Spezzatrice, Arrotondatrice, Allungatrice usato in vendita (226)

Condizione: buona (usata), 144 USATA Sfogliatrice, arrotondatrice, allungatrice, baghettatrice Seewer Rondo. DIMENSIONI ESTERNE (in cm): - alt.: 170, - largh.: 115, - lungh.: 215, - ala 1x: 108/62, - ala 1x: 75/62, - ala 1x: 114/62. La macchina pronta per la visione si trova presso il nostro magazzino (36-068 Bachórz, Polonia). Nodsxdkbqepfx Ai Holg Opzioni a pagamento disponibili: revisione / trasporto / montaggio / avviamento. Il prezzo indicato è netto. PARLIAMO INGLESE, TEDESCO, FRANCESE, RUSSO, UCRAINO.

Condizione: usata, Anno di produzione: 1994, Divisore di impasto e formatrice sferica WP Multimatic MUC 5 Anno di costruzione: 1994 Condizioni: Camera di divisione revisionata, pronta all'uso Tipo: MUC 5, modello a 5 file Regolazione del peso tramite volantino Nlodpfx Aiez A Shms Heg Intervallo di peso: da 30 a 90 g Include 1 tamburo per camera, a scelta e in base alla disponibilità Capacità: da 600 a 2000 pezzi/ora per fila (a seconda del tipo e del peso dell'impasto) Possibilità di bloccare i singoli pistoni per, ad esempio, un funzionamento a 4 file

Condizione: usata, Dividitore di impasto e formatrice cilindrica König Industrie Rex I 6 Condizioni: pulita e revisionata Nsdpfez A Sfrox Ai Hjlg Include: tramoggia per impasto con sistema di lubrificazione, spostabile lateralmente con scala Intervallo di peso: 30–100 g Capacità massima oraria: 18.000 pezzi Sistema di controllo Siemens touch screen con memoria di programma Include: 1 tamburo a camera Include: 1 set per produzione a 4 file, 1 set per produzione a 6 file

Condizione: usata, Anno di produzione: 2018, Macchina per la divisione e la formatura dell'impasto Lippelt SVI-4DA Anno di costruzione: 2018 Coclea di alimentazione con pre-dosatore, capacità di circa 130 kg di impasto Testa formatrice a 4 file Nlsdjz A Srxjpfx Ai Heg Pistone di pesatura per pesi piccoli e grandi Intervallo di peso piccolo: 50-80 g Intervallo di peso grande: 70-115 g Pannello di controllo touch screen Siemens PLC Con memoria di programma Cinghie di espansione con larghezza di espansione regolabile Sistema di farinatura delle cinghie di espansione Con sistema di lubrificazione per panini a forma di rosa

Condizione: usata, Anno di produzione: 2012, Formatrice di impasti e macchina per la produzione di panini König Mini Rex Multi Anno di fabbricazione: 2012 Condizioni: pulita e controllata, manutenzione eseguita Tramoggia a rulli con capacità di carico di circa 15 kg di impasto Componenti rimovibili per una pulizia più agevole Controllo semplice tramite microcontrollore su pannello touch Diversi intervalli di peso ottenibili sostituendo facilmente e in modo sicuro le barre del tamburo di pesatura Funzionamento a una o quattro file Massima capacità produttiva di 1200 – 4800 pezzi all'ora Ampio intervallo di peso: 8 – 330 g (necessarie diverse dimensioni dei punzoni) Inclusa dimensione del punzone SK58, intervallo di peso: 30-80 g, a 2 file Inclusa dimensione del punzone AKG75, intervallo di peso: 85-140 g, a 2 file Nljdpfx Aez A Sh Tei Hog

Condizione: usata, Anno di produzione: 2015, Formatrice di impasto e modellatrice rotativa Fortuna Primus Pro 6 Anno di fabbricazione: 2015 Nlsdpez A Sf Ejfx Ai Heg Condizioni: pulita e revisionata Macchina con 6 file di lavorazione Capacità della tramoggia: 40 kg Produttività massima all'ora: 9000 pezzi Intervallo di peso: 40-100 g Controllo tramite touchscreen con memoria delle ricette Dotata di spazzola e rullo di pressione all'uscita Regolazione del peso e dell'altezza della camera di lavorazione tramite manovella Macchina su ruote, trasportabile con blocco di stazionamento

