Affettatrice per carne/pesce/formaggio

Dixie Union Verpackungssysteme Unislicer 450

Produttore: DIXIE UNION Verpackungssysteme (Germania)
Modello: UNI-SLICER
Dodpfxozkmkuj Ab Tjuw

Struttura: Acciaio inossidabile, adatto per ambienti di lavorazione alimentare.
Sistema di controllo: Pannello operatore digitale con tastiera a membrana e display, che indica i parametri di taglio programmabili.
Alimentazione: Un ampio nastro trasportatore introduce il prodotto nella camera di taglio.
Testa di taglio: Il grande alloggiamento circolare nella parte anteriore contiene probabilmente una lama rotante ad alta velocità.
Scarico: Il sistema di raccolta/contenitore in acciaio inossidabile, situato sotto l'area di taglio, raccoglie il prodotto affettato.
Comandi laterali: Una stazione di controllo locale con pulsanti per l'azionamento e la regolazione della macchina.

Questo tipo di macchina viene generalmente utilizzato per affettare prodotti come:
Pancetta
Prosciutto
Salsicce
Formaggio
Prodotti a base di carne cotti
Altri prodotti alimentari a forma di blocco o cilindro, a seconda della lama e del sistema di alimentazione.

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