Salami** 2Pb6,2/1Pb2S-B03B2 usato in vendita (31)

Condizione: buona (usata), Pompa idraulica, pompa dell’olio, gruppo idraulico, pompa idraulica, pompa idraulica, pompa tandem Crjdpfx Anevvr T Nj Ejh -Produttore: Salami, pompa idraulica doppia -Tipo: 2PB6,2/1PB2S-B03B2 -Flangia/albero: vedere foto, quadrata 8 x 18 mm -Quantità: 5 pompe disponibili -Prezzo: per unità -Dimensioni: 175/80/H100 mm -Peso: 2,7 kg/unità

Condizione: buona (usata), Pompa idraulica, pompa olio, centralina idraulica, pompa idraulica, pompa idraulica, pompa tandem - Produttore: Salami, pompa idraulica doppia - Tipo: 2PB4,5/1PB2S-B03B2 - Flangia/albero: vedi foto, quadro 8 x 18 mm / 8 x 17 mm - Quantità: 5 pompe disponibili Credpevwa Tyjfx An Eeh - Prezzo: per pezzo - Dimensioni: 175/80/H100 mm / 170/87/98 mm - Peso: 2,7 kg/pezzo

Condizione: buona (usata), pompa idraulica, pompa dell'olio, unità idraulica, pompa idraulica, pompa idraulica, pompa tandem -Produttore: Salami, Doppia pompa idraulica -Tipo: 2PB4.5S-B03B2 Crodpovwbahofx An Eoh -Flangia/albero: vedi foto, quadrato 8 x 18 mm -Numero: 2x pompe disponibili -Prezzo: al pezzo -Dimensioni: 175/80/H100 mm -Peso: 2,7 kg/pezzo

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 1999, Meat Master MM-26 / BI/52 – Macchina per salatura In vendita, un iniettore per salamoia professionale e mobile, della rinomata marca Inject Star, modello MM-26. Cedpfx Aez Dtg Hsn Eerh Questa macchina, prodotta dall'azienda austriaca Pökelmaschinen Ges.m.b.H. Wien (Inject Star), è un classico nelle macellerie, tra i produttori che vendono direttamente i loro prodotti e negli impianti di lavorazione artigianale della carne. È ideale per l'iniezione precisa e uniforme di salamoia in pezzi di carne, con o senza osso. La serie MM-26, grazie alle sue dimensioni più compatte, è perfetta per macellerie di piccole e medie dimensioni, fornitori per la ristorazione o produttori che vendono direttamente i loro prodotti (ad esempio, nei negozi agricoli). La macchina per salatura è interamente realizzata in robusto acciaio inossidabile ed è in ottime condizioni, considerando l'anno di produzione, ed è molto pulita (vedere le immagini dettagliate). Il sistema meccanico degli aghi con molle e il controllo elettromeccanico sono estremamente robusti e, a differenza dei moderni sistemi di controllo a schermo tattile, sono meno soggetti a costosi danni elettronici. Dati tecnici: Produttore: Inject Star (Pökelmaschinen Ges.m.b.H. Wien) Nome commerciale: MM-26 / Meat Master 26 Tipo/Modello: MM-26 / BI/52 Potenza assorbita (potenza nominale): 2,5 kW Tensione di esercizio: 3x 400V / 50 Hz (corrente forte) Anno di fabbricazione: 1999 Dotazioni: Aghi ammortizzati (protezione automatica delle ossa/sistema di deviazione degli aghi), robusto nastro trasportatore in acciaio inossidabile, regolazione integrata della pressione con manometro, telaio mobile con ruote, tubo di aspirazione con cestello filtro. Sicurezza: marchio CE presente, protezione trasparente contro gli schizzi nella postazione di lavoro. “Soluzioni complete: siamo lieti di offrirvi un finanziamento bancario adatto al vostro progetto.” Altri articoli, nuovi e usati, sono disponibili nel nostro negozio! Costi di spedizione internazionali su richiesta!

