Macchina per la lavorazione della carne

Kolbe K 430

Seghetto a nastro Kolbe K430
Il seghetto a nastro Kolbe K430 è ampiamente utilizzato non solo nell’industria di trasformazione delle carni, ma anche in macelli, impianti di lavorazione di pollame, pesce, verdure, frutta, prodotti vegani, vegetariani, alimenti per bambini e alimenti per animali domestici. Questo modello è ideale per il taglio di grandi quantità di carne, pollame, pesce, verdure e frutta. È adatto alla lavorazione sia di prodotti freschi che congelati, inclusi blocchi congelati.
La macchina è dotata di sensori di sicurezza su entrambe le porte, che arrestano automaticamente la macchina quando una delle due porte viene aperta. Il motore è dotato di un freno elettrico per una maggiore sicurezza dell’operatore. Il suo design igienico consente una pulizia rapida e semplice, riducendo i tempi di inattività e ottimizzando i preziosi tempi di produzione.
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Il seghetto a nastro è dotato di un tavolo mobile con una guida di porzionatura regolabile, che consente di regolare in modo continuo la larghezza di taglio. L’intera macchina è costruita in acciaio inossidabile di alta qualità, garantendo durata e conformità agli standard di igiene del settore alimentare.
Specifiche tecniche:
- Altezza di taglio: 403 mm
- Larghezza di taglio: 412 mm
- Altezza di lavoro: 880 mm
- Dotato di guida di porzionatura regolabile
- Tensione: 400 V (3 + N, 50 Hz)
- Potenza: 2,9 kW
- Peso: 305 kg
Anno di fabbricazione: 2015
Dimensioni della macchina (L × P × A): 1.018 × 1.010 × 1.970 mm

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