Macchina per la lavorazione del pesce

Baader 603/501

Baader 603/501 offre una tecnologia di separazione rivoluzionaria, riconosciuta per la sua ineguagliabile efficienza nella lavorazione di un'ampia gamma di materie prime. Sia che si tratti di estrarre il tendine da carni pretagliate come manzo, pollame e pesce, sia che si tratti di produrre puree e succhi da frutta e verdura. Inoltre, l'innovativa soluzione eccelle nel depackaging di piccoli articoli, garantendo applicazioni versatili in vari settori.

Utilizza un metodo di separazione in cui il nastro flessibile trasporta e pressa il prodotto sul tamburo perforato che garantisce un'elevata resa di prodotti di alta qualità. Questa macchina è ideale per le medie e grandi industrie di lavorazione della carne e del pesce.

Macchina dotata di tamburo con perforazione di 1 mm

Potenza: 4kW
Elettrico: 400V, 3Ph, 50Hz
Efficienza: fino a 2200 kg/h
Peso: 680 kg
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