Lenkacord catering - Restoran gotovih jela

Condizione: nuovo, (prodotto da N & N) nuovo ! completamente in acciaio inox capacità 300 litri 3 x 400V, 5,5kW braccio di miscelazione a doppia spirale Dimensioni: (L x P x A) : ± 1.900 x 670 x 1.740 mm (coperchio aperto: ± 2.140 mm) Altezza di scarico: ± 720 + 20 mm Coperchio di sicurezza con marchio CE Velocità infinitamente variabile 2 sensi di rotazione 5,5 kW Touch screen digitale con programmi Sviluppata appositamente per prodotti secchi come erbe, ingredienti, polveri,... Lsdpfjz Eilhsx Acdshl

Condizione: usata, interamente in acciaio inossidabile Lhodpjz Eilbofx Acdol nastro superiore lunghezza del nastro: 8.000 mm larghezza delle ruote: 900 mm velocità regolabile in continuo sistema di circolazione dell’acqua dispositivo di sollevamento elettrico dimensioni (L x L x A): ± 9.000 x 1.800 x 3.850 mm

Condizione: usata, FlowCook completamente in acciaio inossidabile Lhodpfx Aez Eikwscdel adatto per il riscaldamento ad olio diatermico (300kW) Lunghezza cinghia ± 13.000 mm Larghezza carreggiata ± 600 mm Cintura di esecuzione Sistema di lavaggio del nastro dispositivo elettrico di sollevamento tappo Pressione del vapore: 4-8 bar Dimensioni complessive (L x P x A): ± 15.000 x 2.200 x 3.000 mm

Condizione: usata, lunghezza di cottura ± 12.500 mm larghezza carreggiata ± 700 mm completamente in acciaio inox con 2 dispositivi di sollevamento 16 tifosi banda di inserimento nastro trasportatore sistema di lavaggio (nastro) adatto al riscaldamento a vapore altezza massima del prodotto: ± 180 mm Dimensioni (L x P x A): ± 14.600 x 2.400 x 4.400 mm Lsdpez Eikqefx Acdjhl velocità continua 120 kW altezza di inserimento ± 1.000 mm altezza di esecuzione ± 1.000 mm Tempo di cottura min/max: 3-18 min nastro a maglie Simatic S7 Visualizzazione del testo OP 17 potenza elettrica: 26 kW 400V

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2016, Vendo sega Thompson T400 BLADESTOP. Per maggiori informazioni, contattatemi via e-mail. Lodpsz Eiglefx Acdehl

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2009, Funzionalità: perfettamente funzionante, In vendita riempitrice robotizzata Vemag modello 500. Ljdpoz Eh Tdefx Acdohl Per ulteriori informazioni o per visionare un video della macchina in funzione, contattatemi via e-mail.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2024, 1 x macchina dosatrice Kolbe Portiomat Lsdpfx Acsz Ehbnedshl Modello: PM150 Anno: 2024 Alimentazione: trifase

Condizione: buona (usata), 1 miscelatore a pale Unipack Capacità: 300 litri Lhedoz Ebnzopfx Acdsl Modello: MIX 300

Condizione: ristrutturata (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, durata della garanzia: 12 mesi, potenza: 5,5 kW (7,48 CV), pressione: 50 barra, Progettata per il dosaggio, la miscelazione e il riempimento automatico di diverse miscele sotto vuoto; Tramoggia da 240 litri; Lhjdpfxoz D U Hhj Acdjl Dotata di testata rotativa; Controllo a microprocessore; Impostazione elettronica della quantità in un intervallo da 5 a 100.000 grammi, con regolazione precisa a incrementi di 0,1 grammi; La pressione di 35 bar consente un processo di lavoro e riempimento più efficiente e il riempimento di contenitori con calibro inferiore; Basso livello di rumore; Possibilità di memorizzare circa 80 programmi utente; Produttività: 3500 ÷ 5000 kg/ora; Potenza di installazione: 7 kW.

