Emulsionatore / Cutter per impasti di carne

LASKA FZ 175

Anno di produzione: 1977, Condizione: usata, Produttore: Angelus Tipo: macchina automatica a 4 testine per la chiusura rotativa di lattine (prima operazione) Modello: 40P Numero di serie: 96831077 Anno di fabbricazione: 1977 Telaio: acciaio al carbonio verniciato Dimensioni: L x L x A = 2500 x 1400 x 2200 mm Nwodpfx Ajiauldei Hjl Capacità: fino a 12.000 lattine all'ora Alimentazione: 380 Volt – 50 Hz – 4,0 kW Caratteristiche: - alimentazione a disco - regolazione della velocità tramite pulegge e cinghie - la macchina è dotata di un caricatore per coperchi Attrezzatura: dimensione lattina 99 mm

Anno di produzione: 2014, Condizione: come nuova (articolo di esposizione), PSS SM 700 + PSS G 250 A N. DI IDENTIFICAZIONE 2336 Mescolatore a pale PSS SM-700, modello anno 2014, corredato di trasportatore a coclea PSS G 250 A, anno 2016. Fornitura completa in ottime condizioni. Dimensioni del mescolatore: diametro 230 cm, larghezza 125 cm, altezza 235 cm. Dimensioni del sistema di miscelazione (Giraffa): diametro 140 cm, larghezza 125 cm, altezza 250 cm. Nodpsifpl Isfx Ai Howl

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Cutter sottovuoto a ciotola Seydelmann K 504 Cutter sottovuoto a ciotola Nedpfxsxd Dttj Ai Hewl Marca: Seydelmann Modello: K 504 Tensione: 400V 50Hz Il set comprende una pedana con parti di ricambio aggiuntive e coltelli di taglio. Il cutter sottovuoto a ciotola Seydelmann K 504 è progettato per la tritatura, la miscelazione e l'emulsione di impasti di carne e altri prodotti alimentari. Grazie al sistema sottovuoto, è possibile ottenere una struttura omogenea dell'impasto rimuovendo contemporaneamente le bolle d'aria, migliorando così la qualità e la durata dei prodotti.

Condizione: restaurata in officina (usata), L'insaccatrice sottovuoto Risco RS4001 è una macchina altamente efficiente e versatile, progettata per essere utilizzata nell'industria alimentare, in particolare per insaccare e porzionare salsicce, hamburger, polpette, paté e altri prodotti simili. La RS4001 è dotata di un potente sistema di vuoto che assicura un riempimento costante del prodotto con una minima inclusione d'aria, essenziale per mantenere la qualità del prodotto, in particolare nelle salsicce e in prodotti simili, ed è inoltre dotata di un'avanzata tecnologia di porzionatura che consente un controllo preciso delle dimensioni delle porzioni. Informazioni tecniche: Capacità tramoggia: 260 l Potenza: 6,3 kW Gamma di porzionatura: 5-10.000 grammi Efficienza: fino a 380 porzioni/min / 6.500 kg/h Dimensioni: L: 1950 x L: 1200 x H: 1950 mm Peso: 900 kg Macchina dopo la completa ristrutturazione Nwjdpfx Aieubvkws Hel