Condizione: buona (usata), Lohberger: fornello, forno, bagnomaria, salamandra Bagnomaria E.WS09EBM2.1 (2,3 kW) Codpoxqyfxofx An Eerh Fornello a 4 piastre E-4/850 (17 kW) Fornello a 2 piastre E-2/850 (6,8 kW) Forno Salamandra eloma SA1 (2,1 kW) Rubinetto Dimensioni: Larghezza: 2250 mm Profondità: 850 mm Altezza: 750 mm Bordo rialzato: 60 mm Piastre di cottura: 300 x 300 mm Bagnomaria: 510 x 610 x 210 mm Altri articoli, nuovi e usati, sono disponibili nel nostro negozio! Costi di spedizione internazionali disponibili su richiesta!

Condizione: usata, Anno di produzione: 2011, Iniettore di salamoia Fomaco FGM 48F del 2011 per pollame e pesce – usato Iniettore ad aghi Fomaco con 48 aghi per pollo, pollame e pesce. Il Fomaco FGM 48F è un iniettore di salamoia prodotto dalla società danese specializzata Fomaco (Food Machinery Company). Grazie ai suoi 48 aghi, inietta salamoia o marinatura in modo uniforme nel pollo, nel pollame e nel pesce, conferendo più sapore, una consistenza più tenera e un peso uniforme per ogni pezzo. Il prodotto passa sotto la testina degli aghi su un nastro modulare in plastica; la pressione di iniezione e la velocità del nastro vengono regolate in base al prodotto. Costruito nel 2011, struttura in acciaio inossidabile, alimentazione 3 x 400 V / 11 kW e aria compressa a 6 bar. La macchina si trova a Emmeloord e può essere visionata e testata con il vostro prodotto. Caratteristiche principali: - 48 aghi per una distribuzione uniforme della salamoia o della marinatura - Adatto per pollo, pollame e pesce, compresi i prodotti delicati Crodez Hqy Nspfx An Ejh - Nastro trasportatore modulare in plastica, facilmente rimovibile per la pulizia - Struttura in acciaio inossidabile, progettata per l'ambiente umido di un impianto di lavorazione di carne o pesce - Pressione di iniezione e velocità del nastro regolabili in base al prodotto - Costruito nel 2011, alimentazione 3 x 400 V / 11 kW, aria compressa a 6 bar Possibilità di revisione Potete prendere la macchina così com'è, oppure possiamo sottoporla a una revisione nel nostro laboratorio: ispezione, sostituzione degli aghi e dei componenti usurati, pulizia e test con il vostro prodotto. Le specifiche operazioni da effettuare vengono concordate con ogni cliente. Situata a Emmeloord, nei Paesi Bassi. Disponibile immediatamente – prezzo su richiesta. Ulteriori foto e informazioni dettagliate sono disponibili sul nostro sito web: [](/) Tipo di macchina: iniettore di salamoia (iniettore ad aghi) Condizioni: usato Numero di aghi: 48 Applicazione: pollo, pollame e pesce Nastro trasportatore: nastro modulare in plastica Struttura: acciaio inossidabile Alimentazione: 3 x 400 V, 50 Hz; 11 kW; fusibile massimo 35 A Aria compressa: 6 bar