Condizione: ristrutturata (usata), Anno di produzione: 2006, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 3270590226, lunghezza totale: 770 mm, larghezza totale: 970 mm, altezza totale: 2.100 mm, durata della garanzia: 12 mesi, tensione di ingresso: 400 V, tipo di corrente in ingresso: trifase, corrente di ingresso: 16 A, frequenza di ingresso: 50 Hz, RVF 327 è un modello di macchina compatto, ma le sue prestazioni si avvicinano a quelle dei modelli di fascia superiore. È efficiente e può essere utilizzato per: – il riempimento di diversi tipi di prodotti – per diversi tipi di formaggi e altri prodotti morbidi – per miscele di verdure – per il dosaggio di salse e zuppe Servizio e funzionalità: il moderno sistema di controllo touch-screen consente un controllo completo della macchina, un funzionamento rapido e semplice con diversi parametri, la rilevazione di errori e guasti, che consente anche la loro risoluzione tempestiva, la memorizzazione di oltre 100 programmi con diverse ricette per il richiamo, il controllo automatico verso una macchina per l'applicazione di clip, la possibilità di lavorare in tandem con una seconda macchina per il riempimento, procedure integrate per il funzionamento con un metal detector. Il sistema di controllo servo delle macchine "Rex" funziona efficacemente da 19 anni ed è stato migliorato nel corso degli anni con un concetto volto a facilitare l'utilizzo da parte del cliente, ad esempio: – Manutenzione praticamente gratuita per molti anni. – Dosaggio estremamente preciso – Basso consumo di energia – Regolazione fluida della velocità di movimento. Rex definisce nuovi standard nella produzione di salsicce crude. Le nuove macchine per il riempimento a vite REX offrono la possibilità di implementare un'ampia gamma di approcci individuali per migliorare la qualità della produzione a costi ottimali. Il concetto tecnologicamente avanzato e intelligente delle macchine per il riempimento a vite REX offre il meglio nella produzione di salsicce crude. Grazie all'applicazione flessibile e versatile delle funzionalità, si ottiene un'ottimizzazione dell'intero processo di riempimento. Un vantaggio decisivo del concetto di riempimento REX si ottiene con la spinta uniforme del prodotto a una pressione costante e uniforme sui dischi. Il set di utensili da taglio accuratamente selezionato per il tuo prodotto garantisce uno schema di taglio chiaro e compatto, senza schiacciamento. Questo aspetto favorisce la diffusione dell'umidità dal prodotto e, di conseguenza, un processo di maturazione e essiccazione rapido e ottimale. Elevata produttività di riempimento e dosaggio preciso con regolazione continua. – Il composto di riempimento non subisce schiacciamento o riscaldamento. – Mantenimento di un'eccellente igiene e sicurezza sul lavoro – Possibilità di riconfigurare rapidamente la macchina per la produzione di diversi prodotti. – Bassi costi di manutenzione. – Riduzione del tempo di macinazione della materia prima – Riduzione del contenuto residuo di aria. Macchina efficiente per il lavoro, con costi di manutenzione molto bassi, adatta a diversi prodotti, con la possibilità di cambiarli. Caratteristiche principali: Controllo computerizzato con schermo da 12" e selezione della lingua. Imbuto di riempimento da 100 litri. Dosaggio da 5 g a 10.000 g, selezionabile a intervalli di 0,01 g. Velocità di dosaggio: fino a 500 porzioni al minuto. Capacità di riempimento: fino a 2700 kg/ora. Pressione di riempimento: fino a 40 bar. Potenza: 5 kW Tensione: 400 V, 50 – 60 Hz Possibilità di memorizzare 200 programmi di lavoro. Il composto di riempimento non subisce schiacciamento o riscaldamento. Mantenimento di un'eccellente igiene e sicurezza sul lavoro Possibilità di riconfigurare rapidamente la macchina per la produzione di diversi prodotti. Ledpjz D Uynjfx Acdehl Consegna, installazione, test e forma

