Macchina per la lavorazione della carne

Neroli Met NM-Mincedmeat

Il complesso hardware è progettato per formare porzioni di carne macinata in volume - 8 porzioni da 1 kg + fino a 100 g e alimentarle in stampi realizzati su una macchina termoformatrice. - Produttività dell'unità macchina:
a) fino a 8 cicli / min per carne di maiale macinata; da circa 70/30 a 30 tonnellate / turno
b) fino a 8-5,4 cicli / minuto in media, a seconda del contenuto di grasso di manzo nella carne macinata, maiale + l / l -70/30, fino a 20-22 tonnellate / turno Consumo elettrico totale - 2,5 kW.
incluso:
1. Riempitrice
2. Opzione ribaltatore 2 posizioni prodotto vuoto Altezza ~ 700 mm e ~1900 mm
3. Trasportatore a coclea
Multivac non è incluso - MULTIVAC R515
film inferiore - 140 micron
Iiodpsv R Ttasfx Abysh
film superiore - 60 micron. Dimensioni confezione - 135 x 175 mm, dimensioni blocco 4x2 - 375 x 585 mm
Lunghezza x larghezza x altezza
2000,0 × 3000,0 × 2000,0

Ciò renderà più semplice il lavoro in produzione.
Ciò aumenterà la capacità di produzione di carne macinata.

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