Miscelatore tritacarne

K+G Wetter MWW E 130

Il K+G Wetter MWW E 130 è un potente tritatore-miscelatore che combina le funzioni di miscelazione e triturazione in un'unica macchina efficiente per la lavorazione della carne. Il sistema di miscelazione integrato garantisce un prodotto omogeneamente miscelato, alimentando contemporaneamente il prodotto in modo uniforme nella coclea, ottenendo così una qualità del prodotto costante e un'elevata capacità di lavorazione.
Questo tritatore industriale è ideale per la lavorazione di volumi medi e può gestire sia prodotti freschi che leggermente congelati.
Il K+G Wetter MWW E 130 è ideale per tritare carne, pollame, pesce, verdure, frutta, formaggio e vari prodotti vegetariani e vegani.
Il tritatore-miscelatore è interamente realizzato in acciaio inossidabile, soddisfacendo elevati standard in termini di igiene, durata e facilità di manutenzione.
Grazie alla sua vasta gamma di applicazioni, questo tritatore-miscelatore è adatto per macellerie, panifici, aziende di produzione di cibi pronti, snack, insalate, prodotti a base di carne, pesce, frutta e verdura, alimenti per neonati e alimenti per animali domestici.
Specifiche tecniche:
- Capacità di produzione: 3.900 kg/h (a seconda del prodotto, della qualità, della temperatura del prodotto, della dimensione del taglio, del set di alimentazione e taglio)
- Temperatura del prodotto: fino a -8 °C (prodotto pre-tagliato)
- Capacità della tramoggia: 185 litri
- Velocità della coclea: 2
- Velocità del braccio di miscelazione: 2
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- Diametro del disco: 130 mm
- Sistema di taglio: Unger
- Altezza di alimentazione: 1.460 mm
- Altezza di scarico: 690 mm
- Tensione: 400 V (3+N, 50 Hz)
- Potenza: 19 kW
- Peso: 955 kg
- Anno di fabbricazione: 2012
- Dimensioni (L x P x A): 1.430 x 1.070 x 1.510 mm

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