Condizione: ristrutturata (usata), Anno di produzione: 2021, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 32722760321, lunghezza totale: 770 mm, larghezza totale: 970 mm, altezza totale: 2.100 mm, durata della garanzia: 12 mesi, tensione di ingresso: 400 V, tipo di corrente in ingresso: trifase, corrente di ingresso: 16 A, frequenza di ingresso: 50 Hz, RVF 327 è un modello di macchina compatto, ma le sue prestazioni si avvicinano a quelle dei modelli di fascia superiore. È efficiente e può essere utilizzato per: – il riempimento di diversi tipi di prodotti – per diversi tipi di formaggi e altri prodotti morbidi – per miscele di verdure – per il dosaggio di salse e zuppe Servizio e funzionalità: il moderno sistema di controllo touch-screen consente un controllo completo della macchina, un funzionamento rapido e semplice con diversi parametri, la rilevazione di errori e guasti, che consente anche la loro risoluzione tempestiva, la memorizzazione di oltre 100 programmi con diverse ricette per il richiamo, il controllo automatico verso una macchina per l'applicazione di clip, la possibilità di lavorare in tandem con una seconda macchina per il riempimento, procedure integrate per il funzionamento con un metal detector. Il sistema di controllo servo delle macchine "Rex" funziona efficacemente da 19 anni ed è stato migliorato nel corso degli anni con un concetto volto a facilitare l'utilizzo da parte del cliente, ad esempio: – Manutenzione praticamente gratuita per molti anni. – Dosaggio estremamente preciso – Basso consumo di energia – Regolazione fluida della velocità di movimento. Rex definisce nuovi standard nella produzione di salsicce crude. Le nuove macchine per il riempimento a vite REX offrono la possibilità di implementare un'ampia gamma di approcci individuali per migliorare la qualità della produzione a costi ottimali. Il concetto tecnologicamente avanzato e intelligente delle macchine per il riempimento a vite REX offre il meglio nella produzione di salsicce crude. Grazie all'applicazione flessibile e versatile delle funzionalità, si ottiene un'ottimizzazione dell'intero processo di riempimento. Un vantaggio decisivo del concetto di riempimento REX si ottiene con la spinta uniforme del prodotto a una pressione costante e uniforme sui dischi. Il set di utensili da taglio accuratamente selezionato per il tuo prodotto garantisce uno schema di taglio chiaro e compatto, senza schiacciamento. Questo aspetto favorisce la diffusione dell'umidità dal prodotto e, di conseguenza, un processo di maturazione e essiccazione rapido e ottimale. Elevata produttività di riempimento e dosaggio preciso con regolazione continua. – Il composto di riempimento non subisce schiacciamento o riscaldamento. – Mantenimento di un'eccellente igiene e sicurezza sul lavoro – Possibilità di riconfigurare rapidamente la macchina per la produzione di diversi prodotti. – Bassi costi di manutenzione. – Riduzione del tempo di macinazione della materia prima – Riduzione del contenuto residuo di aria. Macchina efficiente per il lavoro, con costi di manutenzione molto bassi, adatta a diversi prodotti, con la possibilità di cambiarli. Caratteristiche principali: Controllo computerizzato con schermo da 12" e selezione della lingua. Imbuto di riempimento da 100 litri. Dosaggio da 5 g a 10.000 g, selezionabile a intervalli di 0,01 g. Velocità di dosaggio: fino a 500 porzioni al minuto. Capacità di riempimento: fino a 2700 kg/ora. Pressione di riempimento: fino a 40 bar. Lhedpfx Acoz D Uvvsdjl Potenza: 5 kW Tensione: 400 V, 50 – 60 Hz Possibilità di memorizzare 200 programmi di lavoro. Il composto di riempimento non subisce schiacciamento o riscaldamento. Mantenimento di un'eccellente igiene e sicurezza sul lavoro Possibilità di riconfigurare rapidamente la macchina per la produzione di diversi prodotti. Consegna, installazione, test e forma

Condizione: nuovo, Ghigliottina per blocchi di carne congelata – MACCHINA NUOVA 2 coltelli per il taglio trasversale 5 coltelli per il taglio longitudinale Larghezza massima di taglio: 460 mm Altezza massima di taglio: 300 mm Capacità: fino a 1800 kg/h Lhjdpfxez D Skqo Acdsl Temperatura del blocco di carne congelata: fino a -20° C Pannello di controllo Dispositivo di sollevamento idraulico Dimensioni della macchina in cm: Larghezza: 90,0 Lunghezza: 160,0 Altezza: 185,0 Potenza installata: 5,0 kW Tensione: 380 V, 50 Hz

