Frantumatore di blocchi

Karl Schnell

Condizione: buona (usata), Altezza: 1000 mm Larghezza: 1100 mm Lunghezza: 1700 mm Alimentazione elettrica: 400V 50Hz 3N Bsdpfxetq Hfcs Abmodc Capacità: 6000 kg/h Potenza totale: 95 kW Materiale principale: acciaio inossidabile, resistente agli acidi

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2017, Linea per la miscelazione di formaggio fuso & Linea cottura UHT in linea Ideale per formaggio fuso, adatta per confezionamento IWS, triangolare e incartato in alluminio. Costruttore: Karl Schnell GmbH & Co. KG, Germania. Capacità prodotto finale linea: 300/500/800/1.500 kg/h. Anno di costruzione: 2009-2012-2017 A) Linea per la miscelazione di formaggio fuso 1. Elevatore per carrelli 2. Trituratore 3. Nastro trasportatore 4. Miscelatore 1 – 1.500 kg con buffer 5. Miscelatore 2 – 1.000 kg con buffer 6. Sistema pigging B) Linea UHT cottura in linea Bjdey Uuvvopfx Abmedc 7. Serbatoio tampone – 15 °C 8. Cuocitore in linea – 15 -> 80 °C 9. Serbatoio tampone – a 80 °C 10. UHT 80-142-80 °C 11. Serbatoio di cremazione 80 °C 12. Viscosimetro in linea 13. Opzione: Deaeratore e omogeneizzatore

Condizione: buona (usata), Karl Schnell FD3 Prozess-Automat Kutter-Mischer-Emulgator Diese Maschine vereint auf einzigartige Weise Mischer, Kutter und Emulgator in einem geschlossenen System. Die Vorteile liegen auf der Hand: – Platzsparend durch kompakte Bauweise, – Vollständige Evakuierung des Produkts im Vorschneidbehälter unter Vakuum bei gleichzeitiger Vermischung und Vorzerkleinerung, – Stabiles Endprodukt mit reproduzierbarer Qualität durch vollautomatische Prozesssteuerung, – Möglichkeit zur direkten und indirekten Beheizung und Kühlung, – Herstellung feiner Emulsionen und pastöser Massen sowie Produkten mit feinen bis grobkörnigen Einlagen möglich. Kurz gesagt: Zeit- und Kosteneinsparung bei verbesserter Produktqualität. Hersteller: Karl Schnell Bedpfxoxnkcij Abmsdc Modell: FD 3 Lochscheibe: 175 mm Chargengröße: 310 Liter Emulgatormotor: 18/37 kW Vorschneidermotor: 15/30 kW Rührwerksmotor: 0,7 kW Rührwerksumdrehung: 13,3 min-1 Einzugsschneckenantrieb: 1,5 kW Maschinenabmessungen LxBxH: 2.250x1.800x2.100 mm Maschinengewicht: 3.000 kg.

Condizione: buona (usata), Miscelatore, taglierina ed emulsionatore racchiusi in un unico alloggiamento. I vantaggi sono - risparmio di spazio grazie al design compatto - frantumazione del prodotto nella vasca di taglio sotto vuoto, con miscelazione e cottura simultanee - prodotto finale stabile e di qualità riproducibile grazie al controllo completamente automatico del processo, - possibilità di riscaldamento e raffreddamento diretto e indiretto - possibilità di produrre emulsioni fini e masse pastose, nonché prodotti con frazioni fini e grossolane. Capacità: 900 l Tensione elettrica: 400V 50Hz 3N Potenza installata: 2x106 kW + 132 kW Materiale principale: acciaio inox Serbatoio dell'agitatore: 2000 l Bodjm Drylepfx Abmjdc

