Cuocipasta a vapore / nastro di cottura a vapore

Buhler Pasta steamer / cooking belt. 7.8m long. 1m wide belt.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), È disponibile un impianto completo per la produzione di pasta Axor per formati corti e a nido (Nidi) con sezione integrata di pressatura, taglio, essiccazione e raffreddamento. Potenza termica: 320000 kcal/h, potenza elettrica: 145 kW, raffreddamento pressa energia termica: 25000 kcal/h, raffreddamento pasta energia termica: 50000 kcal/h. Numero dosatori: 2, tipo di dosaggio: dosaggio di semola, tipo di pressa: P-145 C-400, numero di coclee: 2, diametro coclee: 145 mm, dimensioni tunnel di essiccazione X/Y: 2000 mm/1500 mm, totale telai per pasta: 550, dimensioni telai pasta X/Y: 2000 mm/1500 mm, telai circolanti: 440. Documentazione disponibile. È possibile una visita in loco. Si tratta di un impianto completo di produzione di pasta per nidi, ma è possibile produrre anche formati lunghi. Nwedeykbgljpfx Abloc

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2015, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 13/15, Equipaggiamento: documentazione / manuale, ESSICCATOIO PER PASTA FRESCA, FRUTTA, FRUTTA SECCA ESC100 Essiccatoio che consente l'avvolgimento, la pre-asciugatura e l'essiccazione di pasta corta, lunga e ripiena, nonché l'asciugatura di paste pastorizzate prima di un’eventuale confezionatura. Capacità per ciclo di essiccazione: circa 100 kg Pannelli realizzati con schiuma poliuretanica iniettata a caldo, ad alta stabilità termica, rivestiti in lamiera bianca preverniciata Resistenze elettriche per riscaldamento aria (1,2 kW x 3 = 3,6 kW) Ventilatore assiale da 500 mm per circolazione forzata dell’aria (circa 1 kW) Quadro elettrico con scheda PLC per impostazione e controllo delle fasi di essiccazione N° 2 valvole a farfalla comandate da attuatore elettrico Belimo Sonda per il controllo dell’umidità interna Strumentazione per il controllo dei tempi di asciugatura e temperatura gestiti tramite quadro elettrico conforme CE con scheda elettronica digitale programmabile N° 25 telai in legno di abete 600 x 1200 mm con rete in poliestere e barre di chiusura in alluminio N° 1 carrello in acciaio inox su ruote Dati tecnici Nsdjtrd N Eepfx Ablewc Tensione: 400 V – Trifase Potenza totale: circa 5 kW Dimensioni Profondità: 1000 mm (+ 300 mm sopraporta) Larghezza: 1670 mm Altezza: 2260 mm (+ 400 mm estrattori di umidità)

Condizione: eccellente (usata), Pressa continua per pasta corta e lunga. Acquistata per un progetto e mai utilizzata. Nwodpoyh Rdfjfx Ablsc

Condizione: eccellente (usata), Linea completa Toresani Pavan per ravioli / pierogi Nsdpjxpwbhsfx Ablswc Capacità produttiva 1500 kg/h

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2001, Sono disponibili quattro unità di inserimento Pavan per sfoglie di lasagna per linee di produzione industriali. Capacità: ca. 250 vaschette/ora, range formato: 200mm/150mm, dimensioni macchina X/Y/Z: ca. 1800mm/850mm/1650mm, peso: ca. 325kg. È possibile una visita in loco. Nsdpfxoxl El He Ablewc

Condizione: usata, Motori elettrici Njdpfx Absxfvzrolowc