Condizione: eccellente (usata), Ottima macchina, in perfette condizioni, modello Ultra 26, ideale per la produzione su larga scala di prodotti come hamburger e bocconcini. Dotata di optional TenderForm. Non è presente un nastro trasportatore di uscita, in quanto i prodotti vengono trasferiti direttamente su un nastro trasportatore per la cottura. Lhodpsz D I Uxefx Acdjl

Condizione: usata, GEA, macchina per la preparazione di granuli. Nastro trasportatore largo 600 mm. In condizioni pari al nuovo, disponibile anche con sistema di spruzzatura. Lhsdpfx Aoz D Hqljcdol

Condizione: buona (usata), Stephan Cutter, modello 44 Ljdjz D Dvxepfx Acdshl 400 V

Condizione: usata, Anno di produzione: 2014, Produttore: N&N Modello: MG-450EFW/160 Anno: 2014 Condizioni: Usato Numero di serie: 1047 Codice di magazzino: 3438J Ljdpfx Acsz D Dfyjdjhl Mescolatore: a doppia paletta Capacità: 450 litri Velocità di miscelazione: 5 - 40 giri/min, velocità variabile Diametro del disco: 160 mm Altezza di carico: 1620 mm Altezza di scarico: 740 mm Pressione dell'aria: 6 - 8 bar Potenza: 3 x 400V, 50Hz, 36,3kW Dimensioni: 2350 x 1650 x 2700 mm Peso: 1815 kg Dotato di elevatore PZ-2/250 per contenitori standard da 200 litri, coperchio pneumatico e protezione di sicurezza sopra la testa di miscelazione.

Condizione: usata, Rühle MPR 220 – Tamburo sottovuoto Il tamburo sottovuoto refrigerato Rühle MPR 220 è una macchina versatile, ideale per miscelare, maturare, salare, marinare e condire i prodotti. Il suo tamburo può essere inclinato in diverse posizioni. La lavorazione delicata contribuisce a proteggere il prodotto, mentre una raschietto garantisce che il contenuto venga miscelato in modo uniforme all'interno del tamburo. Il tamburo a doppia parete, dotato di isolamento, viene raffreddato direttamente. La macchina può lavorare una vasta gamma di prodotti freschi e congelati, tra cui carne, pesce, pollame, selvaggina, frutti di mare, frutta secca, formaggio, spezie, verdure e frutta. È adatta per l'uso nell'industria della trasformazione di carne e pesce, nelle panetterie e nelle industrie di produzione di alimenti pronti, snack, insalate, formaggi, alimenti a base vegetale, alimenti per bambini, alimenti per animali domestici, nonché nelle industrie di trasformazione di frutta e verdura. Il tamburo sottovuoto è interamente realizzato in acciaio inossidabile. Capacità: 220 litri Programmazione: tramite tablet Velocità del braccio di miscelazione: regolabile in modo continuo Sistema di vuoto: Busch, 16 m³/h Alimentazione: 400 V (3 + N, 50/60 Hz) Potenza: 4,2 kW Peso: 662 kg Dimensioni (L × P × A): 1210 × 950 × 1590 mm Ledpfx Acjz D A H Asdshl

Condizione: usata, completamente in acciaio inox elettrico riscaldato, max. 280°C velocità regolabile continuamente 11 sportelli di ispezione e pulizia larghezza binario ± 1.000 mm lunghezza utile ± 7.500 mm con sistema di lavaggio del nastro Lhodpfx Acjz D Arlsdel dimensioni esterne (L x P x A): ± 9.500 mm x 1.600 mm x 2.400 mm sistema modulare nastro (apertura 13 mm) potenza totale 224 kW riscaldamento pressione vapore: min 3 bar 10 kg/h per valvola max 3 bar 140 kg/h per valvola tempo di cottura min/max: 4min 36sec-120min iniezione di vapore (riscaldamento, resa del prodotto)

Condizione: usata, carico: max. 2.800 kg (a seconda del prodotto) completamente in acciaio inox pompa del vuoto non inclusa con controllo MC adatto per il raffreddamento Ledpfx Acez D Arfjdohl velocità variabile continua 1 filtro acqua sistema di ribaltamento per lo scarico potenza: 5,9 kW dimensioni (L x P x A): ca. 3.490 x 1.820 x 2.250 mm

