Linea di miscelazione e confezionamento per miscele secche

D.H.T. van den Dikkenberg & BTH(PTech) individual

Linea di produzione per il confezionamento, la miscelazione, la filtrazione e l’omogeneizzazione di prodotti secchi provenienti da 2 costruttori: D.H.T. van den Dikkenberg e BTH (Premier Tech).

Possono essere utilizzate tutte le polveri lattiero-casearie e le polveri di origine vegetale, come latte in polvere (SMP/WMP), siero di latte in polvere, latticello in polvere, permeato di latte in polvere, lattosio, destrosio, concentrati di proteine/grassi del siero, FFMP, proteina di soia, farina di piselli, ecc.
Il numero di ingredienti miscelabili è illimitato.
La linea è idonea sia per la trasformazione alimentare che per il settore feed ed ha una capacità produttiva di 3 ton/h.

La linea di produzione e confezionamento miscele secche:
- rispetta i requisiti per i materiali a contatto con prodotti alimentari;
- è realizzata in materiali durevoli che non alterano odore e sapore dei prodotti, non assorbono umidità, sono resistenti alla corrosione e sicuri nell’utilizzo;
- tutte le superfici resistono alle ripetute operazioni di lavaggio e disinfezione;
- è progettata e realizzata in modo tale da evitare cavità interne che possano trattenere prodotto trasformato e creare condizioni di contaminazione del prodotto finito;
- è montata in due container da 40’, garantendo così estrema facilità di trasporto.

La linea comprende le seguenti unità:
Credpfewhf Ddox Adyoi
1) doppio filtraggio delle materie prime tramite setacciatura grossolana e fine
Inizialmente le materie prime passano attraverso un setaccio da 5 mm di diametro.
In questa fase vengono rimossi corpi estranei e particelle agglomerate superiori a 5 mm.
Successivamente, le materie prime vengono setacciate con un secondo setaccio da 0,2 mm.
In questo modo, tutte le particelle estranee superiori a 0,2 mm sono completamente eliminate.
2) miscelazione dei componenti in miscele omogenee
La miscelazione avviene in un miscelatore orizzontale con processo estremamente delicato.
Gli ingredienti mantengono struttura e integrità, aspetto fondamentale per prodotti istantanei.
3) dosaggio e confezionamento in sacchi
La linea è dotata di dosatore collegato a bilance automatiche.
È possibile impostare e selezionare il quantitativo desiderato; il confezionamento standard è in sacchi da 20-25 kg netti.
4) aspirazione dell’aria in eccesso
Un’unità di aspirazione integrata permette di rimuovere l’aria dai sacchi riempiti.
Il prodotto risulta più compatto e stabile, migliorando la sicurezza del carico durante il trasporto.
5) sigillatura termica dell’inner liner in polietilene
Presente unità di termosaldatura (BTH BV) per la chiusura dell’liner interno, essenziale per garantire la tenuta e proteggere il prodotto dall’umidità, vista l’elevata igroscopicità delle polveri trattate.
6) cucitura dei sacchi in carta con/senza nastro crespato
La linea integra una cucitrice (testa cucitrice Fischbein SA) per la chiusura dei sacchi in carta.
Per una maggiore tenuta, è possibile l’uso aggiuntivo di nastro in carta crespata dello stesso colore del sacco.

La linea è dotata di 3 tramogge da 1 ton ciascuna:
1) tramoggia miscelazione materie prime
2) tramoggia di assestamento dopo miscelazione
3) tramoggia prodotto finito

La linea garantisce elevata efficienza produttiva e grandissima facilità di utilizzo e manutenzione.

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