Condizione: usata, Articolo: LC-4580 – Griglie per la salatura del formaggio Vasche in acciaio inossidabile per la salatura (in salamoia) del formaggio, dotate di griglie. Acciaio inossidabile AISI 316. Ogni ripiano misura 760x1350 mm. La distanza tra i ripiani è di 120 mm. Cjdpozvn Hhjfx An Esrh Ogni griglia è composta da 13 ripiani. 24 vasche con 2 griglie ciascuna. Inoltre, 9 griglie aggiuntive. Totale: 24 vasche con 57 griglie. Dimensioni della griglia: L: 1350 mm, L: 760 mm, A: 1600 mm.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2012, Funzionalità: perfettamente funzionante, HANDTMANN HVF 658 | Insaccatrice sottovuoto ad alta efficienza con tramoggia di carico Produttore: Handtmann Modello/Tipo: HVF 658 Numero di serie: 31921 Codpfxszgxhds An Eorh Anno di produzione: 2012 Alimentazione: 400 V | 50 Hz | 3 fasi Corrente: 26 A Potenza: 18 kW Dimensioni: 1660 x 1600 x 2400 mm Dimensioni della tramoggia di carico: 1900 x 1550 x 2000 mm Pompa a vuoto: Marca: Busch Tipo: KB 0040 D IZO Numero di serie: CZM123380806 Portata della pompa a vuoto: 48 m³/h Pressione di insaccamento: fino a 72 bar L'insaccatrice sottovuoto ad alta efficienza Handtmann HVF 658 è un dispositivo specializzato di alta qualità, progettato per il dosaggio e l'insaccamento continuo in grandi impianti di lavorazione della carne, macelli e fabbriche di produzione di salsicce, salumi secchi, salami e snack a base di carne. L'esclusiva tecnologia del vuoto elevato (High Vacuum) elimina quasi completamente le microbolle d'aria e l'ossigeno dal ripieno, il che si traduce direttamente in una struttura compatta del prodotto finito, in un'eccellente ripetibilità del peso, in una riduzione del tempo di stagionatura e essiccazione dei prodotti e in un significativo prolungamento della loro durata di conservazione. Il cuore della macchina è un preciso meccanismo di alimentazione a paletta, coordinato con un potente sistema di aspirazione della pompa a vuoto Busch, con una portata di 48 m³/h. Grazie alla pressione di insaccamento che raggiunge i 72 bar, il modello HVF 658 gestisce perfettamente ripieni molto densi, duri, fortemente congelati e particolarmente impegnativi. La costruzione con tramoggia di carico esterna e automatizzata e sensori di livello di riempimento garantisce un funzionamento fluido e continuo, senza interruzioni per il tradizionale riempimento della camera.

Condizione: usata, Vendo dosatrice di salamoia (nostro n. 433A (L-32)) Dimensioni totali: 90x100x2100 mm Serbatoio - dimensioni: diametro circa 300 mm, altezza 900 mm Prezzo netto: 800 euro Prezzo trattabile. Cjdjy H Hx Hepfx An Ejrh

Condizione: buona (usata), Affettatrice automatica Tipper Tie RS4202 per la produzione di salsicce, salumi, prosciutti e alimenti per animali domestici. Sembra essere in ottime condizioni. Possiamo fornire, su richiesta, un'insaccatrice sottovuoto Handtmann VF612 o VF628. Crjdpfxslfff To An Eoh

Condizione: non esaminata (usata), Anno di produzione: 2010, Funzionalità: funzionalità limitata, Dotata di un design robusto e di un controllo touch screen ISC-B20, la nostra stazione di miscelazione della salamoia CLB-800 è raffreddata a camicia e miscela in modo efficiente fino a 800 litri di salamoia. Gli operatori aggiungono semplicemente gli ingredienti alla tramoggia, che vengono poi pompati nel serbatoio di miscelazione della salamoia tramite la linea dell'acqua della macchina. Il serbatoio continua a riempirsi con la quantità di acqua necessaria per creare la miscela ideale. La miscela finale viene fatta circolare continuamente in tutto il serbatoio. - Costruzione in acciaio inossidabile - Capacità di 800 litri - Il controllo computerizzato touch screen ISC-B20 memorizza fino a 99 programmi di prodotto - Raffreddamento a doppia camicia Csdev Id Tfjpfx An Eerh - Aggregato di raffreddamento ermeticamente sigillato con glicole - Controllo elettronico della temperatura - Tramoggia di riempimento per additivi - La valvola di scarico consente uno scarico facile o la salamoia può essere pompata in linee dedicate - Indicatore di vetro per la misurazione del livello del fluido