Condizione: usata, completamente in acciaio inox per prodotti fino a 530 x 530 mm Ljdpoz D Aq Iofx Acdshl Dimensioni esterne (L x P x A): 950 x 1.450 x 1.900 mm 3 x 380V, 50Hz, 22kW

Condizione: usata, completamente in acciaio inox riscaldato elettricamente 386,40 kW fascia inferiore e superiore lunghezza di tostatura 8.000 mm larghezza carreggiata 630 mm velocità continua pompa dell'olio adatto alla protezione antincendio Lhodpfx Acoz D Aqzjdsl trasporto di terra dispositivo di sollevamento elettrico Dimensioni complessive (L x P x A): ± 11.550 x 1.700 x 2.900 mm

Condizione: usata, Carne disossata, salsiccia, formaggio o pesce 400 V, 50 Hz/3/N/PE 32 A circa 10 kW Valori del collegamento aria compressa: pressione minima 4 bar Sistema di taglio a lama a falce: velocità massima alla testina di taglio WSK 2.000 giri/min Sistema di trasmissione: alimentazione, Emskop, unità di porzionatura CCU: servomotori Trasmissione della potenza del sistema di trasmissione: cinghia dentata Trasmissione della potenza dell'alimentazione: sistema di trasmissione a vite a ricircolo di sfere di precisione Spessore di taglio: da 0,1 a 100 mm (a seconda del prodotto e della capacità di taglio) Larghezza di passaggio del prodotto: regolabile fino a un massimo di 380 mm Altezza di passaggio del prodotto: regolabile da 125 a un massimo di 180 mm (opzionale fino a 200 mm) Programmazione: tramite interfaccia touch screen Lsdpfx Acez D Aqbjdohl Posti di memoria del programma: 100 2 lame a falce Dimensioni complessive (L x L x A): ± 3.000 x 1.600 x 2.700 mm + Bilancia singola "Wibotec" Tipo bilancia di controllo a flusso continuo 200 - Web 99T 355 - 365 Web Modulo Lunghezza: circa 485 mm Larghezza: circa 535 mm Peso: circa 150 kg Trasmissione della potenza dei sistemi di trasmissione: ingranaggi Da 9 g a 3750 g + Distributore monoprodotto Tipo CCR Lunghezza: circa 450 mm Larghezza: circa 380 mm Peso: 250 kg Trasmissione della potenza del sistema di trasmissione: cinghia dentata Tipo di motore: motori asincroni o servomotori, a seconda del tipo di affettatrice + Nastro trasportatore Tipo CCE Dimensioni complessive (L x L x A): ± 4.100 x 960 x 1.500 mm Trasmissione della potenza del sistema di trasmissione: cinghia dentata Tipo di motore: motori asincroni o servomotori

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2021, Funzionalità: perfettamente funzionante, Vendo impianto di trasporto pneumatico a tubi del produttore BANSS, completo di trasportatore di carico e scarico e deviatoi pneumatici. I sistemi di trasporto a tubi sono dotati di guide scorrevoli. L'impianto è già stato smontato correttamente ed è pronto per il trasporto. È stato utilizzato solo per un breve periodo. Si trova in ottime condizioni. Sono disponibili i progetti della ditta BANSS. Il pacchetto include anche il trasportatore a ganci vuoti e i sistemi di trasporto a ganci vuoti. Le immagini mostrano lo stato dell'impianto prima dello smontaggio. Lsdpfx Aoz Dx Nmjcdshl

Condizione: buona (usata), Caldaia da cucina Bayha & Strackbein 120F Lhodjz Dxi Tjpfx Acdol Numero di serie: 24224 Anno: 2015, realizzata in acciaio inossidabile, capacità 120 litri, controllo della temperatura regolabile, potenza 8 kW, trifase.

Condizione: nuovo, nuovo ! completamente in acciaio inossidabile 2 velocità 2 sensi di rotazione 1,8 kW - 2,5 kW Coperchio di sicurezza Lhjdsz Dvdujpfx Acdsl con marcatura CE Adatto per il caricamento con “Easy Connect” Facile da pulire Coperchio di sicurezza incernierato Dimensioni esterne (L x P x A): 1.676 x 830 x 1.428 mm (coperchio aperto: A: 1.985 mm)