Riempitrice telescopica ZACMI

ZACMI

Condizione: buona (usata), Macchina di riempimento telescopica Marca: Zacmi Tipo: macchina di riempimento telescopica automatica rotante a 60 postazioni Capacità: fino a 36.000 lattine/ora Struttura: acciaio inossidabile Direzione: da sinistra a destra Dimensioni: L x L x A = 2.600 x 2.600 x 2.000 mm Peso: 1.500 kg Ndjdpjib A Idefx Am Aja Alimentazione: 380 Volt + 50 Hz – 3 kW Aria compressa: 6 Bar Caratteristiche: trasportatore a nastro con alimentazione in entrata e in uscita deflettori spazzola rotante per la rimozione del prodotto dai telescopi superiori controllo del livello di altezza del prodotto con sensori di prossimità regolazione dell'altezza con motore ad ingranaggi elettrico con tetto antipolvere Attrezzatura: set da 67 mm Nota: senza armadio/pannello di controllo elettrico come è oppure adattato alle esigenze del cliente

Condizione: come nuova (usata), ADATTO PER TUTTI I TIPI DI PRODOTTI: piselli verdi, fagiolini, spinaci, carote, okra, fagioli, fragole, carciofi, mais dolce, broccoli, cavolfiori, funghi, ecc. * CONSUMO ACQUA: 1,5 L d’acqua x 1 KG di prodotto. * CONSUMO VAPORE: 1,5 L di vapore x 4 - 7 KG di prodotto. La macchina può lavorare in tre versioni: ad acqua, a vapore, o come umidificatore (idratazione). Nel caso di versione blancher ad idratazione: In questa versione la macchina è adatta per completare la rapida reidratazione di cereali o legumi iniziata con il preriscaldatore. - Modulo 1: funzione di trattamento del prodotto tramite spruzzo d’acqua. - Moduli 2, 4 e 6: funzionano a vapore. La temperatura è controllata dalla sonda situata nel modulo 6, che regola la valvola modulante sulla linea di alimentazione del vapore al modulo 6 quando la valvola pneumatica di chiusura del vapore nel modulo 2 è aperta. - Moduli 3 e 5: funzionano con acqua atomizzata fredda. Ndsdpfxsx S H U Sj Am Aea - Modulo 7: progettato come raffreddatore acqua-aria. - Modulo 8: funziona con acqua. La temperatura non supera i 14°C per ridurre la temperatura del prodotto. Nel caso di versione blancher ad acqua: La macchina in questa versione lavora in controcorrente, ovvero il prodotto si muove in direzione opposta rispetto all’acqua di raffreddamento. I primi sette moduli sono dotati di vasche con filtro rotante per il recupero dell’acqua, con relativi controlli di livello e pompe di ricircolo. - Moduli 1, 2 e 3: funzione di pre-blanching del prodotto. - Moduli 4 e 5: specificamente progettati per lo sbianchimento con acqua calda. L’acqua viene ricircolata tramite pompe e la temperatura viene regolata nel modulo 4. - Modulo 6: funge da primo modulo di raffreddamento. Dotato di una pompa by-pass per il ricircolo dell’acqua riscaldata, che viene inviata al 2° o 3° modulo. L’alimentazione al 3° modulo è regolata da una valvola a solenoide. - Modulo 7: funzione di raffreddamento del prodotto tramite nebulizzazione d’acqua e aspirazione dell’aria umida tramite un ventilatore. - Modulo 8: funzione di raffreddamento del prodotto tramite spruzzo d’acqua sopra e sotto la rete, con recupero nel serbatoio del modulo 8. Nel caso di versione blancher a vapore: La macchina in questa versione può sbianchire a vapore gli ortaggi su 8 moduli. - Modulo 1: funge da barriera contro la dispersione del vapore. - Moduli 2, 3, 4, 5 e 6: funzionano con il vapore. La temperatura è controllata da una sonda nel modulo 6, che regola la valvola modulante sulla linea del vapore verso il modulo 6, quando le valvole pneumatiche di chiusura del vapore sono aperte. - Modulo 7: progettato per il raffreddamento ACQUA-ARIA. - Modulo 8: funziona ad acqua. La sua temperatura non è superiore a 14°C per ridurre al minimo la temperatura del prodotto.