Attrezzature per la fabbricazione di birra usato in vendita (95)

Condizione: ristrutturata (usata), Anno di produzione: 2006, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 12 276 / REV 13 976, potenza: 30 kW (40,79 CV), sovrappressione (max.): 0,5 barra, capacità del serbatoio: 110 l, Nessun prezzo di partenza: vendita garantita al miglior offerente! La distilleria è stata sottoposta a una revisione nel 2024. Lredpfszzmk Ajx Ai Hst CARATTERISTICHE TECNICHE Capacità: 110 litri Capacità del recipiente del bagno d'acqua: 180 litri Sovrapressione di esercizio: 0,5 bar Tipo di riscaldamento: resistenze elettriche DETTAGLI DELLA MACCHINA Tipo di macchina: distilleria a colonna con bagno d'acqua Potenza: 30 kW

Condizione: usata, Anno di produzione: 1988, Serbatoio conico cilindrico da 965 hl per fermentazione e stoccaggio, progettato per il raffreddamento con ammoniaca (raffreddabile anche con glicole), 1 circuito di raffreddamento conico, 3 circuiti di raffreddamento a camicia – cono orientabile – in acciaio inossidabile – isolato – con base corta – raccordo per aria di pulizia con valvola di sicurezza – valvola di vuoto. Sono disponibili 5 serbatoi, anche singolarmente o in quantità parziale. Macchina (accessori): serbatoi per esterni per lo stoccaggio di liquidi; anno di fabbricazione: 1988-1991 Capacità: 96450 l Pressione di esercizio: 2 bar Lunghezza: circa 12400 mm Larghezza: circa 3950 mm Altezza: circa 3950 mm Materiale: acciaio inossidabile 1.4301 Posizione: verticale Struttura di base: base corta Lsdpfx Aisz Ek Tms Hert Dotazioni: 7 serbatoi; raffreddamento: 1 circuito di raffreddamento conico, 3 circuiti di raffreddamento a camicia; cono orientabile; isolamento; raccordo per aria di pulizia con valvola di sicurezza; valvola di vuoto; misurazione della temperatura Peso: 6220 kg

Condizione: usata, vasca di chiarificazione isolata per la separazione delle fecce calde dal mosto caldo, dotata di un sistema di scarico azionato dall'alto. Provvista di imbuto per l'aggiunta di luppolo. Ljdpfx Aozvx A Hoi Hort Macchina (accessorio): separazione e scarico delle fecce calde con dispositivo per l'aggiunta di luppolo. Capacità della vasca di chiarificazione: 18.000 l; 15.500-16.000 l per birra non filtrata. Materiale: acciaio inossidabile. Dotazioni: isolamento; dispositivo per l'aggiunta di luppolo; sistema di scarico delle fecce.

Condizione: usata, Anno di produzione: 1969, Formato del filtro: 600 mm x 600 mm, portata: circa 45 ettolitri/ora, numero di piastre: 17, numero di telai: 16, numero di piastre terminali: 2, manometri di ingresso e uscita: presenti, lunghezza totale: circa 3200 mm, larghezza totale: circa 800 mm. La macchina è dotata di tutte le guarnizioni ed è pronta all'uso. È possibile effettuare un sopralluogo in loco. Ljdez Atzkjpfx Ai Hsrt

Condizione: usata, Impianto di birrificazione di piccole dimensioni, dotato di 3 tini di cottura in acciaio inossidabile con sistema di raffreddamento del mosto e serbatoi per la fermentazione e la conservazione. L'impianto è composto dai seguenti elementi: - Tina di ammostamento (Inox Behälter GmbH, 2019) con un volume lordo di 152 litri e un agitatore regolabile. Riscaldamento indiretto con timer e controllo della temperatura. - Tina di filtrazione (Inox Behälter GmbH, 2019) con un volume lordo di 171 litri e fondo conico. - Tino di bollitura (Inox Behälter GmbH, 2023) con un volume lordo di 250 litri. Riscaldamento indiretto con timer e controllo della temperatura. - Pompa per l'ammostamento (Zuwa, 2019) con una potenza di 0,37 kW. - Refrigeratore per il mosto (Kelvion, 2016). - 4 serbatoi di stoccaggio a parete singola, con 4 supporti, (Eurolux), di cui 3 con una capacità lorda di 250 litri e 1 con una capacità lorda di 200 litri. I serbatoi sono dotati di un tubo di immersione per la misurazione della temperatura e possono essere aperti tramite un coperchio a uomo avvitabile. Ciascuno è dotato di tubazione di scarico e valvola manuale, nonché rubinetto di prelievo. Macchina (informazioni aggiuntive): impianto di cottura a 3 unità in acciaio inossidabile con serbatoi per la fermentazione e la conservazione; anno di fabbricazione 2019-2023 Capacità di mosto per ciclo di cottura: 230 litri Funzionamento/Controllo: controllo della temperatura e timer sui tini di cottura Materiale: tutti i serbatoi in acciaio inossidabile 1.4301 (AISI 304) Ledpeztyauefx Ai Hort Struttura di base: tini di cottura su ruote Dotazioni: tina di ammostamento, tina di filtrazione, tino di bollitura, pompa per l'ammostamento, refrigeratore per il mosto, 4 serbatoi di stoccaggio.

