibili. Sono disponibili 2 impianti, già smontati e stoccati all'asciutto.

Condizione: usata, Lunghezza di frittura 6 m, larghezza 600 mm, nastro superiore di contenimento e introduzione in teflon. Fgjdsyivunjpfx Af Tod

Condizione: eccellente (usata), Separatore GEA Westfalia per la disidratazione dei fanghi di acque reflue industriali e municipali. In eccellenti condizioni. Fodpfx Afoyf Hw So Tsgd

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2011, Spellatrice per pesce Fjdpfx Afsycklzs Togd Marca: Nock Modello: TFE350 Anno: 2011 Tamburo refrigerato con compressore integrato Fornita con vari ricambi

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2012, Carnietch / Marel macchina rimuovi spine (Pinbone Remover) Modello: 2612 Fsdpfsx H Td Aox Af Tsgd Anno: 2012 Linea singola, In ottime condizioni

Condizione: eccellente (usata), Sega a nastro Marel 350 in acciaio inox, in ottime condizioni. Perfetta per aziende che tagliano carne, blocchi di pesce ecc. Proveniente direttamente da un’azienda ittica UK dismessa. Fodpfx Ajx Av R Iof Tegd

Condizione: eccellente (usata), Tunnel di scongelamento SAIREM TMW 35, anno di produzione 2016 Fgjdsxy Nhbjpfx Af Tod