AUTOCLAVE / COCITORE STATICO 2P / 4J

FISHBAM F/AH-4C-2P

Autoclave / Cottura Statica FISHBAM a Doppia Porta – 4 Cestelli

Autoclave / Cottura statica FISHBAM a doppia porta con capacità per 4 cestelli, progettata per la cottura, la pastorizzazione e il trattamento termico di prodotti alimentari in processi industriali a lotti.

La sua configurazione a doppia porta consente il carico da un lato e lo scarico dal lato opposto, facilitando l'organizzazione del flusso di produzione e la sua integrazione in impianti con separazione tra le aree di carico e scarico.

L'apparecchiatura è dotata di una camera orizzontale di grande capacità, costruzione industriale in acciaio inossidabile e sistema automatico di controllo dei parametri di processo.

CARATTERISTICHE PRINCIPALI

- Produttore: FISHBAM
- Tipo: Autoclave / Cottura statica industriale
- Capacità: 4 cestelli
- Configurazione: doppia porta
- Funzionamento statico
- Trattamento termico a lotti
- Camera orizzontale
- Costruzione in acciaio inossidabile
- Porte di grande diametro
- Sistema meccanico di chiusura di sicurezza
- Controllo automatico del processo
- Pannello di controllo integrato
- Indicatori di pressione
- Sistema di tubazioni e valvole di processo
- Progettata per funzionamento industriale
- Integrabile in linee di cottura e trattamento termico

PROCESSO

Il FISHBAM a 4 cestelli è progettato per eseguire trattamenti termici controllati su prodotti alimentari.

I cestelli caricati vengono introdotti nella camera e, una volta chiusa, si sviluppa il ciclo programmato controllando le diverse fasi del trattamento. A seconda dell'applicazione e della configurazione dell'apparecchiatura, può essere utilizzato per operazioni di cottura, pastorizzazione e altri processi termici a lotti.

La configurazione a doppia porta consente di stabilire un flusso di lavoro continuo, con carico e scarico dai lati opposti dell'apparecchiatura.

Può essere integrato con:

- Sistemi di carico e scarico cestelli
- Trasportatori di cestelli
- Sistemi di trasferimento
- Linee di cottura
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- Sistemi di raffreddamento
- Apparecchiature di movimentazione prodotti
- Linee complete di lavorazione alimentare

APPLICAZIONI

Particolarmente indicato per industrie di conserve, trasformatori di pesce e frutti di mare, prodotti a base di carne, verdure, piatti pronti e altre industrie alimentari che richiedono processi termici industriali a lotti.

La combinazione di 4 cestelli, funzionamento statico e doppia porta fornisce una soluzione particolarmente interessante per impianti che necessitano di un'elevata capacità di elaborazione e di un flusso organizzato tra le aree di carico e scarico.

Macchina disponibile per l'ispezione.

Ulteriori informazioni tecniche, dimensioni, fotografie o video possono essere forniti su richiesta.

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