Anno di produzione: 2019, Condizione: usata, Impianto di produzione con due recipienti, realizzato in acciaio inossidabile, montati su un blocco di produzione. Il blocco di produzione è composto dai seguenti componenti: 1. Recipiente per la macerazione e l’ebollizione, riscaldato a vapore (zona di riscaldamento del fondo con saldatura a fori + serpentina interna), isolato, con un volume lordo di 15 hl. Il recipiente è dotato di un agitatore azionato dall’alto, con regolazione continua della velocità. I vapori di cottura vengono aspirati con una ventola del recipiente in un tubo di scarico dei vapori con ugelli Lechler. Inoltre, il recipiente è dotato di una testina di spruzzo CIP e di un termometro digitale. 2. Recipiente per la macerazione e la filtrazione, isolato, con agitatore a velocità regolabile, aperture di alimentazione e scarico per il mosto e la pasta densa, valvola di scarico delle trebbie, fondo mobile (realizzato come fondo a fessura), pompa per la macerazione/ebollizione e termometro digitale. Per la pulizia interna e il risciacquo sono installati ugelli di pulizia. Per la separazione delle sostanze torbide calde, il recipiente è inoltre dotato di un ugello di tipo whirlpool con ingresso tangenziale. 3. Quadro elettrico con pannello di controllo. 4. Diverse tubazioni, valvole e sensori. L’impianto è dotato di uno scambiatore di calore a piastre a due stadi per il raffreddamento del mosto con una capacità di 1.000 l/h, nonché di un dispositivo di aerazione del mosto. Inoltre, è disponibile un serbatoio in acciaio inossidabile isolato da 20 hl con camicia di riscaldamento e pompa di pressurizzazione come serbatoio di acqua calda. Macchina (informazioni aggiuntive): Blocco di produzione con recipienti in acciaio inossidabile Recipiente per la macerazione e l’ebollizione, contenuto netto di circa: 1000 l di mosto caldo Recipiente per la macerazione e l’ebollizione, diametro interno di circa: 1000 mm Recipiente per la macerazione e la filtrazione, diametro interno di circa: 1250 mm Altezza fino alla porta del coperchio di circa: 1 m Potenza: 4 kW Tensione: 400 V Frequenza: 50 Hz Lodpfx Aoztwz Aji Hjrt Funzionamento / controllo: controllo HMI “Braupilot” tramite touchscreen Materiale: acciaio inossidabile 1.4301 Struttura di base: grazie al design modulare, l’intero impianto di produzione è molto compatto e può essere integrato individualmente e in modo salvaspazio nella sala di degustazione. Dotazioni: recipiente per la macerazione e l’ebollizione con riscaldamento del fondo e serpentina interna, recipiente per la macerazione e la filtrazione con ugello di tipo whirlpool (recipiente combinato), serbatoio di acqua calda, refrigeratore di mosto, dispositivo di aerazione del mosto, raccordi, pompe, tubazioni.