Condizione: usata, Iniettore con miscelatore di salamoia Credpfx Asvzaausn Eeh Produttore: Inject Star Modello: BI-124-C-P Realizzato in acciaio inox Numero di aghi: 124 Produttività: 5500 kg/h max Potenza elettrica: 5,6 kW Tensione: 400V 50Hz Miscelatore di salamoia Modello: CLB-800 Volume: 800 litri Potenza elettrica: 5kW Tensione: 400V 50Hz Controllo computerizzato touch screen Doppio raffreddamento Indicatore di vetro per misurazione livello fluido

Condizione: usata, Vendo miscelatore per salamoia (nostro numero 126 A) Crsdey Hhwwopfx An Eoh Prezzo netto: 1900 euro Prezzo trattabile

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2011, Funzionalità: perfettamente funzionante, POLY-CLIP FCA 3430 | Clipper automatica Produttore: Poly-clip System GmbH & Co. KG Modello / Tipo: FCA 3430 Numero di serie: 859 Anno di produzione: 2011 Alimentazione: 400 V / 50/60 Hz / 3 fasi Corrente nominale: 4 A Potenza: 2,8 kW Dimensioni: 1600 x 1250 x 2000 mm Peso macchina: 595 kg Campo di calibro: ca. 24 - 60 mm Massima capacità di ciclo: fino a 200 cicli/minuto La clipper automatica Poly-clip FCA 3430 è una macchina avanzata ad alta produttività che rappresenta lo standard assoluto nei settori della lavorazione della carne, dei salumi e del ready meal. Questa attrezzatura è progettata per la chiusura automatica di budelli (sia naturali che artificiali: collageno, proteina, cellulosa, plastica) mediante clip in alluminio. Trova impiego chiave in medie e grandi aziende di trasformazione carne per la produzione in serie di wurstel, salsicce, kabanosy, paté, salami, così come di paste alimentari dense confezionate in sleeve (ad esempio formaggi fusi, lardo, frattaglie). Csdey Um E Ajpfx An Ejrh Il modello FCA 3430 si contraddistingue per l’eccezionale precisione operativa. Dopo la sincronizzazione con una insaccatrice sottovuoto (ad es. Handtmann, Vemag), la macchina riceve automaticamente l’impasto, forma un salame della lunghezza o peso desiderati, applica simultaneamente due clip (chiudendo la fine di un salame e l’inizio del successivo) e – se richiesto dal processo – taglia il prodotto finito tramite il coltello pneumatico integrato. L’automatismo si interfaccia perfettamente con un sistema di inserimento delle asole (spago), consentendo la preparazione automatica delle salsicce pronte per essere appese su bastoni da affumicatura.

Condizione: buona (usata), Linea completa. Cjdpfx Ansy Txzas Ejrh

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Linea di riempimento in linea retta Crsdpfx Aoy A Tkzsn Ejh Adatta per lattine e vasetti Riempitrice a doccia per salamoia, olio ecc.

Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Due unità disponibili La spalmatrice Velati, realizzata interamente in acciaio inox, è una macchina specificatamente utilizzata nella produzione di salami, progettata per premiscelare e separare i componenti di ogni tipo di carne già tritata. Crsdpfx Asw E Riysn Esh Grazie alla suddivisione e separazione uniforme tra le parti grasse e magre è possibile ottenere notevoli miglioramenti nell’aspetto qualitativo del prodotto finale. La spalmatrice è alimentata in continuo tramite un nastro trasportatore posizionato nella parte superiore; da qui il prodotto, grazie alla gravità, entra in un canale dove sono presenti pioli fissi e rotanti che, grazie alla loro azione centrifuga, separano la granella del prodotto macinato rendendo più evidente la distinzione tra magro e grasso. Questa macchina consente quindi di ottenere un effetto ottico sulla fetta finale in cui l’omogeneità del prodotto risulta visibilmente riconoscibile. La spalmatrice verticale Velati è disponibile in diverse versioni: una che scarica direttamente su un nastro trasportatore per un funzionamento in continuo e una versione applicabile direttamente all’uscita della bocca del tritacarne, chiamata spalmatrice ag.

