Impanatrice a umido

Schomaker

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Schomaker STWC-600 | Panetteria a secco Produttore: Schomaker Tipo / Modello: STWC-600 Numero di serie: 280515 Larghezza del nastro a rete: 600 mm Materiale del nastro: Acciaio inossidabile Dimensioni complessive: 2900 × 900 × 1930 mm Dotata di un serbatoio di carico superiore integrato per panure (ad es. pangrattato, farina o spezie fini). La STWC-600 è una panetteria a secco completamente professionale e industriale, progettata per la copertura automatica e continua di prodotti alimentari con panatura secca. La macchina rappresenta un elemento chiave nelle linee di produzione "convenience food" (piatti pronti), lavorando direttamente con formatrici e panetterie liquide (per applicare batter o pastella). È la soluzione ideale per la produzione di chicken nuggets, cotolette, bastoncini di pesce, alette di pollo, prodotti vegetali e snack modellati. Lodjy Ub S Ropfx Afqsrl La larghezza utile del nastro di 600 mm garantisce un'eccellente produttività, consentendo una perfetta sincronizzazione con tunnel di frittura o surgelazione ad alta capacità. Caratteristiche principali e principio di funzionamento: - Sistema di copertura completa (360°): la macchina applica in modo uniforme la panatura su tutti i lati del prodotto. La parte inferiore è ricoperta tramite il "letto di rivestimento" sul nastro, mentre la parte superiore e i lati ricevono una distribuzione omogenea dal sistema integrato di tende di polveri. - Sistema di ricircolo e risparmio panatura: la macchina è dotata di un sistema integrato di trasporto interno (ad es. coclea o trasportatore verticale) che raccoglie l'eccesso di panatura dalla vasca inferiore e lo riporta al serbatoio superiore, operando in un circuito chiuso. - Sistema di rimozione dell'eccesso di panatura: dotazione di soffianti d’aria regolabili o di un sistema vibrante per rimuovere efficacemente le quantità in eccesso di pangrattato o farina dal prodotto prima della frittura, prevenendo il bruciamento dell'olio e migliorando l'aspetto del prodotto finito.

Condizione: usata, Insaccatrice sottovuoto Vemag -Tipo: DP10E -Potenza: 12 kW -Capacità di riempimento: 6000 kg/h -Dimensioni porzioni: 5-60.000 g Lredpfjwx Hcpex Afqol -Capacità tramoggia: 250 L -Dimensioni esterne: 2200 x 1500 x 1950 mm -Alimentazione: 400V 50Hz -Anno di produzione: 2014 -Ore lavorate: 12.772 -Peso: 1300 kg -Condizioni: usato, in ottime condizioni

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2014, Verbruggen / Schomaker ASU 400 Saté Unit - Macchina per spiedini La Traditional Saté Unit è specificamente progettata come unità autonoma per infilzare pezzi di carne, pesce, tofu, verdure o frutta su un bastoncino. Grazie alla possibilità di passare rapidamente da piastre di formatura a lunghezze di bastoncino, la macchina può essere facilmente regolata per il prodotto desiderato. Specifiche principali Lrodpfx Aov D Hf Asfqjl Fino a 3800 prodotti all'ora Adatto per lunghezza di stecca da 70 a 200 mm Vantaggi Prodotto dall'aspetto artigianale Varie forme e prodotti possibili Diverse lunghezze di stecca possibili Diversi tipi di stecca possibili Alta capacità Breve tempo di cambio tra prodotti diversi Facile da pulire Funzionamento semplice Produttore: Verbruggen / Schomaker Modello: ASU 400 Anno: 2014 Capacità: Fino a 3800 prodotti all'ora Tensione: 220 V Potenza elettrica: 0,18 kW Collegamento aria: 6 bar Larghezza nastro di scarico: 400 mm Dimensioni macchina LxPxA: 2.300x1.300x1.500 mm Peso macchina: 200 kg.

Condizione: come nuova (usata), Frullatore a nastro Butcher Boy BM1000 Inossidabile, frullatore a nastro 1000l, avanti / indietro, due porte di scarico, piano di sicurezza protetto, su telaio mobile, 3Ph Lodpfx Aohzbhnefqorl

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2016, larghezza totale: 1.000 mm, lunghezza totale: 1.450 mm, altezza totale: 1.750 mm, peso a vuoto: 130 kg, corrente di ingresso: 16 A, HOBART Turbo Mixer. Modello - PVM-302. MISCELATORE Anno - 2016. Potenza motore (velocità 1) - 0,75kW/1,0hp. Potenza motore (velocità 2) - 1,85kW/2,5hp. Velocità lama 1 - 680rpm. Lrodpfoxlz N Ijx Afqsl Velocità lama 2 - 1450rpm. Dimensione setaccio - Ø4mm / 8x8mm. 400V, 50Hz. Ampere - 2,4A / 4,5A. Prezzo nuovo 134.000 DKK Dimensioni totali - Lunghezza - 1724mm. Larghezza - 587mm. Altezza - 1821mm. Peso - 98kg. Dimensioni spedizione - L:145cm P:100cm H:175cm Peso - 130kg. KLAR.25.