Condizione: usata, impianto di birrificazione artigianale compatto con sala di cottura a due recipienti, serbatoi, impianto di imbottigliamento e apparecchiature operative. L'impianto è composto dai seguenti componenti: 1. Mulino per la macinazione del malto (Sommer, 2017): mulino a rulli su telaio in acciaio verniciato per una capacità di circa 400 kg/h di malto (motore da 2,2 kW) con dispositivo per la regolazione rapida e precisa dei rulli e raccoglitore inferiore. 2. Sala di cottura (Wengert, 2018): sala di cottura a due recipienti con caldaia per la macerazione/ammostamento e tino di filtrazione in acciaio inossidabile con coperchi rivestiti in rame. La caldaia (capacità nominale: 500 l) è dotata di un agitatore a pale a 2 ali azionato dall'alto e viene riscaldata con un bruciatore a gas (Weishaupt). Il tino di filtrazione è dotato di sistema di taglio, fondo mobile e valvola di scarico laterale con scivolo. La sala di cottura è dotata di un sistema di controllo (Movonik, 2017) per l'automazione del controllo della temperatura e della velocità dell'agitatore. La sala di cottura è montata su un telaio in acciaio inossidabile con pompa per il mosto, quadro elettrico, unità di controllo con display touchscreen e varie tubazioni, valvole e raccordi. Il raffreddamento e l'aerazione del mosto avvengono tramite uno scambiatore di calore a piastre a due stadi e un'unità di aerazione del mosto montata a parete. 3. Serbatoi di fermentazione/stoccaggio/pressurizzati/trasporto: - Tino di fermentazione aperto (Speidel) con una capacità di 675 litri. Il tino è dotato di sensore di temperatura e unità di controllo della temperatura, sistema di raffreddamento a camicia, coperchio e tubi di scarico nella parte inferiore e nella parte inferiore del corpo. - 5 serbatoi cilindro-conici di fermentazione e stoccaggio (Mueller, 2017) con una capacità di 1250 l ciascuno, 2 zone di raffreddamento e fino a 3 bar di sovrapressione. I serbatoi sono ciascuno dotati di sensore di temperatura, propria unità di controllo della temperatura, manometro, valvola di sfogo, rubinetto di prelievo campione, linea di pulizia e tubo di scarico con valvola manuale. - Serbatoio cilindro-conico di fermentazione e stoccaggio (Mueller, 2017) con una capacità di 625 litri, 2 zone di raffreddamento e fino a 3 bar di sovrapressione. Il serbatoio è dotato di sensore di temperatura e controllo della temperatura, manometro, valvola di sfogo, rubinetto di prelievo campione e linee di pulizia e di scarico con valvole manuali. - 4 serbatoi di spillatura orizzontali (Mueller, 2017) con una capacità di 520 l ciascuno, camicia di raffreddamento e fino a 3,9 bar di sovrapressione. I serbatoi sono montati su una struttura a sella comune in acciaio inossidabile. Dotazioni: sensore di temperatura e propria unità di controllo della temperatura, tubi di livello, rubinetto di prelievo campione, indicatore di livello a tubo flessibile, manometro, tubo di scarico con valvola manuale. Sul lato del gruppo di serbatoi è inoltre presente una stazione di riduzione della pressione CO2 a quattro vie. - Serbatoio di trasporto orizzontale (Mueller, 2019) su telaio con guide per carrello elevatore e sistema di raffreddamento a camicia. Il serbatoio ha una capacità di 1020 l e consente una sovrapressione fino a 3,9 bar. Dotato di manometro, valvola di sicurezza, tubi di livello e tubo di scarico con valvola manuale. Adatto per l'uso con rivestimenti interni per serbatoi. 4. Imbottigliamento: - Macchina di pulizia per bottiglie Lrjdpsztpxmsfx Ai Hot

Anno di produzione: 2015, Condizione: nuovo, Impianto di riscaldamento rapido per birra Riscaldamento a vapore Capacità oraria: 2000 litri Dotato di preriscaldatore, sistema di raffreddamento e refrigeratore ad acqua refrigerata (scambiatore a piastre) (per impianto di raffreddamento ad acqua refrigerata esistente) Lredpscltpyjfx Ai Hst

Anno di produzione: 2009, Condizione: eccellente (usata), Pastorizzatore, 500 l/h, a gas Lsdpfsgigryox Ai Hert revisionato di recente controllo automatico della temperatura