Condizione: usata, Anno di produzione: 2010, Macchina per la divisione e la formatura dell'impasto Fortuna Primus K6 Anno di costruzione: 2010 Condizioni: pulita e revisionata Nodpfsz A Srlsx Ai Holg Ore di funzionamento: circa 24.500 Produttività oraria per fila: max. 1.200 pezzi Produttività totale massima: 7.200 pezzi/ora Intervallo di peso: 35-80 g Peso del pezzo, velocità di formatura e altezza della camera di formatura regolabili manualmente Rullo di pressione sui nastri di espansione Spruzzatore di farina all'uscita dell'impasto Incluso set di pistoni per produzione a 4 e 6 file La Fortuna Primus è la collaudata macchina per la divisione e la formatura dell'impasto, ideale per ottenere la migliore qualità artigianale. È l'esperto per impasti difficili e a lunga lievitazione, da quelli morbidi per i Berliner a quelli più compatti per i pretzel. Anche gli impasti freddi o particolarmente appiccicosi vengono lavorati dalla Fortuna Primus con delicatezza e precisione. Comoda alimentazione dell'impasto tramite un imbuto con capacità di 20-25 kg Grazie alle ruote a stella, il sistema di divisione riceve automaticamente solo piccole quantità di impasto Grazie al sistema di divisione che preserva l'impasto, le celle di lievitazione rimangono ottimalmente integre Condizioni ottimali per la produzione di prodotti da forno artigianali di alta qualità I pezzi di impasto si staccano facilmente dal cilindro, anche in caso di impasti estremamente morbidi, senza la necessità di aggiungere farina in precedenza Facile accesso a tutti i componenti della macchina per una pulizia e manutenzione semplici

Condizione: usata, Anno di produzione: 2017, Formatrice e arrotondatrice WP Multimatic MUS 6 Anno di fabbricazione: 2017 Condizioni: revisionata Testata a 6 file Resa dell'impasto dal 148 al 160% Njdsz A Stcopfx Ai Helg Intervallo di peso: 35-85 g Diametro del pistone dosatore: 50 mm Produttività oraria da 600 a 2000 pezzi per fila Produttività oraria massima: 12.000 pezzi Velocità di lavoro e di formatura regolabile Regolazione del peso tramite manovella Barrette di espansione pieghevoli per pezzi doppi Altezza di alimentazione dell'impasto: 185 cm Tramoggia per impasto con barra di sicurezza Include 1 cilindro di formatura – a scelta, in base alla disponibilità Opzionale: doppio pistone per pesi inferiori a 25 g, ulteriore cilindro di formatura per diversi intervalli di peso.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2021, Formatrice e arrotondatrice König Grande Rex T3 Nsdpfxjz A Sbme Ai Holg Anno di fabbricazione: 2021 Condizioni: pulita e revisionata Modello avanzato della serie Basic Rex, progettato per lavorare impasti di grandi dimensioni. Adatta anche per pizza, baguette e altri prodotti. Macchina a 3 file. Produzione massima oraria: fino a 2160 pezzi. Dimensione dello stampo: SK 95. Intervallo di peso: da 135 a 320 g.

Condizione: ristrutturata (usata), Automatische Teigteiler- und Rundwirkmaschine Fortuna Automat A3-30 ist eine zuverlässige und effiziente Lösung für das schnelle und präzise Teilen und Rundwirken von Teig. Diese Maschine verarbeitet bis zu 30 Teiglinge pro Zyklus, verbessert dadurch die Produktionseffizienz erheblich und sorgt für gleichmäßige Ergebnisse. Der Teiggewichtsbereich von 32 bis 70 g ermöglicht die flexible Herstellung verschiedenster Backwaren. Die Maschine ist mit drei Wirkplatten sowie einer automatischen Kopfkippfunktion ausgestattet, was die Bedienung erleichtert und die Produktivität steigert. Die robuste Bauweise und hochwertige Verarbeitung gewährleisten einen stabilen Betrieb, eine lange Lebensdauer und eine einfache Wartung – ideal für den professionellen Einsatz. Technische Daten: Hersteller: Fortuna Modell: Automat A3-30 Maschinentyp: Automatischer Teigteiler und Rundwirker Leistung: 30 Stück pro Zyklus Teiggewichtsbereich: 32 – 70 g Anzahl der Wirkplatten: 3 Funktionen: Automatische Kopfabkippung Abmessungen: 80 x 70 x 145 cm Gewicht: 650 kg Njdpfx Aiey Nbakj Hslg

