Macchina per la lavorazione della carne

Alco/Shomaker Complete forming to frying line

Condizione: usata, Congelatore verticale a piastre DSI V-5 32/100 usato con Freon/NH3 e 32 stazioni. Dimensioni interne 1 stazione: 810x100x580 mm (LxWxH). Dimensioni totali del blocco: 4100x840x580 mm (LxWxH). Dodpfx Abjrlk H Ro Touw Capacità ed esempio basati su: 47,9 kg di filetto di pesce per postazione. 32 stazioni di congelamento da 47,0 litri. Temperatura del prodotto da +10°C a -18°C. La durata di un ciclo è di 185 minuti, inclusi sbrinamento, carico e scarico. Temperatura di evaporazione di -34°C. Filetto di pesce: 497,3 kg/ora Capacità ed esempio basati su: 44,7 kg di pesce spada e aringhe per stazione. 32 stazioni di congelamento da 47,0 litri. Temperatura del prodotto da +10°C a -18°C. La durata di un ciclo è di 190 minuti, comprese le operazioni di sforamento, carico e scarico. Temperatura di evaporazione di -34°C. Piatto e aringa: 451,0 kg/ora

Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 2.750 mm, larghezza totale: 1.650 mm, altezza totale: 2.630 mm, peso complessivo: 1.800 kg, GEA Multi Former MLF 400 è una macchina all'avanguardia progettata per modellare un'ampia gamma di prodotti alimentari con precisione ed efficienza. Grazie alla sua tecnologia avanzata, garantisce una produzione rapida e uniforme, assicurando un'elevata produttività e mantenendo costante la qualità del prodotto. La macchina è ideale per prodotti come gnocchi, hamburger e polpette, con la flessibilità di adattarsi facilmente a diversi tipi di materie prime. Inoltre, la GEA Multi Former MLF 400 è progettata per massimizzare l'efficienza produttiva e ridurre al minimo gli scarti di materiale. Inoltre, il suo funzionamento intuitivo ed ergonomico la rende facile da usare, riducendo i tempi di inattività. Inoltre, la macchina è costruita per soddisfare i severi standard di salute e sicurezza, rendendo facile la manutenzione e garantendo una produzione pulita e continua. In breve, GEA Multi Former MLF 400 è una soluzione affidabile e ad alte prestazioni per le aziende alimentari che desiderano ottimizzare il proprio processo di produzione, garantendo al contempo risultati costanti e di alta qualità. Specifiche tecniche: Tipo: 400 MLF Duodpfou E Rgkex Ab Tow Capacità tramoggia: 320 L Peso massimo per la formatura: 1,1 Kg. Produzione massima: 65 cp/min. Velocità del nastro da 1,5 a 15 m/min. Altezza di uscita da 1015 a 1143 mm. Peso della macchina: 1800 kg. Potenza: 23 kW. Alimentazione aria 6 bar, 300 L/min. Alimentazione acqua: 4 bar. Livello di rumorosità 84,5 db. Dimensioni (L x P x A): 2752 x 1652 x 2636 mm. Programmazione PLC.

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2026, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: SF100s.01.26, diametro della vite: 200 mm, lunghezza totale: 3.200 mm, altezza totale: 2.200 mm, peso complessivo: 400 kg, capacità di riscaldamento: 10 kW (13,60 CV), pressione: 2 barra, tipo di corrente in ingresso: trifase, frequenza di ingresso: 50 Hz, tensione di ingresso: 380 V, durata della garanzia: 24 mesi, Attrezzature complesse / su richiesta / per la produzione di mozzarella, formaggio giallo, suluguni e simili. Dosaggio e dosaggio decorativo. - forno di fusione del formaggio - estrusore-buffer per l'alimentazione del dosatore Dujdpfxet I Dxws Ab Tsw - una serie di diversi accessori per il dosaggio

Condizione: usata, Anno di produzione: 2017, Evaporatore Goedhart LLK.p 14x6-3006-50x50 usato per Freon/Glicole. Completo di 3 ventilatori Ziehl-Abegg FN050-ZID.DC.A7P2 - 50/60 Hz - 1,0 kW - 1550 RPM - diametro 500 mm e portata d'aria totale di 25.000 m³/h. Dusdpferlk Dcex Ab Tew

