Macchina per la lavorazione della carne

Gunther GPA 300

Günther GPA 300 – Marinatrice a tamburo
La marinatrice a tamburo Günther GPA 300 è un robusto apparecchio industriale progettato per la marinatura, la massaggiatura e la miscelazione efficiente di carne, pollame e pesce. Questa marinatrice a vuoto professionale migliora la struttura del prodotto, l'assorbimento del sapore e la tenerezza, riducendo al contempo in modo significativo i tempi di lavorazione.
Grazie alla velocità del tamburo regolabile, ai comandi programmabili e alla tecnologia del vuoto affidabile, la GPA 300 garantisce un risultato finale costante e ripetibile. La macchina è interamente realizzata in acciaio inossidabile, il che ne assicura l'igiene, la durata e la facilità di pulizia.
È ideale per l'uso nell'industria della lavorazione della carne, nella produzione di alimenti pronti al consumo e nelle cucine industriali, dove qualità, efficienza e controllo del processo sono fondamentali.
Capacità: 300 L
Design mobile, inclinabile elettricamente
Tensione: 230 V (1+N, 50 Hz)
Potenza: 1 kW
Peso: 421 kg
Bsdpozh Hyksfx Ab Sjdd
Anno di fabbricazione: 2002
Dimensioni (L × P × A): 1450 × 1550 × 1750 mm

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