Condizione: usata, Anno di produzione: 2016, ore di funzionamento: 5.000 h, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: -, peso complessivo: 1.000 kg, lunghezza totale: 3.500 mm, larghezza totale: 500 mm, altezza totale: 1.200 mm, tensione di ingresso: 400 V, tipo di corrente in ingresso: trifase, velocità di taglio: 50 mm/min, La Oddy Novatek 2, macchina a due tasche per la formatura di panini, dotata di sistema di punzonatura, viene utilizzata per dividere, arrotondare, modellare e formare automaticamente l'impasto crudo per il pane in panini e panini di dimensioni uniformi ad alta velocità. Sostituisce il processo manuale, laborioso e dispendioso in termini di tempo, di pesatura e formatura dell'impasto, diventando così una macchina essenziale per le piccole e medie panetterie commerciali, i panificatori all'ingrosso e le panetterie all'interno dei supermercati. 1. Funzioni principali: Divisione: taglia automaticamente una massa di impasto in porzioni precise e di peso uniforme, senza compromettere la struttura dell'impasto. Arrotondamento: arrotola le porzioni di impasto divise in palline di impasto rotonde e compatte (panini, panini da tavola). Punzonatura e modellatura: la sezione integrata di punzonatura appiattisce e arrotola i pezzi di impasto rotondi, conferendo loro una forma allungata (panini a bastoncino, panini per hot dog). 2. Tipi di prodotti da forno che produce: modificando i tamburi di formatura interni o regolando le cinghie di punzonatura, le panetterie possono utilizzare questa macchina per produrre: prodotti rotondi: panini per hamburger, panini tradizionali, panini da tavola e mini panini. Prodotti allungati: panini per hot dog, panini a bastoncino, panini tipo "ponte", panini tipo "sottomarino" e mini baguette/batard di lunghezza massima di 230 mm. Nlodpfx Aijz Ad Dcj Hjg 3. Perché le panetterie la utilizzano (vantaggi principali): notevole risparmio di manodopera: può produrre fino a 6.000 panini all'ora (100 panini al minuto), un volume che richiederebbe un team numeroso di panettieri per essere realizzato manualmente. Efficienza dei costi (sistema senza olio): a differenza delle tradizionali macchine per la divisione, che richiedono l'uso di olio alimentare costoso per evitare che l'impasto si attacchi, la Novatek utilizza un processo completamente a secco, senza olio. Questo consente di risparmiare diverse migliaia di sterline all'anno sui costi dell'olio e rende molto più facile la pulizia. Uniformità del prodotto: ogni panino ha lo stesso peso (da 10 g a 208 g in modalità a 2 file) e la stessa forma, il che garantisce tempi di cottura e una presentazione uniformi. Dimensioni fisiche e ingombro: ingombro operativo standard: in genere occupa una larghezza compresa tra 0,8 m e 1,2 m e una lunghezza del telaio di base compresa tra 1,5 m e 2,5 m. Lunghezza estesa con sistema di punzonatura integrato: quando è configurata con il lungo nastro di uscita del sistema di punzonatura/formatura, la lunghezza totale dello spazio di lavoro in linea richiede circa 3,2 m a 3,8 m per consentire lo scarico sul tavolo di uscita. Altezza operativa: circa 1,6 m a 1,8 m fino al bordo superiore della tramoggia di alimentazione dell'impasto, per facilitare il caricamento manuale o a nastro ergonomico. Peso netto totale: circa 950 kg a 1.200 kg, a seconda della configurazione dei blocchi del pistone per impieghi gravosi, dei tamburi di formatura interni e del rinforzo del telaio. Capacità operative e di produzione. Capacità di produzione: elabora fino a 50 pezzi di impasto al minuto per fila. Per una configurazione standard a 2 tasche (2 file), ciò garantisce una produzione massima di 6.000 pezzi all'ora. Capacità della tramoggia: dotata di una tramoggia standard integrata per il trasporto dell'impasto, che può contenere 55 kg di impasto crudo. Intervalli di pesatura: o

