Inox GC, CEAO Inox sala cottura 6,5 hl (2015)

Inox GC, CEAO Inox Sudhaus

Panoramica Questo impianto compatto per la produzione, fermentazione e imbottigliamento è stato prodotto tra il 2015 e il 2022 da diversi produttori europei. L’impianto è progettato per la produzione di birra in bottiglie e lattine e comprende un imbottigliatore isobarico, una chiudilattine, un microbirrificio, serbatoi di fermentazione, un’unità di refrigerazione, un’etichettatrice e fusti in acciaio. L’impianto è già smontato, stoccato e disponibile immediatamente. Dati tecnici Applicazione: Birra (bottiglie & lattine) Tipo di riempimento: isobarico, riempimento & chiusura Formato bottiglie: 33 cl, 50 cl, 75 cl Capacità imbottigliamento: 350–400 bt/h (a −1 °C fino a +1 °C, 33 cl) Formati lattina: 33 cl, 44 cl, 50 cl Capacità lattine: 350–400 latt/h (a −1 °C fino a +1 °C, 33 cl) Mosto bollito sala cottura: 650 l Riscaldamento: propano Alimentazione elettrica: monofase Fermentazione & refrigerazione Capacità totale fermentazione: 9.800 l Capacità stabilizzazione: 2.940 l Dimensioni (unità refrigerante): ca. 1.100 × 930 × 840 mm Fornitura Riempitrice isobarica per bottiglie e lattine | Inox CG | — | — | 350–400 bph/cph Chiudilattine | — | — | 2022 | Nuovo, mai usato Sala cottura | — | — | 2015 | 650 l, propano, agitatore Unità di refrigerazione | W3/4 | — | 2020 | Controllo multiplo, 4 zone Fermentatore isobarico | CEAO Inox | — | 2018 | 650 l, camicia refrigerante (unità 1) Fermentatore isobarico | CEAO Inox | — | 2018 | 650 l, valvola di sfiato (unità 2) Contenitore di fermentazione isobarico | Construções em Aço Inox | — | 2022 | 650 l, attacco dry hopping Contenitore di fermentazione isobarico | Construções em Aço Inox | — | 2022 | 320 l, attacco dry hopping Fermentatore atmosferico | — | — | 2015 | 650 l, non isolato Etichettatrice semiautomatica | — | — | 2015 | Etichette avvolgenti Fusti in acciaio inox | — | — | — | 50 pezzi, 30–50 l
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