Macchina per la lavorazione della carne

KOPPENS VM 400 HD

Condizione: nuovo, PREZZO: 5000 EUR Sollevatore mobile per carrello portacoltelli Kdedevtzzkepfx Acdju Realizzato in acciaio inox Capacità di sollevamento: 200 kg Dimensioni: 1160x800x2900 mm Potenza elettrica: 0,75 kW Tensione: 220V 50Hz

Condizione: buona (usata), Multiformer da 400 mm in ottime condizioni. Kjdpfxsv D Hfpe Acdsdu

Condizione: usata, Lavatrice Produttore: Nowicki Ksdpfxjttz Ure Acdjdu Modello: MPU-600/1P Realizzata in acciaio inox Dimensioni: 390x140x200cm Potenza elettrica: 7,7kW Tensione: 3 x 400V 50Hz Peso: 740 kg

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2025, L'impastatrice sottovuoto è progettata per la miscelazione di carne tritata. Grazie al regolatore di frequenza, la velocità è controllata. Il controllo a microprocessore è fornito dall'azienda tedesca ADITEC. La parte lavorante è a spirale e dotata di pale. DATI TECNICI: Kedpjwq D Rbjfx Acdsdu MODELLO BM 300 Volume di lavoro 300 L/220 kg Potenza installata 3 kW Regolatore di frequenza della velocità degli alberi Tipo di pale degli alberi Valvola di scarico frontale Alimentazione 380 V 50 Hz Pressione aria 6 bar L x P x A 1310 x 920 x 1500 mm.

Condizione: usata, Produttore: Ruhle Tipo: Taglierina per blocchi congelati Modello: GFR 450 Dimensioni di alimentazione: 450 mm x 330 mm Larghezza del coltello: 450 mm Dimensioni totali: 1700 mm x 700 mm x 1450 mm Tensione: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Kedeua A Ugopfx Acdedu Potenza: 5,5 kW, 16 A

Condizione: buona (usata), Altezza 2500mm Larghezza 1300 mm Ksdpfsvnb Ruox Acdsdu Lunghezza 3700 mm Alimentazione Elettrica: 400V 50Hz 3N Potenza totale 11 kW Materiale principale Acciaio inossidabile, resistente agli acidi Larghezza nastro 400 mm

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Taglierina per ciotole Meissner Kodpfx Aom Uxxyscdjdu Tipo: VD65 Capacità vasca: 65L Potenza: 16,5 kW Alimentazione 380V 2 velocità dei coltelli 3 velocità della vasca Inversione di marcia per la miscelazione Costruita in acciaio inox Dimensioni della macchina: 1450 x 1050 x 1200 mm Cassa insonorizzata (cosiddetto plexiglas) Controllore esterno Stock: 1 unità Condizione: Usato

Condizione: come nuova (usata), Autoclave rotativo da laboratorio BARRIQUAND STERIFLOW – 1 cesto Autoclave rotativo da laboratorio BARRIQUAND STERIFLOW con una capacità di 1 cesto, progettato per lo sviluppo, il test e la validazione di processi di sterilizzazione e pastorizzazione di prodotti alimentari confezionati. Kdsdpfx Ajzbi U Eecdeu La sua configurazione con un solo cesto e il sistema rotativo lo rendono particolarmente interessante per impianti pilota, dipartimenti di ricerca e sviluppo, centri tecnologici e produttori che necessitano di eseguire test di trattamento termico su scala ridotta prima di trasferire i parametri ad apparecchiature industriali di maggiore capacità. Il sistema consente di applicare una rotazione controllata del carico durante il ciclo termico, favorendo così il trasferimento di calore e l'omogeneità del trattamento in determinati prodotti e formati. CARATTERISTICHE PRINCIPALI - Produttore: BARRIQUAND STERIFLOW - Tipo: Autoclave rotativo da laboratorio / pilota - Capacità: 1 cesto - Sistema di rotazione del carico - Applicazione: sterilizzazione / pastorizzazione - Trattamento termico a lotti - Camera orizzontale - Costruzione in acciaio inossidabile - Porta frontale di grande diametro - Sistema di chiusura di sicurezza - Azionamento motorizzato della rotazione - Sistema interno di distribuzione del processo - Tubazioni e valvole di processo - Progettato per test e sviluppo di processi termici - Adatto per impianti pilota e produzione di piccoli lotti PROCESSO Il BARRIQUAND STERIFLOW da 1 cesto consente di riprodurre su scala ridotta processi industriali di trattamento termico di alimenti confezionati. I prodotti vengono inseriti nella camera e sottoposti al ciclo programmato di riscaldamento, mantenimento termico e raffreddamento. Durante il processo è possibile applicare una rotazione al carico, consentendo di valutarne l'influenza sul trasferimento termico e sul comportamento del prodotto. Questa configurazione risulta particolarmente utile per eseguire test di prodotto, sviluppo di ricette, ottimizzazione dei cicli, validazioni del processo e test con nuovi formati di confezionamento. APPLICAZIONI Particolarmente indicato per dipartimenti di ricerca e sviluppo, laboratori, impianti pilota, centri tecnologici e industrie alimentari che necessitano di sviluppare o validare processi prima della loro implementazione su scala industriale. A seconda della sua configurazione, può essere utilizzato per test con lattine, barattoli e altri imballaggi compatibili con il trattamento termico e la rotazione in autoclave. La combinazione di tecnologia BARRIQUAND STERIFLOW, sistema rotativo e capacità di 1 cesto offre una soluzione flessibile per ricerca, sviluppo e produzione pilota. Macchina disponibile per l'ispezione. È possibile fornire ulteriori informazioni tecniche, dimensioni, fotografie aggiuntive o video su richiesta.