Condizione: buona (usata), 952 USATA Arrotondatrice, stendipane, macchina per baguette, arrotondatrice e stendipane. DIMENSIONI ESTERNE (in cm): - lunghezza: 102, Nsdpfxju Iuq Sj Ai Hslg - larghezza: 133, - altezza: 148. Il dispositivo è pronto per essere visionato nel nostro magazzino (36-068 Bachórz, Polonia). Opzioni a pagamento disponibili: ristrutturazione / trasporto / montaggio / messa in servizio. Il prezzo indicato è il prezzo netto. PARLIAMO INGLESE, TEDESCO, FRANCESE, RUSSO, UCRAINO. Abbiamo molti forni nei nostri magazzini: forni a scaffale, forni rotativi, a gas, a petrolio, elettrici, di varie aziende. Offriamo anche macchine, attrezzature per panifici, linee per rotoli e linee per pane. Se vuoi vedere la nostra offerta attuale completa, visita il nostro profilo Panificatori.

Condizione: eccellente (usata), 408 MACCHINA USATA PER DIVIDERE E ARROTONDARE IMPASTI WP Rotomat Nodpfozf Afkjx Ai Helg CARATTERISTICHE TECNICHE: - Divisione e arrotondamento di impasti da 35 a 70 g. - Numero di pezzi: 30. DIMENSIONI ESTERNE (in cm): - Altezza: 144, - Larghezza: 69, - Lunghezza: 65. ACCESSORI: - 10 vassoi. La macchina è disponibile per essere visionata presso il nostro magazzino (36-068 Bachórz, Polonia). Sono disponibili le seguenti opzioni a pagamento: trasporto. Il prezzo indicato è un prezzo netto. PARLIAMO INGLESE, TEDESCO, FRANCESE, RUSSO, UCRAINO. Nella nostra offerta troverete forni per panifici, forni a carrello, forni a ripiani, forni per pasticceria, forni per negozi, macchinari per panifici, linee per la produzione di pane, linee per la produzione di panini, linee per la produzione di dolci, linee per la produzione di croissant, macchine per la produzione di baguette, impastatrici, miscelatrici, laminatrici, macchine per la produzione di cornetti. Consultate tutti i nostri annunci.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2022, numero macchina/veicolo: 105823706, tensione di ingresso: 400 V, anno dell'ultima revisione: 2022, Macchina per la formatura di pagnotte e filoni, azionamento manuale, adatta a tutti gli impasti di grano e segale con una percentuale di segale fino al 90% e un rapporto di idratazione del 172%, principio di formatura rotativa a sfere Eberhardt con movimento di formatura sovrapposto, corsa della formatura regolabile in 3 posizioni, formatura rotativa o trasferimento preciso in formatura longitudinale, sistema di formatura longitudinale con coppia di rulli regolabile in continuo con superficie di contatto in Teflon, alimentazione a destra, dispositivo Liftomat per il sollevamento dell'impasto dal divisore all'unità di formatura rotativa S/N 4293706. Nedpfx Aijzgtxks Hslg

Condizione: buona (usata), 333 ARROTONDATRICE per pane usata, allungatrice per pane, macchina per baguette. DIMENSIONI ESTERNE (in cm): - alt. 140, - largh. 235, - lungh. 70. Opzioni a pagamento disponibili: trasporto. Il prezzo indicato è netto. PARLIAMO INGLESE, TEDESCO, FRANCESE, RUSSO, UCRAINO. Nella nostra offerta troverai forni per panifici, forni carrellati, forni a piani, forni da pasticceria, forni da negozio, macchine per panificio, linee per pane, linee per panini, linee per impasti, linee per croissant, macchine per baguette, impastatrici, planetarie, sfogliatrici, formatrici per cornetti. Nlodpeyrgm Hjfx Ai Hjg Guarda tutti i nostri annunci.