Anno di produzione: 2025, ore di funzionamento: 20 h, Condizione: nuovo, Pastorizzatore a camera, riscaldato a vapore Realizzato interamente in acciaio inossidabile Per 1 pallet europeo con un'altezza di carico di 1500 mm Max. 40 cassette da 400 x 300 x 300 mm (L x L x A) 40 cassette con 20 bottiglie da 0,5 litri = 800 bottiglie 40 cassette con 24 bottiglie da 0,33 litri = 960 bottiglie Spessore dell'isolamento: circa 50 mm Controllo elettronico standard del processo di pastorizzazione, composto da: Impostazione della velocità di riscaldamento (anche in funzione della potenza di riscaldamento della caldaia a vapore) Impostazione della temperatura di pastorizzazione desiderata Impostazione del tempo di mantenimento a caldo desiderato Impostazione della temperatura di spegnimento Registratore di temperatura elettronico per la temperatura del prodotto e la temperatura della camera Circolazione dell'aria tramite ventilatore radiale ad alte prestazioni con girante in acciaio inossidabile Iniezione di vapore nel condotto dell'aria per una migliore distribuzione del vapore Valvola pneumatica per il vapore Scarico centralizzato del condensato con raccordo di collegamento DN 70 per il tubo di scarico 4 piedini regolabili su piastre in gomma Lodpfx Asclq Dqji Hjrt Consumo di vapore: circa 50 kg all'ora a 1 bar Consumo di corrente: 4 kW 16 A / 5 poli / 400 V

Anno di produzione: 2025, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Versione completamente in acciaio inossidabile per 2 pallet Europool con un'altezza di carico di 1500 mm massimo 80 cassette da 400 x 300 x 300 mm (L x L x A) Dimensioni esterne: Larghezza x Altezza x Profondità: 2450 mm x 2678 mm x 2050 mm Dimensioni interne della camera: Lrodpfxoclq Ixo Ai Hjt 2066 x 1795 x 1340 mm (Larghezza x Altezza x Profondità) Spessore dell'isolamento: 40 mm Di serie, controllo elettronico della pastorizzazione, composto da: Impostazione della velocità di riscaldamento (anche in funzione della potenza di riscaldamento della caldaia a vapore) Impostazione della temperatura di pastorizzazione desiderata Impostazione del tempo di mantenimento a caldo desiderato Impostazione della temperatura di spegnimento Registratore di temperatura elettronico per la temperatura del prodotto e la temperatura della camera Circolazione dell'aria tramite 1 ventilatore radiale ad alte prestazioni con girante in acciaio inossidabile Iniezione di vapore nel condotto dell'aria per una distribuzione ottimale del vapore Valvola pneumatica per il vapore Valvola di commutazione per l'apporto di aria fresca per il raffreddamento Scarico centrale del condensato con raccordo DN 100 per il tubo del condotto 4 piedini regolabili su piastre in gomma Consumo di vapore: circa 80 kg all'ora a 1 bar Consumo di energia elettrica: 5,5 kW Peso: circa 650 kg

Anno di produzione: 2016, ore di funzionamento: 50 h, Condizione: come nuova (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Sistema di produzione di birra Impiantinox Easybräu SCB 500 composto da bollitore, lauter tun e serbatoio dell'acqua calda. Agitatore nel mash tun Tritacarne nel lauter tun Lodpfxoq H Azzj Ai Hort Riscaldamento elettrico o a vapore Collegamento elettrico 40 kW Condensatore di vapore nel bollitore Volume di fermentazione da 3,5 a 7 HL Tubazioni interne complete con pompe, riscaldamento elettrico Scambiatore di calore per il raffreddamento del mosto Aeratore del mosto

Anno di produzione: 2020, Condizione: nuovo, Per tappi a corona diametro 26 mm include recipiente per l’ordinamento, per facilitare l’applicazione dei tappi a corona sulle bottiglie. Realizzazione interamente in acciaio con disco di ordinamento in materiale plastico. Produttività oraria: circa 300-500 bottiglie. Su richiesta, disponibile anche con tappi a corona diametro 29 mm per bottiglie di spumante. Lrodpfoclq Ufox Ai Hst

Anno di produzione: 2025, Condizione: nuovo, Pastorizzatore a tunnel, con nebulizzazione ad acqua, Lrjdpoykgxjfx Ai Hot controllo della temperatura per regolare la velocità di riscaldamento, il tempo di mantenimento a caldo e il tempo di raffreddamento. Alimentazione termica tramite scambiatore di calore ad acqua calda. Produttività oraria di circa 360 bottiglie da 1 litro o 550 bottiglie da 0,5 litri, con sistema di carico in acciaio inossidabile.

