Affettatrice

GROTE S/A-530-2E

Offriamo l'affettatrice-applicatore GROTE S/A-530-2E, una macchina industriale avanzata progettata per il taglio e l'applicazione diretta delle fette sulle linee di produzione. Il dispositivo è ideale per impianti di trasformazione di carne, formaggi, prodotti vegetali, pizza, panini pronti e alimenti convenience, dove sono richieste elevata efficienza, peso porzionato costante e impilamento preciso delle fette su più corsie. L'affettatrice consente sia il taglio che l’applicazione su nastro trasportatore, sia il taglio in massa, adattandosi a diversi processi produttivi.

La macchina è stata progettata come affettatrice/applicatore multi-corsia, con possibilità di configurare il numero di testate e corsie, la zona di taglio, l'orientamento (versione destra o sinistra) e il telaio di supporto. Il carico continuo del prodotto tramite alimentazione a gravità e un sensore di livello (opzionale) riducono i tempi di fermo e garantiscono un’elevata qualità di taglio. Il design igienico consente una pulizia rapida ed efficace conforme agli standard dell’industria alimentare.

Dati tecnici:
Produttore: GROTE
Modello: S/A-530-2E
Anno: 2011
Tipologia: affettatrice/applicatore
Dimensione prodotto: fino a 6” (152,4 mm) di diametro
Zona di taglio: ampiezza da 22”, 30” o 40”
Spessore fetta: fino a 0,5” (12,7 mm) standard
Larghezze zona di taglio: 22” (558,8 mm), 30” (762 mm) o 40” (1.016 mm)
Alimentazione: 200-575 VAC, 50/60 Hz, trifase
Dimensioni (L x P x A): 2100 x 1200 x 2000 mm
Paese di produzione: USA
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Prestazioni e caratteristiche:
- Taglio con applicazione automatica o taglio in massa
- Fino a 150 colpi al minuto per corsia con funzione di taglio e applicazione
- Fino a 120 colpi al minuto per corsia con funzione stack & shingle (impilamento/ventagliatura)
- Configurazione multi-testa e multi-corsia – adattabile a linee e prodotti specifici
- Alimentazione continua a gravità del prodotto, opzionalmente con sensore di livello basso

Vantaggi della GROTE S/A-530-2E Affettatrice/Applicatore:
- Elevate prestazioni e precisione – fino a 150 colpi/min/corsia, ideale per linee di produzione di grandi volumi
- Posizionamento accurato delle fette – applicazione diretta e precisa su nastro in più corsie, per elevata ripetibilità e standard estetici del prodotto
- Configurazione flessibile – altezza, orientamento telaio, numero di testate/corsie e zona di taglio regolabili secondo le esigenze dello stabilimento
- Facilità d’uso – pannello touch-screen intuitivo per la regolazione dei parametri di taglio e dei programmi di lavoro
- Minimizzazione dei tempi di fermo – il carico continuo e l'alimentazione a gravità riducono i tempi di cambio e la movimentazione manuale
- Applicazioni professionali – ideale per l’affettatura e l’applicazione in linee di produzione di pizze, panini, salumi, formaggi, prodotti vegetariani e altri alimenti convenience.

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