Condizione: nuovo, Capacità 400 L con agitatore fondo conico con pompa centrifuga Potenza: 2 kW Dimensioni (L x P x A): ± 1.200 x 700 x 1.500 mm Codpfxezudr Rs An Eorh

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Offriamo la sector slicer GROTE MODELLO SS-2, progettata per il taglio efficiente dei prodotti in metà o in quarti prima del successivo affettamento. Questa macchina specializzata è ideale per produttori di pizza, piatti pronti, affettati e snack che desiderano automatizzare una fase aggiuntiva della preparazione delle materie prime, aumentare l’efficienza della linea e migliorare la qualità e la resa del prodotto. La sector slicer SS-2 taglia i prodotti longitudinalmente in 1/2 o 1/4, preparandoli per il successivo taglio in fette, cubetti o strisce. Si integra perfettamente con gli affettatori e apparecchi di applicazione Grote 613 che depositano le fette direttamente su basi pizza o vassoi con elevata precisione di peso. Applicazioni della sector slicer GROTE SS-2 - Suddivisione di pepperoni, salsicce e prosciutto in metà o quarti prima dell’affettatura - Preparazione delle materie prime per linee di pizza, sandwich, insalate e piatti pronti - Automazione di una fase aggiuntiva nel processo: meno taglio manuale, maggiore uniformità Vantaggi principali della GROTE MODELLO SS-2 - Alte prestazioni – taglio fino a 500 pezzi all’ora, ideale per la produzione continua. - Ampio intervallo di prodotti – può tagliare prodotti con diametro da 1 a 5 pollici, dal pepperoni sottile ai bastoncini di prosciutto o salame più spessi. - Ciclo rapido – basta caricare il prodotto e la macchina lo taglia in circa 2 secondi in metà o quarti uniformi. - Nucleo dei pezzi intatto – i pezzi restano stabili, facili da manipolare e si separano facilmente nella fase successiva. - Design igienico e industriale – costruita in acciaio inox, con parti a sgancio rapido e accesso facilitato a tutte le aree di lavoro per una pulizia veloce e approfondita. Dati tecnici: Credpoyibhdjfx An Esh Produttore: GROTE Modello: SS-2 Tipo: sector slicer Paese di produzione: USA Funzione: suddivisione prodotti in metà o quarti Capacità: fino a 500 pezzi/ora Gamma diametro prodotto: 1–5 pollici

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2026, Affumicatura di: Prodotti a base di carne (salsicce, salumi), pesce, pezzi di carne di pollame, formaggio, ecc. Capacità: max 200 kg Può essere posizionato su scaffali o carrelli Csdpfx Anspuhtzj Ejrh Facile da pulire e da utilizzare Ha tre processi funzionali: Essiccazione, affumicatura a freddo e trattamento termico. Possibilità di impostare tempo e temperatura di lavorazione Possibilità di modificare e salvare i programmi Dimensioni: 1630x1220x2450 mm , peso: 420 kg, 400V, 9 kW Materiale: acciaio inox 304 2 anni di garanzia

