Macchina per la lavorazione della carne

Stork Marel AMF Filleting Line AMF-i

Stork / Marel AMF Linea di Fillettatura AMF-i

Linea professionale per la fillettatura di petti di pollo – massima efficienza e precisione

Offriamo una linea completa di fillettatura Marel / Stork AMF-i, progettata per i moderni impianti di lavorazione avicola. Il sistema garantisce la fillettatura automatica e precisa dei petti di pollo, mantenendo la massima efficienza e qualità del prodotto finale.

Vantaggi principali

Fillettatura intelligente (Adaptive Filleting)
Il sistema regola automaticamente le impostazioni in base alla dimensione del materiale grezzo, garantendo alta qualità e resa indipendentemente dalla pezzatura.

Elevata efficienza produttiva.
Fino a circa 60 filetti/min – soluzione ideale per grandi impianti.

Qualità costante e massima resa.
Perdite ridotte al minimo e recupero efficiente dei sottoprodotti (tendini, pelle, carne).

Struttura modulare.
La linea può essere configurata ed espansa per soddisfare le esigenze produttive.

Automazione del processo.
Riduzione del lavoro manuale e maggiore ripetibilità produttiva.

Il set offerto comprende:

-modulo di carico
-linea di fillettatura con sistema di misurazione (encoder)
-modulo spellatrice
-modulo di divisione con regolazione automatica
-modulo di separazione
-sistema di raccolta tendini
-quadro elettrico originale

Dati tecnici

Modello: AMF-i
Costruttore: Stork / Marel
Anno di produzione: 2018
Capacità: fino a 60 filetti/min
Condizioni: molto buone / pronto all’uso
Tipologia: Linea di fillettatura per petto di pollo
Fpsdpfx Aex Hymdobrof

STORK / MAREL / AMF / LINEA DI FILLETTATURA / PETTO DI POLLO

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