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2017, Funzionalità: perfettamente funzionante, Offriamo un surgelatore a spirale industriale HEINEN modello Spiral Freezer completo di quadro elettrico originale, prodotto nel 2017. Questo dispositivo moderno è progettato per il surgelamento rapido di alimenti – ideale per impianti di lavorazione di carni, pollame, pesce, prodotti da forno e piatti pronti. Il surgelatore a spirale consente un’elevata produttività con ingombri ridotti, grazie al nastro trasportatore a spirale multilivello. Il surgelatore HEINEN Spiral Freezer funziona a 3×400 V, 50 Hz, con una corrente nominale di 63 A. Il quadro di controllo avanzato permette la regolazione precisa dei parametri di surgelazione, il controllo delle temperature, della velocità del nastro e del tempo di permanenza del prodotto nel tunnel a spirale. In questo modo è semplice adattare il ciclo produttivo a diverse tipologie di prodotto: dalle porzioni singole di carne o filetti di pollo, a hamburger, nuggets, pesce, pane, dolci e piatti pronti. Dujdpfx Aboyibfve Tow Il surgelatore a spirale HEINEN garantisce surgelazione veloce ed uniforme, che si traduce in una migliore struttura del prodotto, minore perdita di peso e qualità superiore anche dopo lo scongelamento. La struttura in acciaio inox agevola la pulizia e soddisfa i requisiti igienici dell’industria alimentare. Dati tecnici: Produttore: HEINEN Modello/nome: Spiral Freezer Tipo: Quadro elettrico di controllo Anno di costruzione: 2017 Alimentazione: 3×400 V, 50 Hz Corrente nominale: 63 A Applicazione: surgelamento rapido di carne, pollame, pesce, pane, dolci, piatti pronti Larghezza nastro: 400 mm Numero livelli: 18 Altezza ingresso prodotto: 2900 mm Altezza uscita prodotto: 700 mm Spazio tra i livelli: 65 mm Vantaggi del surgelatore a spirale HEINEN: - Elevata produttività con minimo ingombro: il nastro a spirale permette tempi di surgelamento lunghi in spazi ridotti. - Parametri di surgelamento ripetibili: il quadro elettrico preciso del 2017 garantisce un processo stabile. - Flessibilità d’impiego: adatto alla surgelazione di una vasta gamma di alimenti. - Qualità superiore del prodotto: la surgelazione rapida riduce la perdita di liquidi e preserva la struttura e il sapore. - Struttura in acciaio inox: facile da pulire, altissimi livelli d’igiene e lunga durata in uso industriale.

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2026, Funzionalità: perfettamente funzionante, I contenitori per il congelamento rapido sono progettati per surgelare i vostri prodotti freschi a temperature fino a -36/-45 °C. Il congelamento dei prodotti freschi subito dopo la produzione garantisce una lunga durata e un consumo sicuro. DIMENSIONI: 10.000 x 2940 x 3100 mm CABINA: 7000 x 2600 x 2200 mm CAPACITÀ: 6500-8000 kg/24h Duedpfxeydlv Do Ab Tsw MOTORE: 65 HP DORIN SGHIACCIAMENTO: Resistenza da 36 kW EVAPORATORE: 4 x 630 mm ventilatori per shock PANNELLO COMPLETAMENTE IN ACCIAIO INOX, 200 mm

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2021, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 20-3443, tensione di ingresso: 400 V, larghezza totale: 2.286 mm, lunghezza totale: 11.994 mm, altezza totale: 2.582 mm, temperatura: -80 °C, tipo di corrente in ingresso: trifase, capacità di raffreddamento: 12 kW (16,32 CV), corrente di ingresso: 63 A, temperatura ambiente (min.): -20 °C, frequenza di ingresso: 50 Hz, temperatura ambiente (max.): 42 °C, Offriamo un sistema di stoccaggio criogenico mobile e ridondante, realizzato in un container, composto da un'area di pre-condizionamento con una temperatura operativa di -20 °C e da un'area di stoccaggio con una temperatura regolabile fino a -80 °C. Dati tecnici: Temperatura di stoccaggio (regolabile): fino a -80 °C Temperatura ambiente consentita: da -20 °C a +42 °C Numero di circuiti di refrigerazione: 4 Livello di pressione sonora (a 1 m di distanza in campo libero): 73 dB(A) Circuito di refrigerazione – Stadio 1 Refrigerante: R449A (GWP: 1.397) Numero di compressori: 2 Tipo di compressore: compressori a pistoni semi-ermetici, con controllo della frequenza Circuito di refrigerazione – Stadio 2 Refrigerante: R508B (GWP: 13.396) Numero di compressori: 2 Tipo di compressore: compressori a pistoni semi-ermetici, con controllo della frequenza Condensatore Numero di condensatori (stadio 1): 2 Potenza termica dissipata per condensatore: 35,0 kW Ventilatori per condensatore: 2 Tipo di ventilatore: ventilatori EC, con controllo della velocità Portata d'aria nominale per condensatore: 8.800 m³/h Dati elettrici Assorbimento di potenza al punto di esercizio (totale): 24,2 kW Assorbimento di corrente al punto di esercizio (totale): 43,9 A Djdpfx Aszg Dtxsb Tsuw Protezione consigliata: 2 × 63 A (connessione CEE, ridondante) Alimentazione: 400 V / 50 Hz / 3 fasi + N Controllo PLC: Siemens S7-1214C Pannello operatore: Siemens TP900 Comfort, 9 pollici, 16,7 milioni di colori Lingue del pannello operatore: tedesco e inglese Ispezione È possibile effettuare un'ispezione dell'impianto previo appuntamento presso la nostra sede. Su richiesta, l'impianto può essere messo in funzione durante l'ispezione, in modo da poter verificarne il funzionamento e le prestazioni.

