Gestione del malto

Künzel, Chronos

Impianto per la preparazione dell’orzo maltato, seguito da un sistema di pesatura prima della macinazione. Il sistema è composto dai seguenti componenti principali:
- Ciclone
- Sacchetto raccoglipolvere, montato su una struttura metallica con 4 supporti
- Distributore di orzo maltato
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- Sistema di trasporto dell’orzo maltato
- Dispositivo di pulizia costituito da un vagliatore e una levigatrice (Künzel, 1967)
- Magnete per la separazione dei metalli (Künzel, 1967)
- Bilancia per il prelievo dell’orzo maltato (Chronos, 1962) (20 kg/ciclo)
- Bilancia analogica, a unità separata, con un campo di misurazione fino a 36 kg
- Aspirapolvere speciale antideflagrante (Kärcher)
- Quadro elettrico

Macchinario (accessorio): Impianto per la preparazione e la pesatura dell’orzo maltato; anno di costruzione: 1962-1967
Capacità: 1200 kg/h
Dotazione: Ciclone; sacchetto raccoglipolvere; distributore di orzo maltato; sistema di trasporto dell’orzo maltato; vagliatore; levigatrice; magnete; bilancia per il prelievo; bilancia analogica; aspirapolvere antideflagrante.

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