Macchina per la lavorazione della carne

NIJAL Plieuse 1 piste PE1P

La piegatrice a 1 corsia NIJAL PE1P è una macchina industriale progettata per la lavorazione meccanica delle carni, in particolare per operazioni di piegatura, guida e formatura dei prodotti carnei prima del confezionamento. Grazie al suo funzionamento automatizzato, garantisce una manipolazione uniforme dei pezzi riducendo al minimo l’intervento manuale. In questo modo, la qualità visiva e dimensionale dei prodotti rimane costante su tutta la produzione.

In primo luogo, questa piegatrice opera su una singola corsia, assicurando un percorso preciso del prodotto durante tutto il ciclo. Di conseguenza, la piegatura è omogenea e controllata anche a ritmi sostenuti, riducendo i rischi di deformazione o di posizionamento errato. Allo stesso tempo, la larghezza di uscita di 240 mm consente di trattare diversi formati di carne garantendo un’ottima stabilità del prodotto.

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Le sue dimensioni compatte (2300 × 1000 × 1300 mm) ne facilitano l'integrazione in linee di produzione esistenti, risultando ideale per installazioni a monte di impianti di impanatura, formatura o confezionamento. Inoltre, la struttura in acciaio inox alimentare risponde agli standard igienici dell’industria alimentare: le superfici lisce facilitano la pulizia e riducono i tempi di fermo tra un lotto e l’altro.

La piegatrice NIJAL PE1P è destinata esclusivamente alla manipolazione di carni crude, intervenendo solo sull’aspetto meccanico del prodotto; per questo motivo è particolarmente adatta a laboratori che necessitano di una formatura regolare prima della trasformazione finale. Infine, la sua robustezza e la conformità CE assicurano un funzionamento affidabile e duraturo anche negli ambienti industriali più esigenti.

Dati tecnici:

Produttore: SAS NIJAL
Modello / Tipo: Piegatrice 1 corsia PE1P
Applicazione: Piegatura e manipolazione di carni (crude)
Numero di corsie: 1
Dimensioni (L × P × H): 2300 × 1000 × 1300 mm
Larghezza uscita prodotto: 240 mm
Materiale di costruzione: Acciaio inox alimentare
Anno di costruzione: 2006
Conformità: CE
Integrazione linea: A monte di impanatura, formatura o confezionamento

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