Tritatutto per cavoli S65 5000kg/h

Alistar Europ S65 5000kg/h line

Macchina ad alta produttività per il taglio del cavolo S65:
La macchina per il taglio del cavolo può essere dotata di un trasportatore, di dispositivi per la rimozione del torsolo e di una vasca per la salatura. Elevata produttività, da 5000 a 7500 kg/h; materiali di alta qualità, come l’acciaio inossidabile AISI 304 adatto all’uso alimentare. Permette di tagliare cavoli interi di grandi dimensioni.
Caratteristiche generali:
• Produttività: da 5000 a 7500 kg/h;
• Lame in acciaio inossidabile di alta qualità e lunga durata (fino a 600 tonnellate tra una affilatura e l’altra);
• Diametro del disco: 65 cm, che consente di inserire cavoli interi di grandi dimensioni;
• Macchina da taglio universale, ideale per affettare e tagliare il cavolo in pezzi piccoli;
• Facile da pulire, può essere lavata con acqua a bassa pressione;
• Tutti gli elementi a contatto con gli alimenti sono realizzati in acciaio inossidabile;
• Telaio verniciato a polvere, con vernice in tre strati nella versione standard, oppure in acciaio inossidabile completo (vedi immagine);
• Collegamento elettrico: 400/220/120 Volt, 50-60 Hz. Per collegamenti diversi, si prega di chiedere;
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Utilizzata principalmente da:
Produttori di crauti naturali, kimchi e insalate
Aziende che producono e commercializzano verdure e insalate
Ristoranti e catene di fast food
Richieste speciali per la macchina

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