Microbirrificio/microbirrificio

Easybräu-Velo | TMCI Padovan

composto da: - mulino per cereali - tino di ammostamento/mosto/whirlpool - tino di filtrazione - serbatoio di acqua calda - raffreddatore del mosto - aerazione del mosto - touch screen Siemens - 4 x serbatoi di fermentazione - 8 x serbatoi di stoccaggio con raffreddamento a camicia - serbatoio dell'acqua di raffreddamento - pompa per birra mobile - generatore di vapore rapido - 2 riempitrici per bottiglie + 1 riempitrice per lattine Fillmatic - riempitrice per bottiglie A. Gruber
Macchina (aggiuntiva): birrificio da 5 hl con mulino per cereali, sala cottura compatta, tini di fermentazione, serbatoi di stoccaggio
Capacità mosto: 500 l
Capacità di raffreddamento del mosto: 750 l/h
Tempo di raffreddamento del mosto: 40 min.
Materiale: Recipienti per la produzione di birra, acqua calda, serbatoi di fermentazione e stoccaggio in acciaio inossidabile 1.4301
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Struttura di base: sala di cottura come unità completa su un telaio di base. Tini di fermentazione rotondi e indipendenti. Serbatoi di stoccaggio disposti su due livelli in telai in acciaio inox.
Attrezzatura: mulino mobile per cereali, bollitore per mosto/ammostamento, tino di filtrazione, serbatoio per acqua calda, raffreddamento e aerazione del mosto, con sistema di controllo proprio, possibilità di azionamento tramite telecomando. 4 serbatoi di fermentazione, 8 serbatoi di stoccaggio orizzontali con controllo della temperatura, pompe, tubi flessibili, riempitrice di bottiglie e lattine, lavatrice per bottiglie, serbatoio di acqua ghiacciata, generatore di vapore ad alta velocità

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