Macchina per la lavorazione della carne

Berief Mélangeur Cuiseur 800L

Il miscelatore-cottura Berief 800L è un'apparecchiatura industriale progettata per svolgere contemporaneamente le operazioni di cottura, miscelazione e preparazione di prodotti alimentari. Utilizzato nelle industrie di trasformazione alimentare, consente di realizzare diverse fasi di produzione in un'unica macchina, migliorando notevolmente l'efficienza degli stabilimenti di produzione.

Grazie alla sua vasca di grande capacità e al sistema di riscaldamento a doppia camicia, questo miscelatore-cottura garantisce un aumento uniforme della temperatura e un'eccellente distribuzione del calore. Infatti, l'agitazione continua del prodotto favorisce una cottura uniforme, riducendo al minimo il rischio di bruciature o surriscaldamento. Di conseguenza, la qualità finale dei prodotti è migliorata e le perdite di produzione sono ridotte.
Dusdezcnxfopfx Ag Ieu

Questa macchina è particolarmente adatta alla produzione di salse, piatti pronti, preparati a base di carne, zuppe, condimenti, preparati vegetali o ricette che richiedono una cottura controllata. Inoltre, la sua struttura in acciaio inossidabile soddisfa i requisiti di igiene dell'industria agroalimentare. Il suo volume utile di 800 litri consente di trattare grandi quantità di prodotto, mantenendo un'eccellente omogeneità.

Infine, il miscelatore-cottura Berief GmbH 800 L rappresenta una soluzione particolarmente interessante per le aziende che desiderano centralizzare diverse operazioni in un'unica apparecchiatura. In caso di acquisto di un'apparecchiatura usata e revisionata, rappresenta anche un'opportunità per ridurre gli investimenti, mantenendo al contempo elevate prestazioni industriali.

Caratteristiche tecniche:
Marca: Berief GmbH
Riferimento: 0.25.20 / 591
Tipo: Miscelatore-cottura industriale
Anno: 1993
Numero di produzione: 6687/1
Capacità vasca: 800 L
Temperatura massima della vasca: 100 °C
Pressione ammissibile del circuito termico: 1 bar
Temperatura del circuito termico: 184 °C
Volume del circuito termico: 55 L
Riscaldamento: doppia camicia termica
Funzione: cottura, miscelazione e omogeneizzazione
Struttura: acciaio inossidabile

L'annuncio è stato tradotto automaticamente e possono essersi verificati degli errori di traduzione.