Macchina per la lavorazione della carne

VI-JA d.o.o. GEFLUEGEL SET

SET PER LA LAVORAZIONE DEL POLLO
Il set è composto da:
Art.nr. 307.203 KO80 Caldaia per scottatura pollame 80 litri
Temperatura max fino a 150 °C - regolazione manuale della temperatura, controllo per la temperatura corretta, valvola di scarico acqua sul fondo del recipiente, 9kW, 400V
Art.nr. 306.111 SČP150 Spiumatrice per pollame 150 - Risparmio di tempo nella spiumatura di quantità maggiori di pollame, lavorazione di 2-4 pezzi contemporaneamente, rubinetto di raccordo per il risciacquo delle piume con acqua, se il pollame è stato adeguatamente preparato in precedenza, durante la lavorazione nella macchina non viene danneggiato.
Max. 12 kg alla volta / 2-4 pezzi, 150 pezzi all'ora, 1,1kW/0,75kW, 230/400V
Art.nr. 321.312 KV-4 Imbuto rotante per la macellazione del pollame, facilmente spostabile grazie alle ruote fisse
Art.nr. 320.611 OS112 Griglia di sgocciolamento per pollame, la struttura può contenere fino a 112 pezzi di pollame contemporaneamente, dotata di ruote, piastra di raccolta con foro di drenaggio sul fondo, le staffe sono rimovibili e disponibili in due misure standard.
Con il set riceverete IN OMAGGIO stivali alti nella taglia desiderata.
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