Evaporatore pilota

Alfa Laval Pilot Evaporator

Sistema di evaporazione pilota per la concentrazione di alimento dal 12% al 65% (solidi secchi in peso). Unità compatta montata su skid completa di tutti i componenti e dei comandi elettrici su telaio; si tratta di un sistema di evaporazione a piastre a 1 effetto, alimentato a vapore motore. Progettato per evaporare 163 kg/h di acqua: portata in ingresso 200 kg/h - pressione 1,5 barA - temperatura 15°C – a circa 12%. Prodotto in uscita: portata 37 kg/h di concentrato - temperatura 63°C - concentrazione 65%. Principali componenti: scambiatore di calore a piastre, condensatore PHE, preriscaldatore PHE-alimento, preriscaldatore-acqua, separatore ciclone per effetto-1, pompa alimentazione, pompa ricircolo acqua, pompa ricircolo effetto-I (1 e 2), pompa condensa effetto-1, pompa condensa condensatore, pompa di drenaggio e pompa del vuoto. Stato della macchina: pari al nuovo, utilizzata solo per pochi test. Documentazione disponibile in formato digitale: schemi elettrici, documentazione tecnica, P&ID, disegni dei componenti, manuale di installazione e uso. Costruita per scopi di ricerca e sviluppo. L’unità può essere utilizzata per sviluppo e ottimizzazione di processo, test propedeutici a scale-up industriali, test su nuovi prodotti o composizioni, R&S, studi di fattibilità tecnica ed economica. Telaio in acciaio inox con 23 piastre scambiatore di calore a piastre di ricambio. Attualmente in magazzino.
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