Condizione: usata, Il tritacarne professionale Duker Rex è progettato per una macinazione rapida ed efficiente di prodotti freschi e leggermente congelati, garantendo alta capacità e prestazioni affidabili. Questo modello è dotato di un sistema di alimentazione automatica a coclea che consente un trasferimento continuo e uniforme del prodotto all’unità di macinazione, assicurando un funzionamento stabile e un’elevata produttività. La tramoggia di grande capacità da 120 litri permette la lavorazione di volumi maggiori senza frequenti rabbocchi, mentre la produttività fino a 2000 kg/ora rende questa macchina una soluzione ideale per utilizzi professionali intensivi. È adatta per la lavorazione di carne, pollame, pesce, verdure ed altri prodotti alimentari. Il modello utilizza il sistema di taglio Unger con piastra da 130 mm di diametro, garantendo una macinazione precisa e di alta qualità con una tessitura omogenea del prodotto finale. La costruzione in acciaio inox assicura una lunga durata, elevati standard igienici e una manutenzione semplificata. Il design industriale robusto, il potente motore da 11 kW e la struttura stabile garantiscono un funzionamento sicuro e affidabile anche nelle condizioni di lavoro più impegnative. Specifiche tecniche: Tipo di macchina: Tritacarne Costruttore: Duker Rex Capacità: fino a 2000 kg/h Capacità tramoggia: 120 L Ksdpfx Aey Izlkecdjdu Potenza: 11 kW Tensione: 400 V / 3+N Frequenza: 50 Hz Sistema di taglio: Unger Diametro piastra: 130 mm Altezza di carico: 1300 mm Altezza scarico: 680 mm Dimensioni: 800 x 1200 x 1370 mm Peso netto: 674 kg Materiale: Acciaio inox Funzionamento: Stabile, potente e affidabile Manutenzione: Facile e semplice

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2021, Funzionalità: perfettamente funzionante, Macchina formatrice di sfere e cilindri Marchio Vemag Kdedpfx Aov Ihd Uecdou Modello BallControl XXL Anno di produzione 2021 ⁃ Per formare polpette e cilindri di carne ⁃ Capacità fino a 200 colpi al minuto a seconda delle dimensioni della porzione per prodotti non riempiti ⁃ Per il collegamento alla macchina riempitrice principale VEMAG serie HP-E Divisore di flusso ⁃ Unità base, tubi di distribuzione del flusso, tubi di collegamento in alloggiamento in acciaio inossidabile, ⁃ Il distributore è montato su una slitta mobile, che ne facilita il montaggio e lo smontaggio, ⁃ Servoazionamento delle piastre di taglio - con controllo completo tramite il computer di riempimento VEMAG, ⁃ Protezioni di sicurezza in metallo, ⁃ Esecuzione mobile, ⁃ Il telaio è in acciaio inossidabile, ⁃ Dosaggio diretto su vassoio da 1 x 1 m, ⁃ Dosaggio su vassoio da 1 x 1 m ⁃ Larghezza nastro 1000 mm, ⁃ Con distributore di vassoi metallici 1m x 1m ⁃ Carrello per pezzi smontati per il lavaggio e ganci per appendere set di modanature x 2 pz.