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2026, Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 2.250 mm, larghezza totale: 1.015 mm, altezza totale: 1.980 mm, durata della garanzia: 24 mesi, peso complessivo: 850 kg, tensione di ingresso: 400 V, tipo di corrente in ingresso: Aria condizionata, lunghezza del nastro trasportatore: 1.630 mm, connessione aria compressa: 6 barra, altezza del prodotto (max): 230 mm, capacità del serbatoio: 160 l, larghezza di costruzione: 420 mm, pressione dell'aria: 7 barra, numero di iniezioni: 55, larghezza nastro trasportatore: 405 mm, Equipaggiamento: documentazione / manuale, REISCHL RPI 62/123 – Iniettore ad alta precisione con Smart-HMI e teleassistenza remota Csdpfew Rf Srsx An Ejrh L’RPI 62/123 è molto più di un iniettore tradizionale: combina una meccanica robusta con software all’avanguardia – per la massima efficienza nella lavorazione alimentare. ⭐ I vantaggi in sintesi Funzionamento intuitivo – nessun bisogno di formazione, pronto all’uso immediatamente Teleassistenza mondiale – servizio in pochi minuti invece di fermi di giorni Reportistica automatica – QC e documentazione completa con un solo clic A prova di futuro – espandibile in modo modulare, con add-on installabili in qualsiasi momento 🚀 Perché scegliere RPI? Altri iniettori funzionano, ma spesso sono complessi e difficili da manutenere. 👉 L’RPI, invece, è facile da usare come uno smartphone e connesso come un moderno impianto industriale. "Intervento di assistenza? Invece di 3 giorni di fermo, assistiamo da remoto in 30 minuti." "Nuove esigenze? Basta aggiungere un add-on – nessuna necessità di acquistare una nuova macchina." 🔧 Caratteristiche tecniche principali Configurazione ago: 62/123 aghi Applicazioni: carne, pollame, pesce, proteine vegetali Sistema di alimentazione di precisione per una distribuzione uniforme della salamoia Azionamento LEAN a risparmio energetico Teste ad ago di precisione con sistema a ponte a cambio rapido Ammortizzazione pneumatica di ogni singolo ago per prodotti con ossa Pompa centrifuga in acciaio inox con sistema triplo filtro (meccanico/automatico) Design igienico: separazione completa fra circuito pompa ↔ elettromeccanica Facile da pulire, manutenzione veloce, lunga durata 📍 Adatto a Linee di produzione medio-grandi Aziende di lavorazione carne, pollame, pesce e proteine Operatori che puntano su qualità costante e controllo digitale

Condizione: usata, La macchina per legare Poly clip PDC è un dispositivo professionale progettato per chiudere e porzionare salsicce, salumi e altri prodotti in involucri naturali, di collagene, fibrosi e plastici. La macchina garantisce prestazioni di legatura precise e affidabili, assicurando al contempo una qualità del prodotto costante e una produzione efficiente. Il suo design compatto e la sua facilità d'uso la rendono una soluzione ideale per le piccole e medie imprese del settore alimentare. La PDC è adatta alla produzione di porzioni singole, catene di salsicce, anelli e vari altri formati di prodotto, con un funzionamento stabile e affidabile. Costruita con materiali industriali resistenti, la macchina è progettata per una lunga durata e una facile manutenzione. Grazie al supporto per diametri di involucro fino a 90 mm e alla compatibilità con diverse dimensioni di legature, offre un'eccellente flessibilità per un'ampia gamma di esigenze di produzione. Specifiche tecniche Produttore: Poly clip Modello: PDC Tipo di macchina: Macchina per legare Diametro involucro: Fino a 90 mm Legature compatibili: S625 / S628 / S632 / S638 Potenza: 0,1 kW Fusibile: 2,5 A Frequenza: 50–60 Hz Credpozgn Utjfx An Eeh Dimensioni: 1100 × 1000 × 2000 mm Peso: 130 kg

