Macchina per la lavorazione della carne

Magurit Starcutter 1

Flaker Magurit Starcutter 1
Questa efficiente macchina per la produzione di scaglie di Magurit è stata appositamente progettata per ridurre i blocchi di carne congelata in scaglie/fette di carne, pronte per ulteriori lavorazioni. Questo macchinario ad alte prestazioni per il taglio di blocchi congelati può lavorare fino a 4.000 kg/h di prodotto (a seconda del tipo di prodotto e delle dimensioni del taglio). È una macchina ideale per aziende di piccole, medie e grandi dimensioni che operano nel settore della lavorazione della carne.
Il macchinario per il taglio di blocchi è molto facile da usare. I blocchi di carne congelata vengono alimentati pneumaticamente al tamburo di taglio. L'altezza di scarico è specificamente progettata per adattarsi ai carrelli standard per carne (contenitori Euro). Questa macchina per la produzione di scaglie di carne congelata è interamente realizzata in acciaio inossidabile.

Specifiche tecniche
Capacità di produzione: fino a 4.000 kg/h (a seconda del prodotto e delle dimensioni del taglio)
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Temperatura del prodotto: fino a -25°C
Dimensioni del prodotto (L × P × A): 420 × 650 × 250 mm
Altezza di alimentazione: 900 mm
Altezza di scarico: 740 mm
Tensione: 400 V (3 + N, 50 Hz)
Potenza: 10 kW
Peso: 865 kg
Pressione dell'aria compressa richiesta: 8 bar
Dimensioni della macchina (L × P × A): 2160 × 1100 × 1220 mm

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