Anno di produzione: 2019, Condizione: pronta per il funzionamento (usata), È disponibile una torre di raffreddamento Evapco. Potenza ventola: 11 kW, Tipo di ventola: assiale, Diametro ventola: 84 pollici, Materiale ventola: alluminio, Albero ventola: design robusto, Sistema di trasmissione: trasmissione a cinghia Powerband con puleggia conica, Accesso per manutenzione: porte in acciaio zincato, Trattamento acqua: eliminatore di gocce integrato, Ore motore: 12471h. Documentazione disponibile. È possibile effettuare una visita in loco. Duedpfx Abev E Rage Tjw

Condizione: non esaminata (usata), Anno di produzione: 2023, Funzionalità: non verificato, Descrizione: In vendita un gruppo frigorifero TRANE smontato, modello CGAX 015 SE LN, anno di costruzione 2023, comprensivo di serbatoio inerziale per acqua refrigerata KWP 2500 da 2.500 litri di capacità e accessori visibili nelle immagini allegate. Duodpfxezaqdfo Ab Tjw L’impianto è già stato smontato e può essere ritirato previa accordo. Idoneo per applicazioni di raffreddamento industriale, raffreddamento di processo, raffrescamento di edifici o per usi in ambito tecnico. Dati tecnici gruppo frigorifero TRANE secondo targhetta: Produttore: TRANE Modello / Tipo: CGAX 015 SE LN Numero di serie: EL G04 587 Anno di costruzione: 2023 Gas refrigerante: R454B Tensione: 400 V / 50 Hz / 3 fasi Assorbimento massimo: 36 A Corrente di spunto: 118 A ICC: 12 kA Peso: ca. 467 kg Pressione di esercizio lato HP: 41 bar Pressione di esercizio lato LP: 31,1 bar Made in France Dati tecnici serbatoio inerziale per acqua refrigerata: Tipo: Serbatoio inerziale KWP 2500 Numero di serie / anno di costruzione: 712236 / 2023 Capacità: 2.500 litri Pressione di esercizio max.: 10 bar Temperatura di esercizio: da -10 a +50 °C Protezione anticorrosione: grezzo all’interno, primer all’esterno Non idoneo per acqua potabile Made in Germany Fornitura attuale: - Chiller TRANE CGAX 015 SE LN - Serbatoio inerziale 2.500 litri - Tecnologia di pompaggio / componenti Wilo - Tubazioni e accessori come da foto - Telaio di base / struttura di supporto come da foto Condizioni: Usato, già smontato. L’impianto è del 2023 e si presenta in buono stato estetico. Visione su appuntamento. Vendita riservata esclusivamente a operatori professionali. Vendita soggetta a vendita intermedia, errori e modifiche riservate. Tutte le informazioni sono da intendersi senza garanzia. Vendita esclusa ogni garanzia e responsabilità.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2020, capacità di raffreddamento: 1 kW (1,36 CV), Si tratta di un'unità usata con una capacità di raffreddamento nominale di ~1000kW per parametri dell'acqua +12/7°C. Compressori a vite Bitzer. refrigerante R513A. L'unità è dotata di pompa incorporata e vaso di espansione di fabbrica. Un'unità in buone condizioni dalla nostra flotta di macchine a noleggio. Il trasporto non è incluso nel prezzo del dispositivo. Forniamo una garanzia di 3 mesi (vale per il territorio della Repubblica di Polonia). Dodoq Rvwnjpfx Ab Tsuw