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Disponibile ora! Linea completa per la produzione di gnocchi/canederli Nedpfx Aiex H Sapj Howl In condizioni molto buone. Capacità della linea di produzione: 1200 kg all’ora. Per ulteriori specifiche tecniche consultare gli allegati. La linea può essere visionata a Stavenhagen, Germania. L’impianto è completamente operativo e collegato alla corrente, quindi è possibile organizzare una dimostrazione. La linea è completa e inizia con lo stoccaggio dei fiocchi di patate. Questi vengono miscelati nelle proporzioni corrette. Il sistema può lavorare anche altri ingredienti, come impasto di pane o materie prime differenti. Per questi è presente una stazione big-bag supplementare. Dopo la miscelazione, il prodotto viene pesato e nuovamente miscelato, per poi essere trasferito alle formatrici Rheon. Le macchine Rheon modellano il prodotto; su richiesta, è possibile inserire un ripieno interno. Successivamente, il prodotto passa nel tamburo per la panatura e poi nello shock freezer, dove la superficie viene indurita per garantire una corretta confezionabilità. Dopo la surgelazione, il prodotto viene pesato con una pesatrice multiteste e confezionato in buste doypack. Segue il passaggio nel tunnel di pastorizzazione, che assicura una durata di conservazione maggiore. Successivamente, la confezione viene asciugata tramite soffiaggio. Infine, vengono eseguiti i controlli di peso e la rilevazione metalli, dopodiché i prodotti vengono inscatolati automaticamente mediante una macchina di reimballaggio. Le scatole vengono pallettizzate automaticamente, rendendo i prodotti pronti per il trasporto. Sono disponibili diverse fotografie (contattateci senza impegno per ulteriori informazioni).

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2020, MACCHINA PER LA LAVORAZIONE DELLA CARNE ----- PREZZO: 59.000 € ----- Capacità: 120 litri Anno di costruzione: 2020 Testa di taglio con 6 lame Schermo touch + comandi a membrana Nodpfxexqq Nho Ai Hjwl Capacità recipiente: 120 l Tensione di esercizio: 400/380 V/50 Hz Potenza totale macchina: 42,5 kW Velocità lame variabile: 40-5000 giri/min Velocità di miscelazione (avanti e indietro): 40-500 giri/min Velocità variabile recipiente: 5-18 giri/min Peso con scaricatore: 1650 kg Scaricatore manuale Software avanzato CutControl e CutVision

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 1988, Funzionalità: perfettamente funzionante, Impastatrice sottovuoto a doppio albero con pale per carne RISCO RS 200 S V Marca: RISCO Modello: RS 200 S V Anno di produzione: 1988 Capacità: 200 litri Dimensioni: 1500 × 750 × 1350 mm Nwjdpfxjw Iv H Ie Ai Hjl Robusta impastatrice sottovuoto industriale Risco, modello RS 200 S V, progettata per la miscelazione intensiva di carne e impasti in condizioni di pressione ridotta, migliorando la legatura delle proteine, la struttura e il colore del prodotto. Dotata di due alberi controrotanti con pale che garantiscono una miscelazione uniforme e delicata senza danneggiare la struttura della materia prima. Interamente realizzata in acciaio inox, adatta per l'uso nell'industria alimentare.

Condizione: buona (usata), Ne abbiamo oltre 150 in magazzino. Venivano utilizzate per la cottura in storta di sacchetti e vassoi di riso e inserite in stufe larghe 1300 mm. Nodpfjqnwp Sox Ai Hewl

Condizione: buona (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Linea per la produzione di pasta sfoglia AMF Bakery Tromp, proveniente direttamente da una grande fabbrica. Produce 2 tonnellate all'ora di pasta sfoglia a 90-100 strati. Sono disponibili anche altre macchine appartenenti alla stessa linea, tra cui 2 ribaltatori per vasche Syspal (2024), 2 impastatrici a spirale Diosna WV240 A Premium (modello in acciaio inossidabile), 2 silos per farina Siloba da 75 tonnellate e 2 stazioni di dosaggio della farina Siloba. Tutti gli elementi saranno rimossi alla fine di agosto del 2026. Nodpfezumifjx Ai Hswl

Condizione: come nuova (usata), Smerigliatrice automatica 160 mm Completamente in acciaio inox speciale Vite di lavoro e vite di alimentazione Diametro della piastra forata: 160 mm Capacità della tramoggia: circa 360 litri Set di taglio composto da: 2 coltelli, 1 piastra reniforme, piastre con fori di diametro 4 e 13 mm Dimensioni della macchina in cm: Larghezza: 125,0 Profondità: 230,0 Altezza: 210,0 Potenza installata: 37,5 kW Nodpoumlmgsfx Ai Hswl Tensione: 400 V, 50 Hz