Birrificio a 2 dispositivi
beraplan

Name: beraplan Birrificio a 2 dispositivi
Brand: beraplan
Availability: InStock

Condizione

Usato

Ubicazione

Freising

Dati della macchina

Descrizione macchina:: Birrificio a 2 dispositivi

Produttore:: beraplan

Condizione:: usata

Prezzo e posizione

Ubicazione:: Freising, Germany

Chiamata

Dettagli dell'offerta

ID dell'annuncio:: A219-62383

numero di riferimento:: 210723MW

Aggiornamento:: ultimo aggiornamento il 20.05.2026

Descrizione

Impianto di birrificazione a 2 unità (beraplan, 1997) in acciaio inox, montato su telaio in acciaio inox con piattaforma di lavoro. L’impianto di produzione comprende le seguenti componenti: - Caldaia di ammostamento/bollitura mosto, riscaldata a vapore, con agitatore a elica, ugello di ammostamento, testa CIP e 4 contenitori per luppolo. - Tino filtro con fondo discendente scanalato, gruppo di taglio, testine di spruzzatura e pompa per trebbie. - Whirlpool come serbatoio separato in acciaio inox (volume lordo: 48 hl, marca C. Gresser, 1978). - Scambiatore di calore a piastre a due stadi (GEA Ecoflex) come raffreddatore di mosto con aerazione del mosto. - Stazione di alesaggio. - Consolle di comando (Siemens) con tasti e schermo per la visualizzazione del processo di birrificazione. - Quadro elettrico con modulo S5 e diversi altri elementi di comando e regolazione. - Ulteriori condotte, pompe, valvole, strumenti di misurazione e regolazione. Descrizione aggiuntiva: Sala cottura in acciaio inox con capacità di mosto pronto alla fermentazione di 35 hl, anno di costruzione ca. 1978 - 1997. Capacità mosto pronto: 3500 l. Comando/controllo: Simatic S5-100U. Dotazione: Caldaia di ammostamento/bollitura, tino filtro, whirlpool, raffreddatore di mosto, aerazione mosto, stazione di alesaggio, consolle di comando, quadro elettrico, varie tubazioni, pompe, valvole, strumenti di misurazione e regolazione.
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Birreria Beraplan da 35 hl (1999) Beraplan Sudhaus

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Birreria Beraplan da 35 hl (1999)
BeraplanSudhaus

Chiamata

Condizione: usata, Anno di produzione: 1999, Descrizione generale Il microbirrificio è stato costruito nel 1999 dal produttore tedesco BERAPLAN. Tutte le attrezzature sono in buone condizioni. Nel 2018 è stato aggiunto un nuovo bollitore per il mosto. Elenco delle attrezzature: 1. Tunnel di ammostamento Prodotto da Beraplan nel 1999 Forma cilindrica con fondo conico Materiale: acciaio inox AISI 304 Diametro interno: 2000 mm Altezza: 1600 mm Altezza della parte conica: 200 mm Volume: massimo 38 Hl Isolamento a doppia parete Riscaldamento a vapore, regolabile Ingresso acqua calda e fredda sul fondo Svuotamento attraverso il fondo 4 palline CIP PT100 2 agitatori con regolazione della velocità Pompa di ammostamento con regolazione della velocità 2. Tunnel di ammostamento Prodotto da Beraplan nel 1999 Lauter tun Prodotto da Beraplan nel 1999 Forma cilindrica con fondo piatto Materiale: acciaio inox AISI 304 Diametro interno: 2000 mm Altezza: 1200 mm Volume: massimo 37 Hl Fondo filtrante con perforazione trapezoidale Valvola di alta precisione per la regolazione della portata Ingresso acqua calda e fredda sul fondo 4 palline CIP PT100 3. Bollitore per mosto Prodotto da Beraplan nel 1999. Bollitore per mosto Prodotto da FRACCHIOLLA nel 2018 Riscaldato a vapore Sfere di pulizia Sensore di temperatura Pompa di trasferimento Alfa Laval Solid C-2 (3 kW) 4. Whirlpool Prodotto da Beraplan nel 1999 Forma cilindrica con fondo piatto Materiale: acciaio inox AISI 304 Diametro interno: 2000 mm Altezza: 1250 mm Volume: massimo 40 Hl Sfere CIP a doppia parete Pompa di trasferimento Alfa Laval Solid C-2 (2,2 kW) 5. Serbatoio dell'acqua calda Forma cilindrica con fondo traforato e valvola di precisione per regolare la portata. Serbatoio dell'acqua calda Forma cilindrica con fondo piatto Materiale: acciaio inox AISI 304 Diametro interno: 2000 mm Altezza: 2700 mm Volume: massimo 85 Hl Sfere CIP a doppia parete Pompa di trasferimento Alfa Laval Solid C-2 (7,5 kW) Riscaldato a vapore con controllo della temperatura 6. Scambiatore di calore Prodotto da MDC (Francia) Scambiatore di calore a piastre Doppie zone Modello: RDC 307 Capacità: 30 Hl/h da 85°C a 16°C 7. Unità per l'acqua ghiacciata Capacità: 1000 l Pompa nuova Laodjl Hxmdepfx Aageb

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