Condizione: ristrutturata (usata), Tipo macchina principale: König Rex completamente ricondizionata, 4 file, range di peso 55–145 g Nsdpfextww Rox Ai Helg

Condizione: usata, Anno di produzione: 2026, Macchina porzionatrice di impasto Altuntas AD-2400 Versione standard: Tramoggia da 50 kg con protezione di sicurezza Intervalli di peso: 100-600 g o 300-1700 g Regolazione del peso tramite manovella Cilindro dosatore in plastica adatta agli alimenti Capacità oraria: 2.400 pezzi (per una capacità oraria inferiore, è necessario ordinare in aggiunta un inverter di frequenza) Raschietto a nastro all'uscita/alla fine del nastro, funziona insieme al nastro Nastro in feltro con rete di trascinamento Ruote direzionali multidirezionali con blocco Lubrificazione del cilindro dosatore nella parte anteriore e posteriore dell'uscita --> Adatta per lavorare con impasti morbidi e previene l'adesione all'uscita dell'impasto / la macchina risulta quindi più duratura Porte laterali con chiusura rapida Nlsdsz A Snmjpfx Ai Hjg Dotazioni opzionali: Tramoggia di grandi dimensioni (a seconda delle esigenze, fino a 250 kg) Protezione della tramoggia in versione con cavo o con coperchio scorrevole Lubrificazione automatica della tramoggia Inverter di frequenza (per velocità del nastro regolabile) Regolazione del peso motorizzata Controllo tramite touchscreen Raschietto pneumatico per impasto (per impasti molto morbidi/appiccicosi o piccoli pezzi di impasto) Funzione per la produzione di due pezzi contemporaneamente Modifiche speciali su richiesta Saremo lieti di aiutarvi a configurare la vostra nuova macchina porzionatrice di impasto!

Condizione: usata, Anno di produzione: 2016, Formatrice di filoni WP Kemper Relaxer S Questo modello produce filoni di pasta uno alla volta, trattando la pasta con delicatezza. La laboriosa preparazione manuale dei filoni non è più necessaria nelle piccole e medie imprese. Produzione di filoni di pasta per la conservazione in cesti di vimini o plastica. Anno di fabbricazione: 2016 Condizioni: pulita e revisionata Prestazioni: 4 filoni di pasta al minuto / 240 all'ora Dimensioni dei filoni di pasta (L x L x A): 850 x 165 x 110 mm Adatta per impastatrici da 150 a 180 kg Capacità della tramoggia: circa 160 kg (apertura 720 x 600 mm) Altezza di riempimento della tramoggia: 1830 mm (possibile carico con sollevatore basculante) Dispositivo di inserimento per cesti lunghi 1000 mm Funzionamento tramite interruttore di sicurezza a due mani Nlsdsz A Skbjpfx Ai Hsg Macchina mobile con freno Dimensioni esterne (L x L x A): 1500 x 750 x 1830 mm

Condizione: usata, Anno di produzione: 2015, Macchina per la divisione dell'impasto WP Kemper Imperator CT Anno di costruzione: 2015 Condizioni: pari al nuovo, proveniente da panificio Capacità produttiva oraria: 800-1700 pezzi Nsdpfjz A Sngex Ai Helg Intervallo di peso: 200-600 g / 600-2350 g Capacità della tramoggia per l'impasto: 200 kg

Condizione: usata, Anno di produzione: 2009, Macchina per la divisione dell’impasto Benier Doughmaster Anno di fabbricazione: 2009 Numero di camere: 5 Nljdpfx Aiez A Sduj Hsg Intervallo di peso: da circa 170 a 840 g Produttività oraria: circa 8.000 pezzi Controllo touch Siemens Regolazione motorizzata del peso

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2018, ore di funzionamento: 5.000 h, Funzionalità: perfettamente funzionante, peso complessivo: 550 kg, tensione di ingresso: 400 V, tipo di corrente in ingresso: trifase, anno dell'ultima revisione: 2026, La macchina è stata utilizzata come sistema di backup e, di conseguenza, negli ultimi tempi è stata poco impiegata. Peso: 60-160 g, modello SK73. Nledpfx Aijzzahbj Heg Prestazioni massime: circa 4.500 pezzi/ora.

