Lavatrice per ortaggi

Eillert GWB 1000

Condizione: eccellente (usata), Forno multifunzione con riscaldamento a gas e a vapore. Nastro largo 2 m. Condizioni eccellenti, il migliore che abbiamo visto di questo modello. Direttamente da uno stabilimento chiuso senza carne. Il forno Revoband è dotato di aria calda verticale controllata con precisione e diretta sul prodotto dall'alto e dal basso del nastro. Il forno è stato progettato con un controllo della velocità della ventola regolabile per ogni zona, in modo da garantire una flessibilità illimitata. Perfettamente adatto per filetti di pollo, ali e fuselli, hamburger, nuggets, bastoncini di pesce, back bacon, salsicce, lasagne e altre applicazioni speciali CARATTERISTICHE E VANTAGGI L'aria ad alta velocità garantisce uno sviluppo uniforme del colore e risultati di cottura precisi Controllo della temperatura e del tempo di produzione per risultati ripetibili Cottura con vapore e temperatura elevata o solo vapore per una maggiore flessibilità di processo Il calore indiretto elimina i sottoprodotti della combustione per la zona del prodotto. Pjdpfx Ajrd Rqkji Hsgt

Condizione: nuovo, Contenitore di miscelazione in acciaio inossidabile con riscaldamento elettrico, nuovo di fabbrica Codice articolo: EBB150RWAD Volume: 152 l Dimensioni approssimative: Ø 660 mm x altezza cilindrica 625 mm Altezza totale: 910 mm Materiale: acciaio inossidabile 1.4301 V2A Superficie: satinata internamente ed esternamente Saldature levigate Temperatura di esercizio massima: 110°C Pressione di esercizio del contenitore: ATM - Design a base fissa su ruote - Coperchio superiore: trave centrale per il sistema di miscelazione con due semicoppie di coperchi a battente - Coperchio inferiore: fondo piano con uscita laterale DN50 DIN11851 e valvola a disco - Flangia per il sistema di miscelazione sul coperchio superiore - 2 maniglie per la spinta - 1 targhetta identificativa Sistema di riscaldamento: Riscaldamento indiretto Doppio involucro attorno al contenitore con riempimento di glicerina come fluido termovettore. Il riscaldamento avviene tramite un elemento riscaldante elettrico nel doppio involucro. Potenza: 9 kW Tensione di esercizio: 3PH 400 V Incluso cavo di alimentazione con spina CEE 16 A Sistema di miscelazione centrale: Sistema di miscelazione ad ancora a bassa velocità con raschiatori Tipo: SRTGMK/0,37-9,5 Produttore: Schwarzer Rührtechnik GmbH Potenza: 0,37 kW Velocità: 0-9,5 giri/min Tensione di esercizio: 1PH 230 V Materiale a contatto con il prodotto: acciaio inossidabile 1.4301 - Gruppo di trasmissione e motore con la più recente tecnologia in alluminio, prodotto da Getriebebau NORD Podpsh Hxxfefx Ai Hegt - Gruppo di trasmissione con lubrificante approvato per uso alimentare "Klüber" - Albero di miscelazione massiccio fissato al motore del sistema di miscelazione con giunto a manicotto, rimovibile - Albero di miscelazione bilanciato per un funzionamento regolare nell'intervallo di velocità - 1 agitatore ad ancora di grandi dimensioni nel contenitore, saldature levigate, posizionato vicino alla parete - 2 raschiatori in teflon nella parte cilindrica, uno sul fondo - Flangia in acciaio inossidabile con anello di tenuta, EPDM Controllo della velocità: Inverter di frequenza compatto sul motore del sistema di miscelazione con interruttore on/off e potenziometro Controllo: Cavo da 5 m e interruttore di sicurezza con differenziale, scatto a zero tensione Sistema di miscelazione eccentrico: Sistema di miscelazione dissolutore a velocità regolabile Tipo: SRTMKD/1,1-1500-Vari Produttore: Schwarzer Rührtechnik GmbH Potenza: 1,1 kW Velocità: 0-1690 giri/min Tensione di esercizio: 3PH 400 V Materiale a contatto con il prodotto: acciaio inossidabile 1.4301 - Motore con la più recente tecnologia in alluminio, prodotto da Getriebebau NORD - Albero di miscelazione massiccio fissato al motore del sistema di miscelazione con giunto a manicotto, rimovibile - Albero di miscelazione bilanciato per un funzionamento regolare nell'intervallo di velocità - 1 disco dissolutore Ø 125 mm avvitato all'estremità dell'albero di miscelazione, guarnizione O-Ring, EPDM - Flangia in acciaio inossidabile con guarnizione a V, EPDM - Distanziali in acciaio inossidabile per il montaggio del motore Controllo della velocità: Inverter di frequenza montato sul motore, prodotto da Getriebebau NORD. Interruttore on/off, potenziometro, selettore di fasi Controllo: Spina CEE sul contenitore con scatto a zero tensione e selettore di fasi, pulsante di arresto di emergenza

Condizione: eccellente (usata), Cuocitore di proteine direttamente dalla fabbrica Meat-free. Capacità di 6 cestelli. Ottime condizioni. Pgedpst R Skmofx Ai Het

Condizione: eccellente (usata), Sistema a doppio canale Kronen 1 x lavatrice a canale Kronen mod. GEWA 3800V interamente in acciaio inox con uscita a vibrazione. Lunghezza totale circa 3,4 m 1 x lavatrice a canale Kronen tipo IA-T 2600/3800. Sistema a ruota d'acqua con tavolo vibrante. Dimensioni totali circa 4,2 m di lunghezza. Disponibile sia separatamente che come sistema integrato. Pedpfex Tf Nqsx Ai Hogt

Condizione: buona (usata), Affettatrice modulare Grote Modello: SNP412 Numero di serie: 1117803 Struttura in acciaio inossidabile, fino a 120 cicli al minuto, dimensioni del prodotto 101,6 mm x 300 mm, spessore della fetta fino a 9,52 mm, mobile, monofase. Pgjdpjfv Sqlefx Ai Hst

Condizione: usata, Lunghezza: 408 cm Larghezza del nastro: 60 cm Larghezza utile: 62 cm (con bordi protettivi) Altezza dei bordi: 11 cm Altezza totale: 24 cm Diametro del tamburo: 15 cm Nastro adatto per alimenti Acciaio inossidabile Produttore: Haith Pgjdozdnnhspfx Ai Hot Il prezzo si riferisce a un singolo pezzo. La invito a consultare gli altri miei annunci.

Condizione: da restaurare (usata), Sbollitrice a nastro trasportatore per la sbollitura del cavolo, condizioni sconosciute. Pgedpfjzhv R Sox Ai Het