Macchina per la lavorazione della carne

Handtmann VF 200

Handtmann VF 200: macchina riempitrice sottovuoto
La macchina riempitrice sottovuoto Handtmann VF 200 è la soluzione ideale per il riempimento e il dosaggio preciso di prodotti alimentari. Queste macchine riempitrici sono ampiamente utilizzate in diversi settori, tra cui panifici, macellerie, produzione di alimenti pronti, produzione di snack, lavorazione di insalate, produzione di formaggi, lavorazione di frutta e verdura, produzione di carne lavorata, pesce, alimenti vegani e vegetariani, alimenti per neonati e produzione di alimenti per animali domestici.
Le macchine sono costruite con materiali robusti e rispettano i più rigorosi standard e requisiti dell'industria moderna di trasformazione alimentare. Grazie all'intuitivo pannello di controllo a membrana, è possibile impostare rapidamente e facilmente diversi programmi.
Questa macchina riempitrice sottovuoto può essere utilizzata con una varietà di accessori, tra cui macchine per il confezionamento, macchine per la formatura e sistemi a diaframma. È dotata di un dispositivo di sollevamento per i contenitori standard da 200 litri. La macchina è interamente realizzata in acciaio inossidabile.
Specifiche tecniche
Capacità di produzione: 5.000 kg/h
Funzioni: Riempimento, dosaggio
Dimensione delle porzioni: 5 g – 100.000 g
Produzione massima: 380 porzioni/min
Pressione di riempimento: 35 bar
Capacità del serbatoio: 90 L / 240 L
Sistema di vuoto integrato: Busch, 16 m³/h
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Alimentazione: 400 V (3+N, 50 Hz)
Potenza: 7 kW
Peso: 1.240 kg
Anno di fabbricazione: 1997
Dimensioni della macchina (L × P × A): 2.000 × 1.350 × 2.100 mm

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