Anno di produzione: 2025, Condizione: nuovo, Riscaldatore elettrico da 18 kW per circa 100 bottiglie da 1 litro per la pastorizzazione di bottiglie e contenitori riempiti a freddo Controllo automatico della temperatura Lredpfx Aio Hmwks Hot 400 V 50 Hz 32 A 18 kW con base su ruote

Anno di produzione: 2025, Condizione: nuovo, Caldaia a olio DeDietrich Regolatore di temperatura QUANTROL Scambiatore di calore a tubo in tubo Pompa a girante in acciaio inossidabile LIVERANI Sistema completo mobile, preassemblato, con pompa per succo, caldaia efficiente, scambiatore di calore e controllo automatico, composto da: Telaio montato su 2 ruote di supporto e 2 ruote direzionali Caldaia da 63 kW con bruciatore a olio Pompa di circolazione Vaso di equalizzazione della pressione Controllo automatico della temperatura Scambiatore di calore a tubo in tubo Lodsgig Igopfx Ai Hsrt Capacità: 750 litri di succo/ora Consumo di olio: circa 6 l/h a pieno carico

Anno di produzione: 2022, Condizione: come nuova (usata), In vendita un sistema mobile CIP (Cleaning In Place) professionale, prodotto dal rinomato produttore tedesco di attrezzature per birrifici, Kaspar Schulz. L'unità è stata prodotta nel 2022/2023 e non è mai stata utilizzata nella produzione regolare. Si trova in condizioni eccellenti, quasi pari al nuovo. Ideale per: Birrifici artigianali Birrifici industriali Distillerie Produttori di bevande Industria lattiero-casearia Impianti di trasformazione alimentare Caratteristiche principali: 2 serbatoi in acciaio inossidabile da 210 L Sistema di controllo PLC WAGO completamente automatizzato Pannello operatore touch screen WAGO TP600 Misuratore di portata elettromagnetico Siemens SITRANS MAG 5000 Sensore Siemens MAG 1100 F DN40 Pompe dosatrici chimiche ProMinent Pompa di processo KPA di alta qualità Tubazioni e telaio in acciaio inossidabile Quadro elettrico di controllo completo Lredpfxszm R Ams Ai Hot Specifiche tecniche: Produttore: Kaspar Schulz (Germania) Anno di produzione: 2022/2023 Capacità del serbatoio: 2 × 210 litri Alimentazione: 3 × 400 V / 50 Hz Corrente: 19 A Fusibile principale: 32 A Temperatura massima di esercizio: 80°C Misuratore di portata: Siemens SITRANS MAG5000 + MAG1100F Controllo: PLC WAGO + pannello touch screen TP600 Condizioni: La macchina non è mai stata utilizzata nella produzione continua. Eccellenti condizioni estetiche e tecniche. È possibile effettuare un'ispezione a Breslavia, in Polonia. È possibile organizzare la spedizione in tutto il mondo. Disponibile fattura IVA. Ulteriori foto, video e documentazione tecnica sono disponibili su richiesta.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Anno di produzione: 2023, Offriamo in vendita questa stazione di riempimento Cask 3 Head Fill Station, pronta all'uso, anno di fabbricazione 2023. Lredpfx Ajzzmfaji Het Numero di teste di riempimento: 3 Capacità di riempimento: 25 lattine/minuto Capacità oraria: 63 cassette/ora Livello di ossigeno disciolto: 15 - 20 ppb Dimensioni ingombro: 2,13 m x 0,76 m Superficie di ingombro: 1,63 m² Se avete domande o desiderate maggiori informazioni, non esitate a contattarci tramite messaggio o telefono.

Anno di produzione: 2020, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Questo nuovo impianto di birrificazione, ancora avvolto nella plastica protettiva proveniente dalla fabbrica produttrice, è stato acquistato nel 2020, ma non è mai stato installato a causa del mancato rilascio del permesso di costruzione da parte delle autorità locali. Si tratta quindi di un impianto completo, come da dettagli, completamente nuovo (!), offerto a un prezzo molto interessante. Il prezzo di un impianto nuovo è di circa 640.000 €, mentre questo viene proposto a 360.000 €. Sono disponibili tutti i manuali e la documentazione, nonché un piano di installazione con assistenza da parte del produttore (fatturazione separata). Lodozz Rbxjpfx Ai Hsrt SI PREGA DI NOTARE: NON ESEGUIAMO PRATICHE PER VISTI / NON OFFRIAMO PIANI DI PAGAMENTO RATEALE. Siamo un birrificio, non un rivenditore né un produttore.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2015, Sistema di birrificazione Ziemann 300hl con sala mulino in vendita Anno 2015, aggiornato nel 2020. Capace di 16 birre al giorno, grazie all'aggiunta di un secondo tunnel di lauterizzazione nel 2020. Posizione: REGNO UNITO Ljdpfxjtt S Sxs Ai Hort Contattare Indassol per ulteriori informazioni e prezzi