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2026, Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 1.650 mm, larghezza totale: 740 mm, altezza totale: 1.905 mm, durata della garanzia: 24 mesi, peso complessivo: 400 kg, tensione di ingresso: 400 V, altezza del prodotto (max): 230 mm, capacità del serbatoio: 80 l, larghezza di costruzione: 320 mm, numero di iniezioni: 55, larghezza nastro trasportatore: 305 mm, Equipaggiamento: documentazione / manuale, RPI 46 – Iniettore compatto ad alta precisione Cjdpfx Anow N Nnns Eerh L'RPI 46 è l'iniettore ideale per le aziende alimentari che attribuiscono grande importanza a processi stabili, facilità d'uso e qualità costante. La meccanica robusta si combina con una tecnologia di controllo intelligente – utilizzabile in modo flessibile per carne, pollame, pesce o proteine vegetali. Caratteristiche tecniche principali • Motivo delle punture: 46 aghi • Struttura robusta e design compatto • Hygienic Design: chiusure rapide a leva e piedi regolabili • Trasmissione meccanica diretta per testa aghi e nastro trasportatore (sopra la camera di salamoia) • Teste aghi di precisione con sistema di ponti a cambio rapido • Ammortizzazione meccanica/pneumatica di ogni ago (adatta anche per prodotti con osso) • Separazione totale del circuito della pompa dall’elettromeccanica • Pompa centrifuga in acciaio inox e sistema di triplo filtro (meccanico o automatico) • Diverse avanzamenti nastro per motivi di puntura flessibili • Fluidodinamica ottimizzata, monitoraggio della pressione, pompe a frequenza controllata → riproducibilità esatta, indipendentemente dal prodotto e dal volume di iniezione • Pulizia e manutenzione facili grazie al design igienico industriale e all’ottima accessibilità • Pannello grafico di alta qualità con funzione PLC integrata • Interfaccia utente intuitiva – utilizzo senza lunghe fasi di formazione

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2026, lunghezza totale: 600 mm, larghezza totale: 600 mm, altezza totale: 1.400 mm, durata della garanzia: 12 mesi, peso complessivo: 300 kg, tensione di ingresso: 400 V, potenza: 1,5 kW (2,04 CV), pressione: 9,8 barra, capacità del serbatoio: 50 l, RK50U – sistema di formatura universale per la produzione di sticks di carne, jerky e snack di salsiccia La HydroShpriz RK50U è una potente macchina idraulica per il riempimento e la formatura, sviluppata per piccoli e medi produttori che desiderano avviare la produzione di sticks di carne, snack di salame, alimenti per animali, kibbeh, barrette di frutta e altro ancora. Ideale per snack con speziatura a secco senza budello in alginato o naturale. Compatta, potente e facile da usare – la soluzione di ingresso perfetta, con possibilità di upgrade tramite il nostro programma di permuta. ⸻ Dati tecnici • Azionamento: pistone idraulico • Forza del pistone: 94 kN • Potenza: 1,5 kW, 380 V, 50 Hz • Dimensioni: 1050×550×950 mm • Peso: ca. 300 kg • Materiale: completamente in acciaio inox • Certificazione: Certificata CE, idonea per funzionamento continuo (8 ore) ⸻ Dotazione e possibilità • Sistema di riempimento a ingranaggi – per impasti densi e tenaci fino a –2 °C • Testa multidispenser: fino a 25 forme simultanee • Kit bocchette rotonde: diametro da 8 mm a 22 mm (sticks) Crodpfomrpvysx An Eoh • Kit bocchette piatte: larghezza 25–200 mm, altezza 3–5 mm (jerky, strisce) • Set per insaccati: per insaccati tradizionali con budello • Accessorio per stratificazione: formatura diretta su griglie • Compatibile con carrelli di essiccazione: 30 livelli, 60 griglie • Dosatore temporizzato integrato: precisione ±8 % • Collegamento remoto 24 V: per clipped automatici (PolyClip, Compa ecc.) • Collegamento vuoto opzionale – per struttura più compatta e maggiore durata di conservazione ⸻ Capacità produttiva • Da 20 kg a 1.600 kg per 8 ore, a seconda del prodotto, della forma e delle bocchette utilizzate ⸻ Disponibilità di magazzino ✔️ Disponibile immediatamente presso distributori ufficiali in: • Austria • Polonia • Regno Unito • Lituania • Australia • Sudafrica • USA Spedizione internazionale, formazione sui prodotti e ricambi inclusi.

Condizione: eccellente (usata), Articolo: A-1426 - Griglie per la salatura del formaggio Griglie per la salatura (in salamoia) del formaggio, acciaio inossidabile AISI 316, con lati a chiusura automatica. Credpfoitk Diox An Eoh Dimensioni: 1880 x 350 x 2100