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Macchina per la curvatura dei dorsi dei libri Zechini Nljdezuxbmjpfx Ai Heg Larghezza di lavoro di 50 cm, macchina estremamente robusta e compatta Tavolo di appoggio regolabile elettricamente Alimentazione elettrica 400V/50Hz, peso circa 200 kg

Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, larghezza totale: 1.009 mm, lunghezza totale: 902 mm, altezza totale: 678 mm, peso a vuoto: 165 kg, tensione di ingresso: 380 V, Gamma: Trégor Tradition Intervallo di peso dei panetti: da 50 a 1.450 g Produzione: fino a 1.800 pezzi/ora Produzione di baguette: 1.500 pezzi/ora Rulli: 1 prerullatore + 2 rulli laminatori Nledpfx Aez Ehwcsi Hsg Formatura delle estremità appuntite: sistema Pointop Regolazioni: 2 selettori a punte, 36 posizioni Tappeto: lana tessuta su trama sintetica Spessore del tappeto: 7 mm Flanci: alluminio alimentare, 12 mm Chiusura di sicurezza a ribalta Raschiatori rimovibili tramite sistema a scatto Smontaggio dei 2 tappeti: circa 25 minuti Potenza: 0,55 kW Alimentazione: 380 V Frequenza: 50/60 Hz Intensità: 1,75 A a 380 V Dimensioni: 1009 x 902 x 678 mm Peso: 165 kg Formatrice Trégor Tradition usata MERAND – da 50 a 1.450 g Panoramica Questa formatrice MERAND Trégor Tradition usata, appartenente alla precedente generazione Mécapâte, è progettata per la laminazione, l’arrotolamento e l’allungamento dei panetti in panetterie professionali. Il suo design verticale consente di lavorare un intervallo documentato da 50 a 1.450 g, con una produzione che può raggiungere le 1.800 unità/ora, a seconda del peso e del tipo di impasto. La formatura si basa su tre rulli, di cui un prerullatore Alvéo+ e due rulli laminatori. Il panetto viene quindi allungato tra due tappeti che si muovono in direzioni opposte. Questa configurazione è particolarmente adatta alla preparazione di baguette, panini, mezze baguette e diverse produzioni da forno previste dal produttore. Perché questa Trégor Tradition è speciale Questa versione combina tre dispositivi caratteristici della Trégor Tradition: il PPR, il rullo Alvéo+ e il sistema Pointop. Il prerollaggio progressivo e regolabile supporta la regolazione della laminazione, consentendo di lavorare gradualmente il panetto. Il rullo Alvéo+, dotato di una struttura alveolare, è progettato per limitare il rilascio di gas e preservare meglio la struttura degli impasti lievitati o idratati. Il Pointop consente la formatura automatica di pane e baguette con estremità appuntite. Due selettori a punte con 36 posizioni consentono di regolare con precisione la laminazione e l’allungamento, un vantaggio per ottenere impostazioni coerenti tra le diverse produzioni.

Condizione: buona (usata), 114 ALLUNGATRICE PER PANE USATA, formatrice baguette Kemper. DIMENSIONI ESTERNE (in cm): - lunghezza max. baguette: 70, - larghezza nastro: 77, DOTAZIONI: - 4 rulli, - avvolgimento con rete, - allungamento/formatura pane, - formatrice baguette, modulo per baguette. Nodpfxew Hhpgo Ai Hslg La macchina è pronta per la visione presso il nostro magazzino (36-068 Bachórz, Polonia). Opzioni a pagamento disponibili: revisione / trasporto / montaggio / avviamento. Il prezzo indicato è netto. PARLIAMO INGLESE, TEDESCO, FRANCESE, RUSSO, UCRAINO.

Condizione: buona (usata), Tranklein BRM 500 arrotondatrice per blocchi libro La macchina è in ottime condizioni, completamente revisionata e pronta all’uso. Modello con regolazione elettrica dello spessore libro. Specifiche tecniche: Dimensione massima di lavoro: 500 mm Spessore massimo libro: 120 mm Velocità: 300 cicli/h Nedjzw Raaspfx Ai Hslg Alimentazione: 400V Peso: 300 kg Facile da usare, veloce nella regolazione.