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2010, Sala cottura Steinecker Krones da 200hl. Capacità di 6 cotte al giorno. Posizione: Regno Unito. Disponibile immediatamente. Incluso: • Mulino Steinecker • Cereal Cooker Steinecker • Tino di ammostamento Steinecker • Tino di filtrazione Steinecker • Vasca di stoccaggio Steinecker • Riscaldatore wort per tino di filtrazione Steinecker • Caldaia Steinecker Lodpfx Aoxb Uz Aji Hjrt • Whirlpool Steinecker • Refrigeratore wort Steinecker • HLT & CLT • Stazione pellets di luppolo • Condensatore vapore • Raffreddatore condensa • Sistema per trebbie esauste Contattare Indassol UK per prezzi e ulteriori dettagli. Saremo a Drinktec - Rispondete per fissare un incontro e discutere ulteriormente.

Anno di produzione: 2003, Condizione: usata, Pentola per la cottura rapida, a basso consumo energetico e delicata delle spezie nel sistema Merlin©. Le spezie vengono distribuite attraverso un sistema di alimentazione, formando un sottile strato su diverse piastre orizzontali. Macchina (accessorio): recipiente in acciaio inossidabile riscaldato a vapore. Cucinatore di spezie a strato sottile. Capacità: 15.000 litri Materiale: acciaio inossidabile Dotazioni: isolamento; zone di riscaldamento. Lrjdszi Atiepfx Ai Hjt

Anno di produzione: 2004, Condizione: usata, Serbatoio di chiarificazione isolato in acciaio inossidabile, dotato di trituratore, fondo conico e coclea di scarico della vinaccia. Macchina (accessorio): serbatoio di macerazione in acciaio inossidabile con scarico della vinaccia. Capacità: 15.000 litri Materiale: acciaio inossidabile Dotazioni: isolamento; trituratore con lame ondulate; fondo conico; coclea di scarico della vinaccia. Lrodpfszi Ar Esx Ai Hjt

Anno di produzione: 2004, Condizione: usata, Serbatoio in acciaio inossidabile per la produzione di mosto. Il serbatoio viene riscaldato tramite vapore. Un agitatore a elica a due pale, posizionato nella parte inferiore, mantiene il mosto in movimento e ne favorisce l'omogeneizzazione. Il serbatoio è inoltre dotato di un pre-miscelatore per miscelare la farina e l'acqua ed evitare la formazione di grumi. Macchina (dettagli aggiuntivi): serbatoio per mosto in acciaio inossidabile riscaldato a vapore Capacità: 15000 litri Lredpfx Aijzi Aq Is Hst Materiale: acciaio inossidabile Dotazioni: zone di riscaldamento; agitatore; sfera CIP; pre-miscelatore; boccaporto con oblò e viti di fissaggio.

Anno di produzione: 2017, Condizione: usata, impianto biologico per la produzione di acido lattico, utilizzato per regolare il pH del mosto di birra. In due serbatoi di fermentazione da 40 hl ciascuno, il mosto viene convertito in acido lattico mediante batteri lattici a una temperatura di 45-50 °C. I serbatoi sono dotati di rubinetto per il prelievo di campioni, 2 resistenze di riscaldamento, valvola di sicurezza e valvola di vuoto. Altri componenti: - 2 scambiatori di calore a piastre - 2 misuratori di portata induttivi - 2 pompe centrifughe - tubazioni Macchina (dettaglio aggiuntivo): impianto a due serbatoi per l'alimentazione di acido lattico alla sala di cottura. Volume di ciascun serbatoio: 4000 l Lsdpfx Ajzizdaei Hjrt Funzionamento/controllo: visualizzazione tramite ProLeit Materiale: serbatoi in acciaio inossidabile 1.4571 e 1.4404 (AISI 316Ti e 316L) Posizione: serbatoi di fermentazione, ciascuno supportato da 3 piedini Struttura di base: serbatoi cilindrici con fondo a cono Dotazione: ciascun serbatoio è dotato di: rivestimento, valvola di sicurezza, valvola di vuoto, 2 resistenze di riscaldamento, rubinetto per il prelievo di campioni, tubo di scarico con valvola manuale; Altro: 2 pompe centrifughe, 2 scambiatori di calore, 2 misuratori di portata; tubazioni.