Macchina per la lavorazione della carne

Handtmann VF 300

Impianto di riempimento sottovuoto Handtmann VF 300 3
L'impianto di riempimento sottovuoto Handtmann VF 300 è la soluzione ideale per il riempimento, il dosaggio e l'avvolgimento preciso di prodotti alimentari. Queste macchine di riempimento sono ampiamente utilizzate in vari settori, tra cui panetteria, macellerie, produzione di alimenti pronti, snack, insalate, formaggi, frutta e verdura, prodotti a base di carne lavorata, pesce, prodotti vegani e vegetariani, alimenti per l'infanzia e alimenti per animali domestici.
Gli impianti di riempimento sono costruiti in modo robusto e rispettano gli standard e i requisiti più rigorosi applicabili nel moderno settore di trasformazione alimentare. Grazie al pannello di controllo intuitivo con pulsanti a sfioramento, è possibile impostare facilmente diversi programmi.
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L'impianto di riempimento può essere dotato di varie macchine ausiliarie, tra cui legatrici, formatrici e diaframmi. La macchina è dotata di un sollevatore per contenitori standard per contenitori da 200 L.
L'impianto di riempimento è interamente realizzato in acciaio inossidabile.
Specifiche tecniche:
- Capacità di produzione: 10.000 kg/h
- Funzioni: riempimento, dosaggio
- Dimensione della porzione: 5 g – 100.000 g
- Numero di porzioni: fino a 500 porzioni/min
- Pressione di riempimento: 35 bar
- Capacità della tramoggia: 90 / 240 L
- Tensione: 380 V (3 + N, 50 Hz)
- Potenza: 9,5 kW
- Peso: 1.302 kg
- Dimensioni (L x P x A): 2.000 x 1.350 x 2.060 mm

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