Macchina vaporizzatrice-cardatrice per lino

Scuoiatrice e scottatrice per suini (Macchina per scottatura e depilazione dei maiali)

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Dimensioni interne della camera di lavoro: 1800 mm x 800 mm
Dimensioni totali: 2150 mm x 1000 mm x 1400 mm
Struttura: Acciaio inox (acciaio inossidabile resistente agli acidi)

Macchina industriale compatta per la scottatura e la depilazione, composta da una vasca di scottatura integrata con la depilatrice, progettata per una lavorazione professionale delle carcasse suine in piccole e medie macellerie, mattatoi e impianti di lavorazione carni. Il dispositivo combina due operazioni fondamentali del processo di macellazione: la scottatura (per ammorbidire la pelle ed aprire i follicoli piliferi) e la depilazione meccanica.

Grazie alle ottimali dimensioni interne della vasca (1800 x 800 mm), la macchina consente una lavorazione semplice e comoda anche delle carcasse più pesanti. La struttura garantisce un’eccellente stabilità termica dell’acqua per la scottatura e una pressione uniforme dei rulli depilatori, assicurando una pulizia accurata delle carcasse senza danneggiare l’epidermide né lo strato di grasso.

Caratteristiche e vantaggi principali:
- Dispositivo 2 in 1: La combinazione delle funzioni di scottatura e depilazione meccanica in un unico corpo macchina permette di risparmiare spazio prezioso nel reparto di macellazione e riduce i costi d’investimento per macchinari separati.

- Elevata efficienza di pulizia: I rulli rotanti, appositamente sagomati e dotati di robuste dita in materiale flessibile, rimuovono in modo efficace e accurato la setola ed eventuali contaminazioni su tutta la superficie della carcassa, incluse le aree di difficile accesso.

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