Macchina per la lavorazione della carne

COUDERT Ligne de Capsulage

La linea di incapsulamento COUDERT è una soluzione industriale completa progettata per il riempimento, l'incapsulamento e il confezionamento di prodotti alimentari liquidi, semiliquidi o pastosi. Progettata per automatizzare diverse fasi della produzione all'interno di un'unica installazione, consente di migliorare la velocità, la precisione del dosaggio e la regolarità del confezionamento, riducendo al contempo le operazioni manuali. Le linee di questo tipo sono utilizzate nei settori delle salse, delle marmellate, del miele, dei condimenti, dei piatti pronti, dei prodotti lattiero-caseari e di altre preparazioni alimentari che richiedono un dosaggio preciso e una chiusura sicura.

Questa installazione è composta da quattro apparecchiature complementari: un dosatore pneumatico COUDERT, un incapsulatore, un generatore di vapore e un tavolo di accumulo. Il dosatore funziona secondo un principio volumetrico a pistone di tipo siringa, garantendo un'eccellente ripetibilità del dosaggio. I contenitori vengono quindi trasferiti all'incapsulatore, che assicura una chiusura regolare degli imballaggi. Il generatore di vapore interviene per le operazioni che richiedono un trattamento termico delle capsule, mentre il tavolo di accumulo fluidifica i flussi di produzione alla fine della linea, al fine di evitare interruzioni e congestioni.

L'intera linea favorisce una produzione continua, migliora la qualità del confezionamento e facilita l'organizzazione delle postazioni di lavoro. Grazie al suo design industriale, si integra facilmente in laboratori di produzione che cercano una soluzione affidabile per automatizzare il riempimento e l'incapsulamento. La sua architettura modulare facilita inoltre le operazioni di pulizia e manutenzione, soddisfacendo così i requisiti del settore agroalimentare.

Presso Europ'Équipement, questa linea è sottoposta a un controllo tecnico completo prima della commercializzazione. Ogni apparecchiatura viene ispezionata, rimessa a nuovo, se necessario, e quindi testata per garantire una soluzione performante, durevole e immediatamente operativa.

Caratteristiche tecniche:

Linea di incapsulamento:
Produttore: COUDERT
Tipo: Linea completa di incapsulamento
Anno di fabbricazione: 2015
Composizione: Dosatore pneumatico • Incapsulatore • Generatore di vapore • Tavolo di accumulo
Lunghezza della linea: 1.500 mm
Larghezza: 1.200 mm
Altezza: 1.700 mm
Dosatore pneumatico:
Funzionamento volumetrico a pistone (principio siringa)
Camera di dosaggio azionata pneumaticamente
Aspirazione del prodotto tramite cilindro pneumatico
Espulsione del prodotto tramite pistone di dosaggio
Dosaggio ripetibile e omogeneo
Tavolo di accumulo:
Dimensioni (L × l × A): 920 × 680 × 900 mm
Accumulo degli imballaggi alla fine della linea
Regolazione del flusso di produzione
Riduzione dei rischi di saturazione dei trasportatori
Incapsulatore:
Chiusura automatica dei contenitori
Integrazione diretta nella linea di confezionamento
Generatore di vapore:
Generazione di vapore per le operazioni di incapsulamento che richiedono un trattamento termico
Integrato nella linea di produzione
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