AMPLIFICATORE COMBINATO

Rational SCC 201 WE

Si tratta di un cuocitore a vapore combinato SCC 201 WE elettrico, prodotto dal rinomato marchio Rational. L'apparecchio è stato sottoposto a un'approfondita ispezione presso la nostra officina, è stato completamente revisionato ed è perfettamente funzionante.

L'apparecchio ha accumulato 8580 ore di funzionamento.

Il prezzo di listino è di 21.940,00 € (netto) / 26.108,60 € (lordo).

Il prezzo indicato è comprensivo di IVA al 19%.

Servizio:

Saremo lieti di mettervi in contatto con un servizio di assistenza clienti Rational certificato in tutta la Germania. State cercando un determinato tipo di apparecchio Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un'ampia gamma di apparecchi usati e nuovi. Vi offriamo una consulenza completa su tutti i tipi di apparecchi, siano essi SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro.

Il nostro servizio per apparecchi usati:

6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione e rimozione.

Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi convenienti.

Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata.

Testato e perfettamente funzionante, altrimenti rimborso.

Spedizione o ritiro in loco flessibili.

Consulenza competente, prima e dopo l'acquisto.

Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio.

Verifica secondo la norma DGUV V3.

Questo cuocitore a vapore combinato offre spazio per 20 contenitori GN 1/1. In modalità automatica, l'apparecchio riconosce autonomamente per 7 applicazioni (carne, pesce, pollame, contorni, piatti a base di uova, prodotti da forno e rifiniture) il ciclo di cottura ideale, le dimensioni del prodotto, la quantità da inserire e i requisiti specifici del prodotto.

Dati tecnici:

L x P x A: circa 879 x 791 x 1782 mm

Dimensioni minime dell'apertura della porta per l'inserimento (L x A): 925 x 1900 mm

Collegamento elettrico: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60

Peso: circa 268 kg

Numero di serie: E21SI18102702508

Anno di fabbricazione: 2018

Capacità: 20 x 1/1 GN o 40 x 1/2 GN

Inserimento longitudinale: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN

Porzioni al giorno: 150-300

Condizioni:

Usato, ispezionato, completamente revisionato e perfettamente funzionante.

Ulteriori informazioni:

Nella modalità cuocitore a vapore combinato, sono disponibili 3 modalità di funzionamento: vapore (da 30°C a 130 °C), aria calda (da 30°C a 300°C) e combinazione (da 30°C a 300°C).

Care Control - sistema di autopulizia.

Sensore di temperatura del nucleo.

Doccetta manuale con funzione di richiamo automatica.

Display a colori da 8,5 pollici e touchscreen.

5 velocità della ventola programmabili.

Sistema di separazione dei grassi integrato e a manutenzione non necessaria.

Avvio automatico programmabile.

7 livelli di pulizia per la pulizia non presidiata, anche durante la notte.

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Umidificazione regolabile in 3 livelli, da 30°C a 260 °C.

5 livelli di fermentazione programmabili.

Interfaccia USB.

Camera di cottura igienica, a forma di vasca, senza giunzioni e con angoli arrotondati.

Illuminazione alogena della camera di cottura.

Spedizione:

Consegna o ritiro in loco previo accordo.

Spedizione in tutto il mondo su richiesta.

Spedizione alle isole o alle località montane solo previo accordo.

Salvo modifiche ed errori.

Avete domande, desiderate una consulenza o volete vedere qu

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