Linea di lavorazione per frutta a nocciolo.

Sraml destoner and puree processing line

Condizione: usata, Sala sciroppi usata con pastorizzatore Alfa Laval Questa Sala Sciroppi di seconda mano è una sezione di processo completa progettata per la preparazione di sciroppi base concentrati e sciroppi finiti per la produzione di bevande. Studiata per l'integrazione a monte di un premix e di una riempitrice isobarica, supporta flussi di confezionamento industriale efficienti su una linea di imbottigliamento usata. Ideale per impianti di produzione di bevande che necessitano di dissoluzione affidabile dello zucchero, trattamento termico e stoccaggio igienico prima di miscelazione, carbonatazione e riempimento. Il sistema copre l’intera sequenza di preparazione degli sciroppi: creazione di sciroppo semplice da acqua trattata e zucchero, miscelazione dello sciroppo finito con concentrati, acidi, coloranti e aromi, e stoccaggio igienico in serbatoi in acciaio inox. Un pastorizzatore dedicato garantisce la stabilità del prodotto, mentre miscelatori e pompe supportano processi consistenti e ripetibili. Questa Sala Sciroppi è ideale per la produzione di soft drink come cola, tonica e altre bevande analcoliche gassate, integrandosi facilmente con unità premix che aggiungono CO2 immediatamente prima della riempitrice. Il layout dell’impianto e la selezione dei componenti ne fanno una soluzione pratica per ammodernamenti o ampliamenti di linee di imbottigliamento usate nel settore beverage. Specifiche tecniche e dati prestazionali Dissolutore zucchero: AICMA Kwedpfx Afsxywg Seget Pastorizzatore: Alfa Laval Serbatoi di stoccaggio (sciroppo finito / semplice): 4 x 4.000 L Cavalzani Serbatoi di stoccaggio (sciroppo finito / semplice): 3 x 2.000 L Bertuzzi Miscelatori e pompe: Inclusi per ricircolo, trasferimento e miscelazione Materiali di processo: Acqua trattata, zucchero/dolcificanti, concentrati di frutta, aromi, additivi Costruzione: Componenti di processo in acciaio inox AISI 304/316 Pulizia: Design CIP Ready per sanificazione automatica in loco Sistemi avanzati di automazione e controllo La Sala Sciroppi è dotata di quadro di controllo centralizzato con selettori analogici/digitali per la gestione del processo, consentendo agli operatori di supervisionare dissoluzione, trattamento termico, stoccaggio e trasferimento. Il dosaggio avviene tramite pompe di precisione e controllo di flusso per mantenere la precisione delle ricette. Design igienico, valvole sanitarie e connessioni strumentali assicurano ripetibilità e qualità. La configurazione permette l’integrazione con sistemi di automazione e controllo ricette a livello di impianto, con interfacce intuitive per facilitare cambi formato e regolazioni di routine, garantendo sicurezza e affidabilità operativa. Capacità di integrazione su linea di produzione Questo impianto di processo è concepito per alimentare sciroppo finito a una unità premix, dove viene miscelato con acqua trattata e CO2 immediatamente prima della riempitrice isobarica. Può essere integrato in linea con attrezzature esistenti per produzione di bevande e confezionamento industriale, compatibile con layout di linee di imbottigliamento usate sia per bottiglie PET che vetro a valle. Il funzionamento a ricetta supporta portafogli multi-gusto, mentre le connessioni di trasferimento permettono un facile collegamento a impianti di trattamento acqua a monte e a sistemi premix e riempimento a valle.

Condizione: usata, Processore Comitrol Urschel modello 1700 in acciaio inox. Progettato per la riduzione di prodotti secchi, liquidi o in pasta. È possibile installare tre tipi di teste di taglio/rotori: testa di affettatura, testa di taglio o testa di micro-affettatura (è inclusa solo la testa di micro-affettatura). Il rotore è azionato da un motore elettrico da 22 kW, 2938 giri/min, 50 Hz. La camera sigillata impedisce la dispersione di polvere, fumi e liquidi. Quadro elettrico e pannello di controllo inclusi. Dimensioni circa 1300 mm di lunghezza x 900 mm di larghezza x 1800 mm di altezza, peso circa 500 kg. Kwjdpfxjltluls Afget

Anno di produzione: 2017, Condizione: eccellente (usata), Tritatutto ABL in ottime condizioni. Ha tritato frutta come ananas, melone e arance. Acquistato nuovo nel 2017. Abbiamo anche 2 pelatrici AP15 disponibili separatamente. Kwodpfx Afonfvi Ejget