Condizione: come nuova (usata), La mescolatrice a pale Karl Schnell con una capacità di 1500 litri è una macchina per la lavorazione della carne ad alte prestazioni, progettata per impianti di produzione su larga scala. Realizzata per garantire efficienza, affidabilità e risultati di miscelazione costanti, questa unità potente assicura una miscelazione uniforme di carne, spezie e altri ingredienti. Con dimensioni complessive di 260 x 215 x 230 cm, è concepita per un impiego industriale gravoso, mantenendo al contempo stabilità operativa e sicurezza. La macchina è costruita interamente in acciaio inox, garantendo massima durata, resistenza alla corrosione e conformità agli elevati standard igienici richiesti nel settore alimentare. Bdodpjx Ax A Hjfx Abmsc Il robusto sistema di mescolamento a pale permette una miscelazione accurata e omogenea, preservando la struttura e la qualità del prodotto. Il design favorisce la facilità di pulizia e manutenzione, rendendola adatta a un uso continuo e professionale negli impianti di lavorazione della carne. Caratteristiche principali: Marca: Karl Schnell Capacità: 1500 litri Sistema di miscelazione a pale per uso industriale gravoso Completamente realizzata in acciaio inox Progettata per la lavorazione della carne su larga scala Dimensioni: 260 x 215 x 230 cm

Condizione: come nuova (usata), Quando si producono prodotti a base di carne di alta qualità, una miscelazione uniforme ed efficiente è essenziale per ottenere una consistenza e un sapore costanti. Questo miscelatore a pale da 1500 litri, prodotto da Karl Schnell, è progettato per operazioni di trasformazione industriale della carne ad alta intensità. Grazie alla sua grande capacità e al potente sistema di miscelazione a pale, garantisce un amalgama omogeneo di carne, spezie e additivi, preservando la struttura della materia prima. L’intera macchina è realizzata in acciaio inox di alta qualità, assicurando durata, resistenza alla corrosione e massimi standard igienici secondo le normative dell’industria alimentare. Funzionamento Efficiente e Affidabile L’affidabile sistema di miscelazione a pale assicura un rimescolamento accurato e uniforme senza compromettere la struttura del prodotto. La macchina è progettata per gestire alti volumi produttivi, risultando ideale per impianti di lavorazione carni di medie e grandi dimensioni. La struttura massiccia garantisce un funzionamento stabile con vibrazioni ridotte al minimo. Il sistema di controllo intuitivo permette agli operatori di gestire agevolmente tutte le fasi della miscelazione. Facile da Pulire e da Manutenere Grazie alla costruzione interamente in acciaio inox, il miscelatore è semplice da pulire e manutenere. Le superfici lisce e le aree interne facilmente accessibili consentono una sanificazione rapida ed efficace, essenziale negli ambienti in cui vigono rigorosi standard igienici. Caratteristiche - Miscelatore industriale a pale - Capacità: 1500 litri - Interamente realizzato in acciaio inox Bsdox Ax Naspfx Abmjdc - Struttura pesante e stabile - Adatto per uso industriale continuativo - Semplicità di pulizia e manutenzione

Condizione: usata, Microtagliatrice FD 112 Karl Schnell Acciaio inox Dimensioni: 1150x1200x1700 mm Tensione: 400 V / 50 Hz / 3N Bdedpfx Ajwtg Emjbmsc Fino a 3500 kg/h Potenza elettrica: 51 kW

Condizione: come nuova (usata), Emulsionatore Produttore: Karl Schnell Modello: 250 Tensione: 400V / 50Hz Dimensioni: 160x130x190 cm Bdjdpfox Ayh Dsx Abmsc

Condizione: come nuova (usata), Microcutter Karl Schnell Acciaio inox Tensione: 400V / 50Hz Potenza: 95kW Bdodpfx Ajx Aynqsbmsc Dimensioni: 220x110x140 cm

Anno di produzione: 2015, Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Capacità produttiva: 10.000 kg/h, pressione massima di riempimento: 50 bar, intervallo di porzionatura: 1 g-1000 kg, capacità della tramoggia: 300 l, velocità massima di porzionatura: 700 porzioni/min, carico collegato: 14,7 kW, peso: 1,2 t. Bdjdpfoh Ebw Sjx Abmsc