Macchina per la produzione di bevande

Tetra Pak Pressvatic 1+2

Tetra Pak Pressvatic 1+2 – Sistema di pre-pressatura e formatura a blocchi

Produttore: Tetra Pak
Modello: Pressvatic 1+2
Tipo di macchina: Sistema di pre-pressatura e formatura a blocchi per formaggio
Applicazione: Produzione industriale di formaggio
Capacità: Circa 1,8 tonnellate/ora
Condizioni: Usato
Ubicazione: Irlanda

Descrizione:
Sistema di pre-pressatura e formatura a blocchi Tetra Pak Pressvatic 1+2, progettato per essere integrato in linee di produzione industriale di formaggio ad alta capacità.
Il Pressvatic esegue la preparazione e la pre-pressatura della cagliata prima della formatura e del taglio del formaggio in blocchi destinati alla produzione. È progettato per garantire una distribuzione controllata della cagliata, il drenaggio del siero, la pre-pressatura e la formatura a blocchi, come parte di un processo automatizzato di produzione del formaggio.
Il sistema è particolarmente adatto alla produzione di formaggi granulosi e a pasta filata e può essere integrato con vasche di coagulazione e attrezzature per la manipolazione della cagliata a monte e con le presse principali a valle.

Caratteristiche principali:

- Sistema Tetra Pak Pressvatic 1+2
- Pre-pressatura e formatura a blocchi automatizzate
- Capacità di circa 1,8 tonnellate/ora
- Progettato per la produzione industriale di formaggio
- Distribuzione automatizzata della cagliata
- Sistema di drenaggio del siero
- Pre-pressatura pneumatica
- Formatura e taglio di blocchi di formaggio
- Costruzione in acciaio inossidabile per uso alimentare
- Progettato per l'integrazione in linee di produzione automatizzate di formaggio
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- Design igienico compatibile con il sistema CIP
- Adatto per processi continui di produzione industriale di formaggio
- Applicazioni per formaggi

Adatto per la produzione di una vasta gamma di formaggi, tra cui:
Gouda
Edam
Havarti
Formaggi tipo svizzero
Altri formaggi granulosi e a pasta filata

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