Anno di produzione: 2025, Condizione: nuovo, Le nostre presse a nastro sono dotate di due grandi rulli di pressatura che prolungano il processo di pressatura e garantiscono così un'estrazione del succo particolarmente delicata. Il risultato è un succo limpido, senza schiuma e di alta qualità. La tensione pneumatica della cinghia e il controllo automatico della cinghia garantiscono una qualità costantemente elevata durante l'intero processo di pressatura. Kodsv Sq S Nspfx Afgjwt La pressa a nastro è dotata di pulizia automatica delle spazzole, pertanto non è necessario l'uso di un'idropulitrice. La pulizia del nastro avviene tramite sei ugelli d'acqua appositamente progettati. Per la pulizia è sufficiente un compressore con pressione di 8 bar e un attacco per l'acqua da 1/2". Grazie a questi ugelli speciali, il consumo di acqua si riduce, con conseguenti minori costi di gestione. Il design aperto consente una pulizia facile e veloce, che può essere completata in pochi minuti. Informazioni tecniche • Capacità nominale: 950 kg/h • Potenza richiesta: 1 kW, 400 V, 16 A • Materiale: WNo. 1.4301, acciaio inossidabile AISI 304 • Richiesta aria compressa: 50 l/h 6 bar • Armadio di controllo elettronico IP65 • Resa del succo: fino al 75% • Controllo completamente automatico e continuo della velocità del nastro • Facile da usare • Facile da pulire • Piedini macchina arrotolabili Dimensioni: Lunghezza: 2230 mm Larghezza: 1450 mm Altezza: 1250 mm Altezza di accettazione: 1240 mm Altezza di espulsione della vinaccia: 500 mm Altezza uscita succo: 370 mm Peso: 540 kg Facoltativamente: Vasca di raccolta del succo ISW 100 Svuotamento automatico del succo

Anno di produzione: 2026, Condizione: nuovo, MSP 1100 - Pressa a nastro vibrante L’intero impianto può essere smontato fino al telaio di base in pochi minuti! Kwsdpfsrz I Hqex Afgst Pressa automatica per frutta e verdura con camera di lavoro chiusa per minimizzare l’ossidazione. Due ugelli ad alta pressione sono posizionati sotto la macchina e ruotano costantemente per assicurare prestazioni ottimali. Grazie alla distanza ridotta tra i rulli di pressatura e la vaschetta di raccolta del succo, la formazione di schiuma non è più un problema. La maggior parte delle componenti della macchina è smontabile senza attrezzi e quindi facile da pulire. Dotata di piedini antivibranti ad alta resistenza. Richiede una manutenzione minima. Dati tecnici: - Portata nominale: 1100 kg/h - Consumo elettrico: 1,5 kW, 400 V, 6 A, trifase - Materiale: Wnr. 1.4301, acciaio inox AISI 304 - Dimensioni: 2200 x 1330 x 1200 mm - Altezza di carico: 1250 mm - Altezza di scarico materiale secco: 470/770 mm - Peso: 950 kg - Con pompa integrata per succhi, serbatoio di raccolta e interruttore di livello - Controllo touchscreen - Elettronica conforme a IP65 - Resa di succo particolarmente elevata: 75% (dipende da freschezza e qualità della frutta) - Consumo aria: 50 l/ora a 6 bar - Consumo acqua ad alta pressione: 360 l/h - Inverter: regolazione di velocità per una lavorazione ancora più professionale - Nastro di pressatura in poliestere ad alta resistenza e per uso alimentare, spessore fibra: 2 mm, densità tessuto: 6×16 fibre/cm^2, legatura ½ maglia (idoneo per spremitura anche senza fibre lunghe) - Facile da pulire - Richiede manutenzione minima - Regolabile, dotato di piedini antivibranti - Rullo spazzola per la pulizia del nastro Per il funzionamento sono necessari idropulitrice e compressore d’aria.

Condizione: come nuova (usata), Macchina termoformatrice Acciaio inox Compatta e facile da usare Fino a 100 programmi memorizzabili Fino a 10 cicli al minuto Kwjdpextp I Iefx Afgot Portata: 0,55 m³/h Potenza: 9,5 kW Tensione: 400V / 50Hz / 3 fasi

Condizione: buona (usata), Lavatrice e asciugatrice vegetale Nilma Turboidrex Seriale: 951154 Lavaggio e asciugatura di verdure in acciaio inox, capacità del cestello 90l, capacità di lavaggio per ciclo: verdure in foglia 4kg - verdure pesanti, frutta, carne 15Kg, tempo di lavaggio 3min, capacità di asciugatura 1Kg per 1min, 1Ph Kwsdpeh Ut D Defx Afgjt

Anno di produzione: 2025, Condizione: nuovo, Le nostre presse a nastro possono essere smontate in pochi minuti senza l'uso di attrezzi e sono facili da pulire. Il funzionamento è intuitivo e la pulizia della cinghia avviene in modo efficace mediante tre ugelli spruzzatori e tergicristalli in silicone. Questa tecnologia innovativa garantisce un funzionamento particolarmente economico nell'estrazione del succo da frutta e verdura. Non è necessario utilizzare un'idropulitrice, il che consente anche di risparmiare sui costi dell'elettricità. Per il funzionamento sono sufficienti un compressore con pressione di 8 bar e un attacco per l'acqua da ½”. • Controllo completamente automatico e continuo della velocità del nastro • Facile da pulire • Bassa manutenzione • Dotato di piedini per macchina rullatrice • Correzione automatica del nastro Kedpfx Asv Sq Nbofgjwt Informazioni tecniche Capacità nominale: 350 kg/h Larghezza di lavoro: 400 mm Resa del succo: fino al 75% Potenza richiesta: 0,55 kW, 400 V, 16 A Materiale: Wnr. 1.4301, acciaio inossidabile AISI 304 Richiesta aria compressa: circa 6 bar. 50 litri/ora Dimensioni: Lunghezza: 1080 mm Larghezza: 1070 mm Altezza: 1320 mm Peso: 297 kg Opzionale: svuotamento automatico del succo

Anno di produzione: 2025, Condizione: nuovo, OFFERTA SPECIALE! Impianto di lavaggio con mulino a grattugia + impianto di sgranatura IWR2000 Kwjdpfx Afewcl Uljgjt Sistema di lavaggio con macina a griglia per frutta e verdura. Il sistema è realizzato interamente in acciaio inox ed è dotato di una griglia di selezione, un contenitore di lavaggio e un nastro trasportatore. I frutti cadono nell'acqua e, dopo il prelavaggio, vengono trasportati lungo il nastro trasportatore, dove vengono accuratamente puliti con acqua fresca. I frutti puliti vengono poi passati al mulino, dove possono utilizzare il setaccio desiderato per raggiungere l'unità di mosto desiderata. • facile da pulire • manutenzione minima • La velocità del nastro è regolabile in continuo in entrambe le direzioni • con 2 ruote orientabili • con 2 ruote fisse Informazioni tecniche Capacità nominale: 2000 kg/h Potenza richiesta: 3 kW, 400 V, 10 A Altezza di scarico del mosto: 1400 mm Attacco per la vasca di lavaggio: G 6/4” Attacco per la pulizia: G ½” Materiale: Wnr. 1.4301, acciaio inossidabile AISI 304 Fabbisogno idrico: circa 12 L/min. Dimensioni: Lunghezza: 2700 mm Larghezza: 840 mm Altezza: 2270 mm Peso: 150 kg IPE4MAX Il sistema di rimozione dei noccioli e di filtraggio è adatto alla lavorazione di frutta e verdura. È dotato di setacci intercambiabili e di un rotore rotante regolabile per filtrare o snocciolare frutta con nocciolo, pomacee e vari tipi di frutta e bacche. La polpa e i semi vengono espulsi separatamente. I setacci possono essere sostituiti in modo rapido e semplice. Il sistema è dotato di un setaccio; È possibile ordinare separatamente setacci aggiuntivi. • Tergicristallo in gomma per uso alimentare • Distanza tra setaccio e raschiatore regolabile • Piedini macchina girevoli/ruote girevoli con freno Informazioni tecniche • Capacità nominale: fino a 4000 kg all'ora • Potenza richiesta: 4 kW, 400 V, 16 A • Materiale: Wnr. 1.4301, acciaio inossidabile AISI 304 Dimensioni del setaccio: • 0,8 mm: Bacche, purea • 1,5 mm: Bacche, purea • 3 mm: purea di mela e pera • 5mm: Ciliegia • 8 mm: Prugna, Albicocca • 10 mm: Pesca, Mango Dimensioni: Lunghezza: 1130 mm Larghezza: 574 mm Altezza: 1138 mm Peso: 125 kg

Condizione: restaurata in officina (usata), Anno di produzione: 2008, Funzionalità: perfettamente funzionante, capacità del serbatoio: 310 l, materiale della parete: acciaio inossidabile, temperatura di esercizio: 220 °C, durata della garanzia: 6 mesi, Equipaggiamento: Marcatura CE, Caldaia usata per cottura/frittura FIREX Cucimax CBTG 310 Dati tecnici: - Riscaldamento a gas, Kwsdpfjxnkdyox Afgjt - Capacità – 310 litri, - Riscaldamento diretto della camicia con cottura a pressione o senza pressione, - Impostazioni di direzione dell'agitatore SINISTRA/DESTRA e PAUSA - Vasca per frittura e cottura in acciaio inox AISI 304, spessore 12 mm, - Coperchio equilibrato a molla a gas in acciaio inox AISI 304, - Coperchio rimovibile per la pulizia, - Facile accesso per la manutenzione, - Regolazione della temperatura da 20° a 220° C, - Agitazione automatica con raschiatori in teflon, controllo della velocità e inversione, - Pannello di controllo touch Folio, - Bruciatori tubolari ad alta efficienza per modelli a gas, elementi corazzati in lega INCOLOY-800 per modelli elettrici.